王素 黄帅

盡管疫情影响了食品国际贸易的全球供应链，但中国进口食品依然保持着快速增长势头。《2020年中国进口食品行业报告》显示，2020年1—6月，中国进口食品额为515.5亿美元，同比增长22.5%。第三届进博会期间，食品与农产品馆内人流攒动，是最好的证明。

“中国消费者对美好生活的向往不会停止，同样的，外商参展企业看好中国市场的热情也不会停止。在了解‘后疫情时代消费者行为及认知的变化、消费食品品类的变化、产品购买渠道的变化、通关监管政策和国家政策的支持情况后，外国食品出口商还需要熟悉中国的法律法规监管体系状况，才能确保进口顺畅。”在接受本刊记者专访时，SGS中国农产食品生命及日化事业群总监吴航军如是说。

基于对中国进口食品标准的指引之需，在第三届进博会“中国进口食品行业峰会”上，SGS首发了与中国食品土畜进出口商会共同编制的《中国进口食品准入法律法规简明手册》（以下简称《手册》）。吴航军高兴地说：“《手册》将帮助进出口双方了解中国法律法规要求，促进供需贸易，实现进口食品领域的可持续发展。”

重重挑战尽显

疫情局势的反复对全球经济和中国食品业国际贸易的影响是显而易见的。吴航军表示，总结来说，目前食品业面临的困境和挑战可归结为两点：一是外在的供应链不稳，部分需求下滑;二是企业自身面临生存挑战，经历优胜劣汰。

从外部看，以食品安全法规、标准、管理体系、采购标准为代表的绿色贸易壁垒对食品贸易保护有增强趋势。……