文/彭欣 方泓 编辑/苏二

“已讶衾枕冷，复见窗户明。夜深知雪重，时闻折竹声。”进入“小雪”节气后，天气尚未过于寒冷，我国有些地方虽然开始降雪，但雪量不大。下面我们来谈一谈“小雪”之后的健康要点。

● 常见疾病预防

“小雪”节气后，在寒冷干燥的室内，空调暖气的使用会使多数人感到口鼻干燥，部分人群甚至可能出现“内火”偏盛，表现为口腔溃疡、脸上长痤疮等，这时在饮食上最好避免辛辣刺激的食物，因为这些食物会助长“内火”。

建议大家可以多喝些热汤，比如白菜豆腐汤、菠菜豆腐汤、羊肉白萝卜汤等，既暖和又能滋补津液。这个季节的白菜、萝卜都是当季食物，富含维生素及多种微量元素，尤其白萝卜还能清火降气、消食，非常适合在这个节气里食用。

● 情志调养

“小雪”节气后，天气阴冷晦暗、光照较少，此时容易引发或加重抑郁情绪。我们需要保持乐观的心态和精神的愉悦，提倡多参加户外活动以增强体质，多晒太阳，多听舒缓的轻音乐。

菠菜、芦笋、猕猴桃、牡蛎、橘子、豌豆、黄豆和深绿色蔬菜中都含有丰富的叶酸，可以帮助我们抵抗抑郁。

吃复合性的碳水化合物可改善心情，虽然效果慢一点，但更合乎健康原则。此外，冬季适度增加全麦面包、稀粥、糕点、苏打饼干等碳水化合物的摄入还有助于御寒。粗面粉制品、谷物颗粒、酵母等富含B族维生素，对改善不良情绪及抑郁症也大有裨益。

● 内脏调养

中医认为，冬天是藏精固肾的良好时机，冬季养护肾脏能达到事半功倍的效果，所以冬季以保养肾脏为主。“小雪”节气之后建议大家每天揉按“太溪”穴，太溪穴位于脚踝，在内踝尖与后部跟腱之间的凹陷处。每天坚持揉按、刺激太溪穴，帮助气血上达于面，下行于足。揉按太溪穴，可以采取正坐或平放足底的姿势，用手指按揉，按揉时一定要有酸痛的感觉，一次按30下。每天坚持按太溪穴可防治因冬季气候变化引起的常见病症。

● 运动调养

“小雪”节气之后，外部气候寒冷，更适合在室内运动，年老体弱者尤须注意避开清晨、傍晚等气温较低的时段外出锻炼。此时推荐在室内可练习的各种传统养生功法，如太极拳、八段锦、五禽戏等。这里介绍一种比较简单的“干浴按摩功”：站位或坐位练功均可，全身放松，两手掌相互摩擦至热，先在面部按摩64次，用手指自前头顶至后脑勺、侧头部做梳头动作64次，使头皮发热；然后用手掌搓两脚心，各搓64次；最后搓到前胸、腹背部，搓热为止。这一功法简单易学，可以有效增强体质，预防流感等冬季常见呼吸道疾病。

● 饮食调养

“小雪”节气之后宜多吃温润益肾的食物，孙思邈《修养法》中云：“宜减辛苦，以养肾气。”此时可以多吃羊肉、牛肉、鸡肉、腰果、枸杞、芡实、山药、栗子、白果、核桃、黑木耳、黑芝麻、黑豆、桑椹、黄精等食物，同时可配合药膳进行调养。

此时适当进补可平衡阴阳，但进食过多高热量的补品，会导致肺、胃火盛，表现为上呼吸道、扁桃体、口腔黏膜炎症或便秘、痔疮等。因此，进补时尤其要注意自己的身体是否符合进补的条件，体虚则补，如果体质以实证为主，则不适合进补。如果不清楚自己的体质情况，建议到医院请医生帮助判断一下。

● 推荐食谱

（1）党参枸杞粥

原料：党参15克，枸杞子10克，粳米100克。

制法：党参、枸杞子洗净，与淘洗干净的粳米一同煮粥。

功效：补肝、健脾、益肾。

（2）益智仁粥

原料：益智仁15克，糯米150克，精盐适量。

制法：将益智仁洗净，晒干或烘干后研为细末备用；将淘洗干净的糯米放入沙锅里，加适量清水，用小火煮粥；待粥快好时调入益智仁末、精盐，稍煮片刻即可。

功效：温脾胃、暖肾阳。

（3）桑椹芝麻糕

原料：桑椹子30克，黑芝麻60克，白糖30克，糯米粉700克，粳米粉300克。

制法：将黑芝麻放入沙锅里，用小火炒香；桑椹子洗净后，放入沙锅里，加适量清水，用大火煮沸后，转用小火煮20分钟，去渣留汁；再将糯米粉、粳米粉、白糖放入盆里，加留汁和适量清水，揉成面团，做成糕；在每块糕上撒上黑芝麻，上笼蒸20分钟即成。

功效：补益肝肾。