摘 要：在企业经营管理过程中，成本控制与企业效益直接挂钩，成本控制能力也是反映经济师专业水平的重要标准。其中，采购成本控制的关键在于避免各种影响成本水平的因素，并通过合理方式降低成本水平。本文首先阐述了企业采购成本控制所存在的相关风险和影响因素，再从采购量、供应商、采购时机、采购价值分析等角度分析企业采购成本控制思路，最后就经济师角度提出一些企业控制采购成本的建立。

关键词：经济师;企业采购成本;控制

在现代经济社会飞速发展的大环境下，我国各行各业发展迅速，企业经营管理水平不断提升。在企业日常经营管理期间，成本控制水平与经营效益息息相关，其中采购成本的控制工作更受到企业重视。采购成本作为项目经营活动中的典型货币表现，其将决定企业付出的经济代价所换取的资源价值水平。在当前专业领域当中，扮演企业成本控制的重要角色就是经济师，其专业水平和控制思路直接影响企业采购成本控制水平，在该过程中不仅要对各类影响因素进行探究分析，还需要做到与时俱进。

一、企业采购成本风险因素分析

1.风险

（1）固有风险

企业经营采购活动中，必然会存在一些风险，这些风险就是企业采购成本控制中的固有风险。比如，企业所要采购的对象在市场中的价格会出现波动，而这与企业预算往往会产生冲突，进而导致企业采购成本超过预算范围。对固有风险的规避，需要经济师对企业自身发展状态及市场各类影响因素进行全面分析，预估各类主客观影响因素，做好企业采购预算和计划。

（2）计划风险

企业采购活动的执行需要遵照总体采购计划，而企业经济师如果没有在全面分析市场及供应商进行了解的基础上制定计划，则可能存在采购计划与实际情况不符的情况，导致计划风险影响企业采购成本控制。例如，在拟定采购计划时，在采购量、采购时间、商品品质、技术要求等方面没有按照企业需求进行拟定，则会严重影响采购工作进度和执行效果，更会影响成本控制。

（3）合同风险

在规范的市场经济环境下，企业确定采购计划之后，便会和相应供货商签订采购合同，而合同涉及的相关事宜和双方权益可能会受到各类因素影响而出现一定问题，导致企业成本控制受到影响。例如，供货商在供货过程中出现商品品质不达标、数量不足、交货逾期等违约行为，也会影响企业经营生产活动和成本控制。正常情况下，采购合同会商定一些违约处理办法，但是这些条款的合理性一定程度上会影响企业与供货商合作进度。企业采购行为中，针对以上比较常见的情况，需要经济师从专业角度做好市场调研，多方分析供货商综合实力，包括但不仅限于供货商的市场口碑、信誉水平、生产能力等。基于此，企业可以与综合信誉水平和产业实力都足够可靠的供货商合作，避免合同风险。

2.影响因素

（1）人员因素

从企业内部角度来讲，当采购计划拟定之后，需要专业采购人员按照计划执行采购任务，在该过程中，采购人员需要对所采购的商品品质、数量、到货时间进行评估，并且需要与供货商进行多方对接和沟通，保证企业权益。可以说，采购工作人员的专业能力和个人素养都与采购计划执行效果和采购成本控制水平息息相关。

另一方面，如今越来越多的企业开始聘请专业经济师来为企业定制阶段性和全过程的采购计划，需要经济师具备扎实的专业水平，并对相关市场和企业经营特点足够了解。如果经济师不了解市场，市场调研过程中也仅仅评估价格，而无法以市场发展历程对商品品质价格进行动态分析，则无法保证采购计划的合理性。

（2）供应商管理因素

随着市场竞争越来越激烈，企业发展面临的环境也在不断变化，传统单一的采购计划模式早已不适用。比如，部分企业依然长期依赖同一个供货地区或供货商，对市场关注和分析不足，同时也没有持续性评估商品品质、技术、价格的意识，导致供应商垄断行为出现，不利于企业做好成本控制。归根结底，这是因为企业不具备现代供应商动态管理思维，缺乏相关合理管理机制。

二、企业采购成本控制思路

1.科学评估企业采购量

作为经济师，需要根据企业经营状况和相关项目确定基础采购量，这是采购成本控制工作的基础。在确定基础采购量时，需要坚持适量原则，以企业实际需求和市场环境为核心参考标准，确保采购成本、库存成本及资金周转率形成良性循环。例如，经济师可以对企业采购项目进行分类，针对每一类的成本影响因素进行分析，构建归类项目成本控制体系。然后，可以用经济指标法来对各类成本进行精确计算，再重点对采购数量较少的项目进行二次成本控制分析，以全面提升采购量控制水平。

2.做好供应商管理

企业应当以树立先进的管理思维，充分认识经济师对企业成本控制乃至整体经营管理的重要性，聘请具有专业能力和丰富经验的经济师对市场进行多方考察。经济师需要根据企业经营活动和经营计划特点，对目标市场供应商供货能力、生产品质、信誉水平、供应方式及渠道等进行全面了解，然后代表企业与供货商进行沟通对接。通过分析和磋商，确定信誉好、质量可靠、价格合理的供应商，并與供货商做好权责划分，签订符合双方利益标准的合同协议。

3.做好采购时间评估

不同企业在不同经营阶段所需的各类材料、资源各有不同，企业采购工作需要以企业经营阶段和不同时间的实际需求为标准，在保证企业生产经营活动正常进行的基础上，避免物料长期占用企业储存空间，并与企业销售经营活动做好协调，最终做好成本控制，而这一切的关键之一，就是做好企业采购计划的时间控制。例如，经济师需要做好企业存货控制，依据存货量和消耗量来做好采购时间安排，过程中还需要考虑采购所花费的时间，避免物料资源不及时到位影响企业生产经营。

4.做好采购价值分析

做好企业采购成本控制的另一个关键思路就是做好采购价值分析，采购价值分析主要是对采购成本和企业效益进行分析和预估，将成本控制在合理价值范围之内，并给企业采购活动经济合理性提供依据。

首先，经济师需要协助企业做好效用分析，重点是分析每个采购对象基本功能效用，结合经济效益分析来构建采购计划;其次，经济师需要全面、动态分析采购对象市场价格变化情况，找出规律，做好预估，构建动态成本分析体系;最后，经济师需要具备发展眼光，对新技术、新材料市场保持关注和分析，不断寻求技术更好、品质更高、价格更低的采购物料替代品，在成本控制的过程中完成产业升级。

三、企业采购成本控制创新路径分析

如今各行各业市场研究和企业管理水平不断提高，在采购成本控制方面也越来越信任专业经济师，在经济师管理和探索的过程中，很多成本控制创新模式和方法被研究了出来，比较有效的方法主要有以下几点：

1.加强采购部门与其他部门联系

采购部门作为企业采购工作的主要执行者，其不应当仅仅机械式地执行采购任务，而需要具备采购品质把控、市場分析和多方协作能力。具体来讲，企业采购部门需要与经济师进行合作，在采购计划拟定、执行和全过程控制等方面做好管理，同时需要与企业其他部门进行配合，共同做好采购成本控制。当前，基于采购部门的一体化协同管理机制在很多企业中逐步构建，通过现代化信息技术和综合管理方法，让采购部门可以快速实现与其他部门的信息沟通，以便于采购部门及经济师深入了解不同部门物资、原料需求，制定具有实用性、及时性的采购计划。总体来说，基于数字化技术的综合管理机制，可以让企业财务部门、供货商、采购商实现信息高效互通，协助财务部门做好清欠账款工作，最终降低采购和经营过程中的各类风险。

2.制定科学的采购成本控制流程

首先，需要对采购部门人员配置进行优化，重点对传统工作分工和监督模式进行细化，明确权责，加强监管。例如，传统企业采购工作管理模式主要是采用采购部门和供应商管理部门分工的模式，这种模式虽然在工作分工和工作监督方面有一定效果，但是也产生了责任不清、流程复杂、效率低的问题。针对该问题，可以在此分工模式的基础上加强集中管理，做好权责划分，并利用信息化采购管理系统优化采购工作流程，同时利用该模式做好采购工作监督。其次，可以利用高效的采购管理流程，精简审批流程，提升采购管理效率。然后，还可以创新采购工作质量评价机制，从采购品质、效率、部门配合等角度对采购部门及人员工作水平进行评价，提升采购部门工作水平。

3.创新采购途径方法

企业采购部门和经济师应当意识到，当今飞速发展的网络信息技术对企业采购工作的意义，并对传统采购模式进行优化和改革。例如，当今电子商务飞速发展，对企业采购工作而言，将有更广阔的采购市场，企业也能接触到更优质的供货市场。并且在该模式下，全国乃至国际市场相关物资价格更加透明，对降低企业采购成本有积极意义。在这种情况下，企业经济师和采购人员可以结合网络询价和实地考察，综合考虑供货商物资品质、生产力、效率和信用水平，再结合物流成本、人力成来制定更合理的采购计划。

四、结语

综上所述，在当代市场条件下，企业采购工作急需重视经济师工作价值，构建全新采购工作管理模式。针对企业采购成本控制工作中所存在的各类风险，需要从采购量、供应商、采购时间、采购价值分析等方面建立科学采购工作思维，然后通过构建综合化管理机制，制定科学的采购成本控制流程，以及创新采购途径等方法，来构建更科学的企业采购工作机制，全面提升企业采购成本控制水平。

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作者简介：马秉阳（1982.10- ），大学本科，滨州渤海活塞有限公司，经济师