唐 民，唐景霖，余海乐，李镇养，2，韦明飞，王永江，阳林芳，刘小红，曾检华

（1.广东壹号地方猪研究院有限公司，广东壹号食品股份有限公司，广东省地方猪资源保护与利用企业重点实验室，广东 湛江 524000；2.广州艾佩克养殖技术咨询有限公司，广州 511400；3.中山大学生命科学学院，广州 510275）

广东小耳花猪仔猪的死淘率与很多因素有关，初生重、胎次、饲养管理等[1]。在生产中，仔猪成活率是关系养猪场经济效益的重要因素。而仔猪初生重的大小直接影响仔猪成活率和断奶重。研究表明，约克夏、长白猪及杜洛克的初生重小于1.05千克的仔猪哺乳期（初生至21日龄）死亡率高达70.7%，随着初生重的增加死亡率呈明显下降趋势，当仔猪初生体重超过1.20千克时，死亡率趋向稳定及下降趋势，仔猪初生重对21日龄个体重有极大影响，随着仔猪初生重增大，21日龄断奶个体重也极显著提高[2]。通过对初生均匀度的选择可以提高初生和断奶成活率[3]。因此，找到仔猪死淘原因并采取相应对策对提高养猪经济效益具有重要意义。本研究对广东小耳花猪哺乳期仔猪死亡数据进行统计、分析、总结，提出了影响仔猪死亡的因素，并建议生产中可采取的相应措施。

1 材料与方法

数据来源于广东某猪场2019年2—3月份2栋分娩舍的广东小耳花猪（以繁殖性能为主培育的新品系）共48窝272头仔猪。统计仔猪初生头数、初生重、断奶头数和断奶重（断奶日龄均为25天）、死亡原因、不同阶段死亡头数等。

2 结果与分析

2.1 哺乳仔猪死亡原因分析

由表1可知，31头哺乳仔猪死亡占比由高到低分别为病弱42%、压死26%、去势感染16%、腹泻10%、发烧6%。结果表明，哺乳期仔猪的死亡原因主要为病弱、压死和去势感染。

表1 31头哺乳仔猪不同死淘原因统计

2.2 初生重对仔猪死亡率的影响

由表2可知，初生重小于等于0.4千克的仔猪死亡头数为13头，其死亡率为81.25%，远超出其他3组。初生重高于0.6千克时，死亡率趋向稳定并有下降趋势。初生重小于等于0.4千克的仔猪死亡数量占总死亡数量（31头）的42%。初生重低于0.4千克的哺乳仔猪的死亡率极高，也是仔猪死亡的主要组成占比。

表2 初生重对仔猪死亡率的影响

2.3 哺乳仔猪出生后不同时间段死淘情况

由表3可知，哺乳仔猪出生后不同时间段死淘以4天及4天以内所占比例最高，占比高达35%；其次为5～8天，该组占比29%；9～16天占比为23%；17天及17天以上占比13%。哺乳仔猪出生后死亡的高峰期出现在≤8天。

表3 31头死亡哺乳仔猪出生后不同时间段死淘情况统计

3 结论与讨论

本次研究发现，广东小耳花猪仔猪哺乳期死亡的主要原因有病弱、压死、去势感染。其中病弱死亡率高达42%，仔猪被压死比例占26%，去势感染占比16%，总计占比84%。病弱和压死占比较高可以根据妊娠母猪分娩前7天的体况调整料量，通过攻胎提高仔猪初生重，减少弱仔猪的比例。或者通过人工辅助喂奶，夜间将仔猪关在保温箱内来降低其死亡率。同时做好接产和保健，尽早让仔猪吃到初乳，对母性不好、哺乳能力差的母猪可以用绳子绑定或者提前对仔猪进行诱食，尽快度过过渡期。对产仔猪数量多、数量少和仔猪均匀度差的可采取并窝和调栏寄养[4-5]。另外，规范去势的操作流程、尽量减小伤口的大小和去势后做好伤口的消毒，这样有助于减少去势感染的死亡率[6-7]。综上，降低哺乳期死亡率最关键的还是要增强仔猪的健康状况，如果仔猪的健康状况好，发生病弱、压死和去势感染的现象自然就会降低。

哺乳仔猪出生后的死亡高峰期出现在8天及8天以内，尤其是4天及4天以内最高。推测可能是仔猪出生后的体温调节功能不完善、活动能力差，加上母猪产后虚弱、哺乳能力较差，导致仔猪死亡率偏高。故生产上可以加强产后8天内母猪、仔猪的饲养管理工作，母猪分娩后的4天内，在喂料时可以先把仔猪关起来，做好针对性的巡栏工作，密切关注该时期母猪的哺乳情况。另外，加强母猪的产后恢复，尽快提高其体况以及哺乳能力，充分发挥母猪的“母性”。同时，保障猪舍的环境卫生，做好产房的消毒灭菌工作，也可以减少仔猪的死亡[8-9]。

初生重小于等于0.4千克的广东小耳花猪仔猪，死亡率高达81%，死亡率随仔猪初生重的增加而下降，说明初生重对于仔猪来说很可能是健康的参照点。该结果与董志富[10]的研究结果一致。本次研究结果显示初生重对于生产效益的提升具有重大意义，和其他研究中所述一致，随着初生重的增加死亡率呈明显下降趋势。在饲料方面可以合理调整不同妊娠阶段的饲喂量，增加胎儿营养物质摄入，从而提高初生重，进而降低产房饲养难度，使生产效益上升。或许，我们不应该盲目追求高产仔数的育种方向，而增加其他指标的考量。如果高产仔数意味着高死亡率，不如将重点放在健仔数、断奶头数、仔猪均匀度等指标上。