单 妹，凌宝明，张冠群，叶伟斌，曾冠泉，李剑华，冯大鸿

（广东华农温氏畜牧股份有限公司，农业部动物营养与饲料学重点实验室，广东 云浮 527400）

哺乳仔猪的饲养管理是养猪生产中重要环节，护理得好坏直接影响养猪的经济收益的高低。仔猪出生后第1周尤其是前3天的管理，包括吃初乳、寄养、磨牙和创造舒适小气候等，往往是减少产房非正常死亡，提高仔猪成活率，生产更多优质、健壮断奶仔猪的关键。笔者就仔猪产后3天的关键环节技术进行探讨，希望能提高猪场的有效产出。

1 关于仔猪吃初乳

初乳富含免疫球蛋白、免疫细胞、疫苗抗体和激素等物质，但由于母猪胎盘结构比较特殊，免疫物质不能通过胎盘进入胎儿体内，因此初乳的摄入对没有免疫能力的初生小猪来说，显得尤为重要，初乳也是仔猪获得热量、存活的关键。另一方面初乳成分构成变化快，其中IgG抗体含量在母猪分娩后3小时就会下降30%，仔猪肠道对免疫球蛋白的吸收也是有时间限制的，仔猪出生后24小时以内肠上皮处于原始状态，吸收免疫物质的能力较强，36～72小时以后吸收能力显著降低，所以要求初乳的摄入越快越好（24小时以内）。实际生产过程中往往由于大环境温度低，仔猪躲在保温箱睡觉，不及时出来喝奶，这时就要人为地经常赶仔猪出来吃奶，并不断把小的仔猪放前面3对乳头的位置；不建议用粥水或奶粉灌服仔猪，因为仔猪胃比较小，喝了粥水或奶粉就没有去拱奶的意愿，可以人为地帮助仔猪吃初乳。为了不影响仔猪吃初乳，建议待喝完初乳后再磨牙和断尾。

2 关于弱小猪的饲养

哺乳第1周尤其是前3天死亡的多是弱小仔猪，弱小仔猪死亡率高，并不是因为带病多，主要还是因为人工干预护理不到位。弱小仔猪本身比较小、比较弱，很难吃到初乳，尤其是目前母猪普遍产仔比较多的情况下，弱小猪很难找到奶头吃奶，如果给这些弱小猪特殊的照顾，它们会像其他猪那样顺利成活，其中最主要的管理可以通过分批哺乳或人为辅助，是让弱小猪吃够初乳，并选好特定的母猪给他提供固定的奶头，同时配备更为优越的生活环境。对于特别弱小的仔猪，即使救不活也应当让它在栏里死掉，减少人为淘汰，因为弱小仔猪本身可以通过拱母猪乳房刺激母猪泌乳，提高母猪的总体泌乳量。

3 仔猪的分批哺乳

分批哺乳的目的是保证出生的小猪都有奶喝，对于分娩的仔猪数超过有效乳头数量时，就要做好分批哺乳，特别是分娩后24小时内。具体操作：将同一窝内的仔猪分成两批，其中一批用颜色笔做好标记（目的是为了避免两批仔猪混淆），喝30～40分钟的奶后抓进保温箱，换另一批仔猪出来喝奶，每天交替进行5～6次，分娩后8小时内，要求分批哺乳的次数至少七八次，分批哺乳的次数越多、越快，仔猪获得初乳越多，免疫力、体格、增重等越好，小猪的存活率越高。2天龄的仔猪，差异比较大的可以再做1天分批哺乳，其他不做。另外分批哺乳也能提高母猪乳腺的发育和利用率。乳腺如果在24小时之内都没有充分利用，很快产奶量就会减少甚至停止泌乳（72小时后）。

4 仔猪的调栏和寄养

调栏和寄养对母猪和仔猪均是一种应激，且寄养易导致疾病交叉感染，应尽量减少，特别要严禁跨猪舍寄养。但当产后母猪泌乳量严重不足、产仔数过多、母性差、母猪体弱多病、有恶癖或母猪死亡时可考虑寄养，但要注意：调栏和寄养之前，小猪至少要在自己的母亲身边待上8小时，以便获得足够初乳，否则成活率低。另外母猪和小猪的关系（母猪对小猪的接受）形成时间很快，这一行为会对小猪寄养、领养工作造成些困难，所以寄养最好是在出生后24～48小时内，72小时后尽量避免调栏和寄养。

调栏和寄养之前要了解清楚母猪的有效乳头数和带仔数，以便确定调入或调出的小猪数量。对母猪整体情况比较了解的话，操作起来就会事半功倍。调栏和寄养尽量在同一梯队内，并尽可能在同胎次母猪间调整（考虑到抗体水平、乳头大小），每窝小猪调入、调出数量控制在15%～20%之间。调入和调出的效果，可以通过3天后看仔猪露骨（脊椎骨比较明显，容易看出来）情况，如发现同窝仔猪大小参差不齐，首先关注母猪饮水，通过补充饮水和料量提高奶水量，不要盲目调栏。

5 仔猪的磨牙和阉割

目前欧洲等发达国家主要推荐用磨牙器，磨去牙齿的1/3～1/4即可，另外可根据母猪奶水情况，确定是否需要磨牙，磨掉的牙尖无血管不容易导致出血感染。根据国外专家的指导意见，如果母猪奶水好，带仔不多的情况下，可以不磨牙。磨牙和阉割建议在产后第2至第3天一次性完成，减少频繁抓猪带来的应激和增加的工作量。

6 产房内温度管理

仔猪初生时大脑皮层发育不全，通过神经系统调节体温适应环境应激的能力差，同时仔猪被毛稀疏，皮下脂肪少，保温隔热能力差，不易维持正常体温。仔猪遇冷后体温下降，机体衰弱无力容易被压死、冻死，易发生下痢或者诱发其他疾病，因此，保温是仔猪生后前几天护理的关键措施。保温力求温度平稳恒定，避免忽高忽低，并控制好通风和贼风；产房小猪和母猪的舒适温度不同，设定温度时需要折中考虑，更多的是关注小猪所需要的温度。小猪舒适温度需根据日龄调整，安装额外的保温灯。可以安装高低温度计，准确了解一天24小时内的温差，监测小猪的舒适温度和产房环境温度。表1给出母猪分娩至断奶前5天母猪和仔猪的适宜温度。

表1 母猪分娩至断奶前5天母猪和仔猪的适宜温度 ℃