高中生物教学中如何培养学生生物科学素养

2020-01-10赵丹丹

科学咨询 2020年12期

关键词：科学素养观念生物

赵丹丹

（黑龙江省佳木斯市第一中学黑龙江 154000）

引言

素质教育是当前教育改革的重点，在生物课堂中对学生进行生物科学素养教育，符合课程改革要求教育。那么如何在生物教学中，培养学生生物科学素养，提升学生综合素质，是教育工作者思考的内容。本文就此进行分析。

一、生物科学素养内容

高中生物科学素养主要包含三个方面的内容：第一，要求学生学会关于生物基本素质技能。学习过程，就是知识积累过程，是学生构建知识网络的重要环节。培养学生科学素养目标之一，就是让学生在生物知识学习中，完善知识网络，形成知识应用能力，以此实现教学的目标。课堂学习中，学生不仅要学习课本内容，同时还要借助文化知识提升基础素养与技能，掌握学习方法，提高生物学习能力，为生物核心素养形成奠定基础。第二，培养学生生物科学观念。科学观念，就是以严谨的学习态度学习知识，在探究过程中真正的理解知识，形成学以致用的能力[1]。在初中阶段，学生已经学习过生物知识，有一定的基础。通过高中阶段的指导，使学生保持对生物学习的热情，并在学习中逐渐形成科学观念与发展观念，以此实现生物教育素养目标。第三，引导学生发现生物知识与生活之间的联系。生物学科是一门与生活关系非常密切的课程，是培养学生持续发展意识与生命意识的关键课程。在教育工作中，转变以成绩为主的教育理念，加强与生活的联系，并对学生进行针对性教育，让学生发现生活与生物之间的联系，以此实现学生科学素养培养。

二、高中生物教学中培养学生科学素养的方法

（一）加强实践，提升学生探索能力

实践是检验真理的唯一标准。在高中生物教学中，组织实践教学活动，让学生在探索中形成科学素养，意识到生物知识的科学性与实用性。实验是生物教学重要组成部分，也是提升学生生物素养的主要环节[2]。教学中，教师可以组织学生进行实验学习，将理论知识与实验操作有机结合，让学生在实验操作中动手能力与知识理解能力得到提升。在实验教学中，为学生创建自主实验学习的机会，让学生主动操作，感受实验过程，体会生命的意义，使学生在实验操作中形成严谨的学习态度，促使科学素养形成。

以《检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质》实验为例，提前准备实验材料，如不同量程的烧杯与量筒、滴管、酒精灯、三脚架、石棉网、生物组织样液等等。课堂上，由学生自主阅读文本，了解实验操作原理与步骤，对不同试剂功能与反应效果有初步的认识后，将准备好的实验器材拿出来，让学生以小组的方式进行实验操作，通过合作的方式完成实验，用试剂验证糖类、脂肪和蛋白质在生物组织中的存在。教师可以布置实验任务，让学生实验操作过程变得更有针对性，如，实验操作过程中应注意哪些问题？实验现象分别是什么？如何得出实验结论。实验操作前，小组学生可以设计实验报告表，将实验步骤、原理、操作方法及教师布置实验任务体现在报告表中，以此保证实验操作的科学性。实验操作结束后，给予每个学生表达的机会，让学生说出自己的实验操作中学到的知识，获得的经验。通过学生实际操作，促使学生科学素养形成，为学生更加深入学习文化知识奠定基础。

（二）课堂点拨，增加教学互动性

教师的指导，对于学生来讲意义重大，是帮助学生获取知识、理解知识的重要因素。若是课堂上一味采用灌输教学，而不进行知识讲解，那么教育工作就失去意义，无法提升学生生物学习能力与学科素养[3]。因此，生物教学中需要教师与学生互动，对学生学习过程进行指导，让学生掌握解决问题方法与学习方法，以此提高生物学习质量，实现科学素养培养。学生、教师、课堂共同构成教育，三个环节都非常重要。利用好课堂环节，加强与学生沟通，在沟通中对学习过程进行指导，解决学生学习中的疑惑，提高学生知识学习效果。

例如，学习《DNA是主要的遗传物质》时，课堂上与学生交流，引导学生思考遗传物质的性质与特点，充分理解DNA是主要遗传物质这句话。教师：同学们，我们之前已经学习过基因内容，对此有简单的认识。但是你们知道基因中哪些物质是主要的遗传因素吗？学生：DNA。教师：没错，接下来我们观看实验视频，在实验视频中得出DNA是主要遗传物质的结论。然后观看视频并让学生记录实验现象与疑问，然后在课堂上与其他同学、教师、讨论问题，解决学习上的疑惑，在思考学习中形成科学素养。

（三）结合课外教学，培养学生科学观念

教材知识与生活关系密切，科学素养培养中，打破传统课堂教学的约束，带领学生走出校园，在大自然中学习生物知识，感受科学的魅力，形成科学发展观念。以生态系统能量流动为例，教学中，可以带领学生走进生态公园，让学生结合教材中对能量流动描述，找出公园中的生产者、消费者，并分析能量流动特点，以此完成学习任务。课外教学中，可以给学生更加深刻的体验，提高学生知识应用能力，有利于生物科学素养培养。