周步芳

无锡工艺职业技术学院 江苏宜兴 214206

引 言

随着史前人类进入新石器时代开始，先民们在土与火的碰撞中发明创造了陶器，自此奠定了中国陶瓷灿烂辉煌的历史地位，令世界瞩目。享有“陶都”美誉的江苏宜兴，陶瓷材料丰富，陶艺种类多样，几千年的陶瓷文化孕育出宜兴紫砂、均陶、精陶、青瓷、美彩陶等，也滋养了一代代陶瓷艺人。宜兴均陶艺术因其稀有的地域资源，独特的民间工艺，厚重的文化底蕴，且极具实用性与观赏性而成为陶瓷百花园中的一颗明珠。

1、宜兴均陶艺术的悠久历史

宜兴早在7000多年前就开始了制陶业，均陶是宜兴当地最早的陶瓷种类之一，蕴涵着浓郁的地域文化与民间特色。《宜兴县志》中记载：宜兴均陶生产始于宋代，明代开始盛行。到了明代中晚期“宜均”生产工艺已经进入成熟期而饮誉海内外，并以明代的“欧窑”、清代的“葛窑”赢得了“名陶名器，天下无类”的赞语。而被称为“大拇指艺术”的宜兴均陶“堆花”工艺更是受到了世人的青睐，堪称“中国传统民族工艺奇葩”，更是“中华名族的骄傲”。

相传宜兴南山有一均（军）山，周围生产的带釉陶器叫均陶；也有说均（军）山上取土做的陶器叫均陶。宜兴均陶以大气、古朴、美观著称，有实用和陈设的双重价值。其独特精妙的堆、贴技法是它的主要装饰手法，这在民间陶瓷艺术的装饰手法中极具代表性与地域性。享誉宜兴陶瓷“五朵金花”之一的“均陶”，有着与紫砂一样的荣耀声誉和艺术特色。宜兴均陶与紫砂陶本是同根同源的，在考古挖掘中，经常会在同一窑址中发现均陶和紫砂的残片，这就证明在古代它们是同窑烧制的。对宜兴陶瓷历史稍加了解的人都知道，均陶的历史相比紫砂更为久远。因为从制陶原料来看，均陶做胎的泥料取自丁蜀镇黄龙山的甲泥矿，而紫砂是夹杂于甲泥矿中的“岩中岩”、“泥中泥”，是人们在长期使用甲泥矿的过程中发现并使用的一种特殊泥矿。所以从这个逻辑关系上来讲，均陶历史应该是早于紫砂的。

2、宜兴均陶堆花的独特工艺

宜兴均陶堆花工艺，是从几千年前的陶俑、印纹陶、陶塑等早期陶瓷装饰手法演变而来的，起到美化装饰陶瓷制品的作用，其别具一格的大拇指堆花技艺堪称一绝。

均陶堆花工艺是一种陶瓷坯体装饰技法，在不同的历史时期、不同的窑口都有采用堆贴装饰的陶瓷作品。而宜兴均陶堆花工艺是我国民窑中极有代表性和特殊性的一种堆贴装饰技法，以其神奇独特、妙指生花的堆贴工艺而蜚声中外。宜兴均陶的“堆花”与其他窑口的“堆、贴花”概念相距较远，在工艺手法上相差悬殊。其他陶瓷产区的堆贴技法大都采用模印贴花、堆塑捏塑等，并事先把装饰纹样模印或捏塑好，再用泥浆把这些纹样粘贴到坯体表面上进行装饰。而宜兴均陶“堆花”工艺是直接用大拇指徒手进行堆贴的，不需要泥浆而仅凭大拇指的指法运用将装饰纹样直接堆贴在陶器坯体上。此工艺要求堆花者必须灵活地运用手腕带动大拇指的运动方向和挤压力度，通过搓、揿、摊、撕、扰、行等不同指法，将不同泥条堆贴塑造成预先构想好的图形，形成以浅浮雕为主兼有一定立体效果的装饰特色。可以说宜兴均陶堆花工艺是完全采用纯手工的方式来进行的一种坯体装饰，不借助其他任何模具，较之其他窑口的堆贴装饰更具有手工艺独有的意味。

3、宜兴均陶艺术的研究现状

有史以来，宜兴均陶通过美化日用陶瓷器物，装点着人们的生活与环境，但却还是没有紫砂那样的景气，未受到应有的重视，也少有专著对其进行深入的研究和阐述。究其原因也是多方面的，除了“紫砂热”让众多的陶艺工作者投身于紫砂业，形成了紫砂独领风骚的局面，相行之下宜兴陶瓷的其他四朵金花则略显逊色。

一方面由于历代从事宜兴均陶堆花装饰的大都是普通的陶瓷工匠，文化水平的限制使得他们传授技艺的方式只能通过口头传授和动手操作。但是堆贴这种技艺属于意会技法，是堆花艺人长期摸索和积累的结果，不易用语言表达，只能通过师傅带徒弟的方式进行传播，这无疑限制了对它的研究和记载；另一方面，宜兴均陶堆花装饰作为一种民间日用陶瓷的装饰手段，是民间文化的物质反映。在旧社会，民间工艺被当作下层文化，堆花艺人地位低下，未受到当时社会文人雅士的重视和赏识，也就少有理论家对其进行系统的归纳和总结。但是作为一种传统的装饰工艺和民间艺术文化，它的兴衰反映出传统陶瓷文化在现代化进程中的命运，它的装饰技艺对现代陶艺也是一种有力的补充。因此，我们有必要对宜兴均陶堆花工艺的艺术特征和装饰技法进行探讨。

另外，还有市场需求的问题。从宜兴当地的各大陶瓷市场来看，均陶产品的数量远没有紫砂产品多，销量也不容乐观，除了少数几位大师的作品供不应求之外。加之企业改制后，很多堆花师傅都下岗了，因为均陶堆花工艺的独特性，建立私人作坊往往不易成功，以至有些堆花师傅改行从事其他职业也是在所难免的。

现在，从事均陶研究的名人寥寥无几，因为均陶学习要有一个相当长的过程，悟性高的徒弟至少也要有三到五年才能成才，一般人就要十年甚至更长时间才行，可见培养一个均陶堆花高手并非易事。所以，需要政府、社会和各大院校加大力度重视均陶艺术，培养更多的堆花人才，潜心钻研均陶的内涵与价值，努力继承与发扬堆花技艺，让宜兴陶瓷“五朵金花”共同绽放。

4、均陶堆花工艺的研究意义

宜兴均陶堆花工艺精湛独到，用此种技法装饰的陶瓷器物在人们的日常生活环境中起到实用、美化功能；另外，宜兴均陶堆花工艺的装饰具有浓郁的民间特色，其典雅古朴的美给人以视觉享受，并能陶怡性情、提升艺术修养。

陶瓷艺术的发展需要从业者不懈努力，制作陶艺的技法也需不断探索与创新。宜兴均陶堆花技艺作为当地民间工艺的绝活，在继承传统的基础上需要拓宽思路、汲取精华，如何更好地发扬堆花工艺的特色，更快地推进堆花工艺的发展，并在堆贴技法与创作方法上有所创新、有所突破是值得探讨的。通过对宜兴均陶堆花工艺的发展演变、风格样式、工艺特征、创作技法等方面的研究，可以给陶瓷艺术的创作提供更为丰富的源泉。因此，研究宜兴均陶堆花工艺是极有意义与价值的。

一是宜兴均陶堆花工艺是一种历史悠久的装饰技法。作为一种传统的工艺技法它还应受到更多的重视，需要更多的书籍刊物、专访专著等对该工艺进行完整的介绍，因此需要不断的理论归纳和经验总结。

二是宜兴均陶堆花工艺是一种独具特色的陶瓷装饰类型。它的装饰技法有别于其他窑口的装饰技法，具有极强的地方特色，因此需要分析研究其别具一格的装饰技艺。

三是宜兴均陶堆花工艺的装饰与应用范围有待拓宽。采用均陶堆花工艺装饰的陶器曾被广泛应用于古代的社会生活，随着时代的变迁、生活习俗的改变，使得均陶堆贴装饰的应用范围发生了改变。将这种独具特色的装饰手法更好地应用于各种日用器皿、园林陶瓷和现代陶艺创作中，才能拓展新的领域，从而延长其艺术生命力。

四是发展传统装饰工艺，拓宽现代陶瓷设计及陶艺创作的思路。现代艺术家无法完全脱离上万年的陶瓷传统工艺，他们所运用的一些表现手法仍旧是从传统装饰中寻求来的，我们应该向优秀的传统技法学习，向民间艺人学习，应创造性地运用民间工艺技术及艺术设计经验，在原有的基础上不断改进、继续发展，汲取其中的营养和精华，为今后的陶瓷设计和艺术创作而服务。

5、结语

宜兴均陶堆花工艺历经千年窑火的锤炼，经由历代艺人的传承与创新，于2014年列入第四批国家级非物质文化遗产，这将激励更多的均陶堆花艺人刻苦磨练堆花技艺，为弘扬均陶特色文化和艺术价值而不懈追求。