◎吴海明

俗话说，药补不如食补。在这方面，《红楼梦》中的贾母非常注意，避免吃油腻食物。如送螃蟹馅儿的饺子给她吃，她说：“这会子油腻腻的，谁吃这个。”元宵夜宴，她肚子饿了，凤姐说：“有预备的鸭子肉粥。”她说：“我吃清淡的吧。”最后选中了杏仁茶。

贾母喜欢喝茶，酒量也不错，但非常善于克制，绝不过量饮酒。刘姥姥因为说大话，要喝一大盅酒，贾母说：“有年纪的人，慢些喝。”又命凤姐上菜，怕刘姥姥喝醉了。她的细致关怀，恰与刘姥姥的豪放形成鲜明的对照。其实，也正是由于她的善解人意，使刘姥姥对她充满了敬爱之意。夏天来看她，带来不少新鲜蔬菜请她吃。过年时来看她，又专门带了晒好的萝卜条等干菜，这都是她最爱吃的。福往者福来，爱出者爱返。这种相互间的关怀，使贾母心情极好，自然也有助于她的长寿。

贾母心胸宽大，处事沉稳，平和而不大起大落的心态也是长寿的一大法宝。在贾家败落之际，贾母将自已一生的积蓄悉数拿出分给儿孙，公平合理，每人一份，不偏不向。分完后，她说：“这就是我的事完了。以后，各家各户各过各的日子。精减开支，小心维持，也就是了。”她是一个有大智慧的人，心中不存烦恼，收集的全是快乐的回忆。她会把烦恼细化，一一破解。她之所以长寿，与她的乐观个性是分不开的。

她常说：“享得富贵，守得艰辛。”意思是，人于世间，要灵活自如，能屈能伸。有富贵可享，自然是好事，一旦落魄，也不必怨天尤人，就此沉沦。而应该坚守自我，依然平静地过日子，等待春暖花开，人生渐入佳境的好时候。

善良、乐观、大气、洒脱的贾母，其养生之道值得今人借鉴。