功能饮料对学生身体健康状况的影响作用分析

2019-12-24韩君秦金东内蒙古科技大学包头医学院体育部内蒙古包头014040

文体用品与科技 2019年8期

□ 韩君秦金东（内蒙古科技大学包头医学院体育部内蒙古包头 014040）

1、功能饮料的基本理论阐析

1.1、功能饮料的概念界定

随着我国社会生产力水平的不断提高，人们的生活观念与生活方式也发生了翻天覆地的变化，人们的生活质量有了很大程度的改善，同时人们也有越来越多的闲暇时间，越来越多的人开始意识到健康的重要性，因此，通过体育运动的方式来增进自己身心健康已渐渐成为一种趋势，在这一过程中，补液是一个非常重要的环节，在这种情况下，功能饮料渐渐进入人们的视野，渐渐成为人们日常生活中的主要消费品。根据国际饮料行业协会的相关规定，功能饮料指的是一些具有一定保健功能的软饮料，另外，根据《中国软饮料分类标准》，功能饮料指的是一种具有特殊功能的饮料，这种饮料主要是人们对各种营养成分与比例进行相应的调整，以为那些有着特定需求的特殊人群提供他们所需要的营养。

1.2、功能饮料的主要成分和作用

随着人们对自身健康重要性认识的逐步加深，越来越多的人开始倾向于通过购买、饮用功能饮料的方式来为自己的运动健身提供必需的水分与营养，而市场中功能饮料的主要成分种类大致相同，只是各种成分的比例不尽相同而已，主要包括水、糖以及电解质等。功能饮料主要是一种用来针对性满足人体在运动时所需要的水与营养的软饮料，以促进人体的新陈代谢，满足人体的生理需求。合理地饮用功能饮料，对大学生的身体健康是有利的，对于含有低浓度糖分的功能饮料，能够代替水，而为人体补充适当的水分。对于碱性功能饮料而言，它能够在一定程度上调节人体体内的酸碱度，特别是其中的钾离子与钠离子等电解质能够对人体的体液平衡进行调节。市场中几乎所有的功能饮料都添加了糖分，主要是为了给人们提供一定的能量，有助于促进人们在体育运动之后的恢复。

1.3、功能饮料对身体健康负面影响

功能饮料除了会添加水、糖分与电解质等主要成分之外，还会根据不同人群的不同需求，来添加其他一些具有特定功能的成分，例如，兴奋剂、维生素B12、咖啡因以及烟酸等，其中咖啡因也是一种兴奋剂，长期过量饮用会影响大学生中央和周围神经系统神经元的活性，同时，功能饮料中一般含有较多的能量，长期饮用很容易导致大学生身体的肥胖，并进一步对心血管的正常生理功能产生不良的影响。因而，如果大学生长期过量饮用功能饮料，除了会对这些成分形成依赖之外，还会对其身体健康造成一定的伤害，例如，容易造成腹泻头晕、心率失调、胃痛等疾病。除此之外，厂家为了迎合大多数人的口味，为了延长其保质期，会在一些功能饮料中添加超过标准量的香精、色素、防腐剂等成分，这些成分一般具有致癌性。因此，长期大量饮用功能饮料，会对大学生的身体健康造成很大的隐患。

2、功能饮料的饮用和购买对身体健康状况的影响

2.1、不合理的饮用时间影响身体健康状况

在不同的时间段饮用功能饮料，所产生的效果也是不一样的，因为在不同的时间段，身体对于功能饮料的吸收程度是不同的，因此，功能饮料对于人体所发生的作用也是不同的。对于运动员而言，应该特别注重饮用功能饮料的时间，这能够对运动员的临场发挥与运动成绩产生比较明显的影响，功能饮料能够刺激大脑，使大脑产生兴奋，而大脑在不同时间段所产生的兴奋能够在一定程度上影响心脏的压力。

2.2、大量的饮用影响身体健康状况

人体始终都在进行着新陈代谢，这也是人体生命活动的重要标志，因此，我们需要通过多种方式来补充人体生命活动所需要的各种物质。功能饮料中因为含有一定的水分、糖分、矿物质以及电解质等，能够在一定程度上满足人体生命活动的需求，但是也要适量，大量饮用功能饮料会对身体健康状况造成不良的影响。

2.3、盲目的购买影响身体健康状况

随着社会经济的不断发展与进步，随着人们需求的多样化发展，市场中渐渐出现了各种各样的功能饮料，人们在购买功能饮料时，有了更加多样化的选择，而影响人们选择功能饮料的因素也变得更多，然而，不同的功能饮料具有不同的功能与作用，适合于不同身体健康状况的人群与运动项目，如果在购买功能饮料的时候，盲目选择，不根据自己的具体需要进行适当选择，不但不会产生积极的作用，反而很容易对自己的身体健康与生命安全造成威胁，例如，有可能诱发心脏病、过敏反应等。

3、大学生功能饮料的购买与饮用现状分析

3.1、大学生对功能饮料的认识

根据相关调查研究发现，如今大学生是功能消费的主力军，但是他们对功能饮料缺乏足够全面且正确的认识，很多大学生饮用功能饮料主要是为了解渴，在购买与饮用功能饮料的时候，存在一定的误区。与此同时，随着大学生对功能饮料饮用量的增加，如今大学生的身体健康状况也受到了一定的影响，肥胖的人数越来越多。

目前我国很多大学生对功能饮料的认识还存在一定的误区，主要表现在四个方面：（1）对功能饮料的概念没有形成清晰明确的认识；（2）对功能饮料的作用没有形成全面的认识，只是将功能饮料作为一种解渴、补充能量、缓解疲劳的饮料；（3）没有充分了解功能饮料的成分，对于很多大学生而言，认为功能饮料对任何人都适合，而没有认识到，不同身体健康状况的人要选择不同的功能饮料，在购买功能饮料时，要根据自己的实际需求进行合理选择；（4）对功能饮料的危害没有形成充分全面的认识，如今，还有很多大学生对功能饮料的负面影响还没有形成足够充分的认识。

3.2、大学生对功能饮料的饮用和购买分析

如今我国很多大学生都愿意在运动中与运动之后饮用功能饮料，而很少有学生在运动前饮用功能饮料，因此，当前很多大学生在运动的过程中，饮用功能饮料时还存在一定的误区，主要有以下几个方面的原因：（1）大学生还缺乏足够的运动补液知识，一般选择在运动中与运动后口渴时补液；（2）很多大学生补液只是为了解渴，因此对功能饮料的作用没有形成正确的认识；（3）大部分学生为了方便，通常不会在运动前购买功能饮料，而是选择在运动中与运动后，根据自己的需求进行补液。

3.3、大学生功能饮料每日摄入量分析

如今，我国大部分大学生每天所引用的功能饮料通常比较多，但是过量引用功能饮料对大学生的身体健康是有害而无益的，因此，大学生应该适当控制自己功能饮料的摄入量，大学生每天摄入过多功能饮料的主要原则在于以下几点：（1）如今很多大学生的消费水平逐渐增高，因而，有更多的钱用于购买功能饮料；（2）从一定程度上讲，功能饮料是青年人群时尚与活力的象征，因而，有很多的学生出于盲目从众、追求时尚的心理而购买功能饮料这也是大多数人每日摄入大量功能饮料的主要原因。

3.4、大学生购买功能饮料现状的分析

如今我国大学生对功能饮料的消费种类较多，但也存在明显法差异，主要原因是：（1）大学生获得信息的渠道广，了解的功能饮料的种类多；（2）市场上功能饮料的价格决定着大学生对功能饮料种类的消费；（3）功能饮料的宣传方式及宣传效果也影响着大学生对功能饮料种类的消费。

大学生对功能饮料的消费动机倾向于五种，依次是身体需求、明星效应、强身健体、从众攀比、获得更好的成绩。男女生功能饮料消费动机有一定的差异，主要表现在这几个方面：（1）女生对明星的崇拜和模仿远远超过男生；（2）由于锻炼的目的存在差异，男生锻炼主要为了强身健体，所以选择功能饮料动机也是为了强身健体，相反，女生锻炼主要为了减肥、娱乐，真正为了强身健体的人数较少，所以选择功能饮料动机为了强身健体的人数较少；（3）女生存在攀比从众心理的人数比男生要多，在选择功能饮料有攀比从众动机的人数要比男生多。

4、大学生功能饮料的购买与饮用建议

4.1、学校要加强学生对功能饮料的认识

学校应该定期邀请有关营养学专家开展普及功能饮料知识的健康宣讲，使学生能够正确地认识功能饮料；学校可以根据学生对功能饮料的认识现状，开一门有关功能饮料的公共选修课，提高学生对功能饮料的认识。

4.2、学生应自觉学习有关功能饮料的知识

学生可以组织一些关于功能饮料的校园活动，组织关于功能饮料的知识竞赛，宣传关于功能饮料的知识；开展一些校园互动活动，鼓励学生积极加入，主动热情地了解功能饮料；举行关于功能饮料的小讲课比赛，讲课形式不限，鼓励学生大胆设想，提出新颖的想法；鼓励学生主动与其他学校的学生进行互动，将学生对功能饮料的正确认识做成广告植入到活动中；可以鼓励学生将功能饮料的成分、作用及可能造成的问题拍成短片，制作成微电影在校园放映。