沈邁士（1891～1986），名祖德，号宽斋，以字行，浙江湖州下昂乡竹墩村人.父瑞琳，母龚韵珊，均擅书画，有影印书画集及长喜斋论画诗印行。沈迈士早年随母学画，后进上海震旦大学攻文学，获学士学位。曾在北洋政府外交部佥事科任职，参加过与苏联政府交涉收回领事裁判权及东正教教产谈判。同时，兼任北京大学文科讲师、北京古物陈列所副所长。北伐以后，任浙江省政府秘书、南京考选委员会专门委员、上海市文献委员会副主任委员等职。因对政府腐败不满，愤而辞职.以卖画为生。曾与沈尹默合作开办书画展览三次，在书画界卓有声誉。

1949年5月，沈迈土被上海市人民政府聘任为上海市文物保管委员会委员。上海“中国画院”成立后，又被聘为兼职画师。以后历任上海市文史馆馆员、中国美术家协会会员及上海分会理事、中国书法家协会会员及上海分会名誉理事、湖州书画院名誉院长。是上海卢湾区第一、二、三、四、五届人大代表，上海市第三、四、五届政协委员，卢湾区政协常委。1985年3月加入中国共产党。

沈迈土绘画师承家学，山水取法沈周，旁及诸家：花卉宗沈石田。能指画，画风苍润，笔致雄秀。绘画作品多次在国内外展出。著有“画家丛书”中的《王诜》，另有《沈迈土画集》传世。还长于书法，善作诗词。