王鑫刚

摘要：龙海市“埭美古村落”历经沧桑，留下了规模宏大的传统民居群落。通过实践调研，梳理了古村落的风貌特色，总结了村落风貌保护过程中存在的问题。在对风貌保护问题进行大量分析后，提出了可资参考的风貌保护方法。

关键词：埭美村;风貌保护;闽南传统建筑;闽南传统村落

中图分类号：F293 文献标识码：A

文章编号：1001-9138-（2019）11-0076-79 收稿日期：2019-10-10

埭美古村是闽南地区传统民居建筑群的代表，位于福建漳州下辖的龙海市东园镇。村落环抱于山水之间，于西侧引南溪之水入村形成水路，东侧高速公路及其入口与古村落相距约1华里见图1。布局合宜的水陆交通并未对古村落的保护造成较大的负担，在保留村落原始面貌的同时促进了其旅游资源的开发。埭美古村的保护在未来还有很大的研究空间，我们应研究其具有明显地域特征的村落风貌，发掘保护中存在的问题，并针对问题提出可行的保护策略，从而使村落得到合理的保护与利用。

1埭美古村落的风貌特色

1.1特色鲜明的规划布局

第一，山环水绕的整体格局。埭美村四周环水，地理条件得天独厚。长约三千米的内河水系环绕村庄，最宽处有30米，可赛龙舟、泊货船。这使得埭美村成了一座水城，水系似蛟龙环绕村庄，而古厝浮于其上，水陆呼应，布局合理。错杂的水系与西侧的南溪相通，南溪是闽南历史上的重要港口，是九龙江人海口行船避风的良港，并有诸多航线，包括通往我国台湾地区的线路。埭美村的交通曾以水路为主，如今更多为陆路，水路仅适于旅游开发及短距离的农副产品运输等。村落东侧一华里外是高速公路及其人口，更加方便了旅游开发的客流引人以及农副产品的外运。

第二，齐而不僵的建筑排列。古村目前有房屋276座，其中有49座自明清时期保存至今，均坐南朝北，其余是后期仿明清风格建造，多为朝南而居。49座明清古厝按规则方格网排列，以四合院为主，也有“两伸手”（正房加左右两厢的三合院）、“单身手”和独立正房等布局，后两者多为保存不利所致。新建的民居以“两伸手”为主，延续古厝的布局机理，规划严整。明清建筑群落的每排古厝前后都留有十几米的红砖大埕，也是日常活动和晾晒物品的场所。古厝的山墙间留有三尺余宽的空隙，在棋盘式的规划布局之下，形成一排排南北相通的小巷。埭美古村的规模并不庞大，且村落中心有水系引入，這也让整齐排列的村落布局并不僵硬，见图2。

1.2典型的传统建筑样式

民居整齐排列，多为飞檐翘角燕尾脊，韵律感极强。屋顶多为红瓦，大埕地面由红砖铺砌而成，若从头顶俯视，眼下一片火红。民居的墙体也为红砖砌筑，但其红砖掩于白灰之下而非清水模样，这与泉州等地不同。通过墙皮脱落的局部外墙可见红砖色泽淡红且并不方正，说明制砖原料并不理想，红砖的烧制技术水平也较低，因此色泽和外观尺寸皆不够规范，白灰最初可以更多地掩盖这些不足，而后则形成了具有地域特色的白墙风格。古厝的屋顶依稀可见剪粘和灰塑工艺，有些是翻新的。也有大量木雕、石雕，一些梁架、门窗之上还有贴金和苏式彩画，以北侧祠堂最为集中、华丽。

1.3地域特色的人文魅力

第一，历史的印记。埭美村的很多物质文化遗产已经随着时间的流逝而消失，但仍有许多遗存见证了古村的历史。头前河古码头遗迹、南溪古码头遗迹见证了夕日埭美村的对外交流与联络;村中有台湾庙、台湾墓的遗迹也表明了埭美村与我国台湾地区的关系;此外，埭美村还有古学堂、古炮楼、古旗杆等遗址遗迹，节孝坊、冰清玉洁、松骏竹操以及天后宫迁建等相关石刻碑刻。

第二，特色的非遗文化。埭美村的非遗包括“芗剧”、锦歌和端午赛龙舟;包括传统美食工艺，如绿豆粉棵、甘蔗酿酒;包括神话传说“妈祖显身买胭脂”“太保公显身请戏”以及各类传统童玩、各类年节习俗等。

第三，祭奠的风俗。埭美村有天后宫、映秀宫、观音殿、祖师殿等宫庙4座，供奉着妈祖、三王公、观音大士、玄天上帝、三平祖师等神明。村东西南北四角还有供奉神兵神将的三尺四方营寨。农历初一、十五人们会举行祭拜活动;婚嫁、生育、开业等喜事也会答谢神明。祭祖习俗在埭美村表现尤甚，主要包括家祭、墓祭、祠祭（春祭和秋祭）、杂祭。古厝在祭祀活动中起着尤为重要的作用，活动或活动的某些环节也都会在古厝中举行。

2埭美村风貌保护问题及分析

埭美村历史风貌保护需要得到有关部门的资金支持，或者形成保护与开发相结合的自主产业链。目前仍然存在并且在未来保护与开发过程中需要解决的问题主要是：村民的风貌保护意识问题;村落生活环境的问题;村落规划与管理的问题;旅游开发的产业支撑问题等四方面的问题。

2.1村民风貌保护意识方面的问题及分析

埭美村的风貌保护卓有成效，因此村落保存相对完整，但仍需进一步加强。对于居住在古村内的村民而言，他们很多只是将古厝作为普通房子，并习惯了自己的居住环境。他们大多没有意识到古厝的历史价值、人文价值，体现在建筑本身的风貌保护问题也有存在。目前部分新建或改建建筑与原始村落建筑风格缺乏协调，如两侧厢房（榉头间）采用了平屋顶，或有粘贴瓷砖的情况，需要通过特殊设计手法进行协调处理。村落外围新建建筑一定程度上对视觉景观造成影响，使得人们在古厝间游览时，偶尔会看到与整体风貌不相协调的多层砖混建筑，影响观感。村落的风貌保护意识，更主要的是精神层面的问题。这种精神层面的意识培养已经被淡化，传统民居的使用者以老年人居多，加之原有住房又不适于居住，青壮年劳动力又大量流出，因此古厝空置率逐渐增加，这也间接导致传统民俗活动难以被很好地继承。

2.2村落生活环境的问题及分析

就“水上古村”而言，水环境的保护尤为重要，这直接影响到村落的居住生活品质。目前村落的生活污废水缺乏系统和专门的处理路径，很多是直接排除到村落水体当中，造成了水体污染。村落中央水系岸边还种植着一些蔬菜，影响了居民和游客的居住、生活体验。

埭美村古厝居住品质尚不够理想，居住环境相对潮湿，开窗面积小造成采光、通风不足，古厝大多已鲜有人居。如需要进行旅游开发，让观光者入住其中有好的居住体验，就需要设法提高古厝的空间品质，进行起居空间的再设计。

村落东侧街巷空间环境较好，也是村落旅游接待的主要场所。东侧水系外围的公园绿地是游客休憩的重要场所，目前难以吸引游客。村落西侧较为偏僻，人们会期待游览过程中西侧所带来的惊喜，但西侧民居建筑与农田、鸡舍接壤，且散养鸡鸭使得某些区域脏乱不堪，需考虑整改设计。

2.3村落规划与管理方面的问题及分析

在规划方面，目前埭美村的村落保护仍停留在改善村落环境、保护村落风貌等初级的层面，并没有形成完整的改造与发展相统筹的配套方案。再加上埭美村较为偏僻的地理位置以及不便利的交通，造成村落产业发展缓慢，旅游发展也相对滞后，缺乏完整的旅游产业和管理体系，也没有统筹旅游发展与村落保护的战略规划。

在管理方面，埭美村目前缺乏专业的管理团队，村民理事会对村落进行直接管辖和保护，管理过程中缺乏对相应问题的解决经验和机制。村落在管理方面所暴露的问题较多。如未能严格控制风貌，周边出现多层砖混建筑，破坏村落整体风貌。还有较多破旧的古宅由于产权、利益和资金问题未能有效得到修缮，已修缮的建筑难以保证修旧如旧，在维修用材上违背传统等。

2.4村落旅游开发的产业支撑问题

历史上的埭美古村有着发达和便利的水上交通，人们种植秋葵、养殖鱼虾等进行水上贸易。但随着城镇化的推进，用于农业和养殖业的土地逐年缩减，加上河流淤塞、水系萎缩，原本的商贸风光早已消失，村落的支柱产业随之萧条。进而造成人力流失，村落住房空置率增高。

近年来，古村落在旅游方面有所发展，但要素不全，并且没有明显的优势。特色餐饮发展规模较小，种类少、相对分散又缺乏统一管理;没有特色民宿为游客提供住所;公共旅游交通尚未开通;特色农产品种类单一，商户零散;村内可供游客体验游玩的项目较少，缺乏特色旅游项目，对游客吸引力较弱，游客逗留时间短。乡村旅游还未形成带动就业的能力，不足以支撑村落发展。

3古村历史风貌保护的方法

第一，提高村民风貌保护意识。村民风貌保护意识的培养主要是通过激发村民热爱家乡的情感，提高对传统文化的认识来实现。具体是使一部分村民专门从事埭美村的风貌保护及传统文化教育的工作。鼓励青年一代留在村落，支持村落发展，挑选对闽南文化，尤其是闽南建筑文化、传统手工技艺感兴趣的人进行培养。同时，注重物质遗产和非物质遗产的双重保护，突出埭美村的地域特色，深入挖掘村落的历史文化内涵。对于破坏严重的传统建筑，应聘请古建筑保护专家团队探讨补修方案。鉴于已经形成的现代砖混建筑等，可通过立面改造或绿化树木等进行风貌协调。

第二，提高村落生活环境。从保护与开发的角度讲，古村水岸应进行处理，如进行铺装，种植植被，设置围栏等，不宜作为菜地或荒地。另需对散养禽畜加以限制，不使之随处活动，破坏村落环境。通过改造、加固等措施改善建筑的采光、通风效果，通过细节的设计来营造不同的居住体验。居住品质的提高小到起居空间的再设计，大到村落基础设施的建设与完善。建筑内部给排水系统，街巷空间的照明系统、道路铺装及雨水排除系统等都需要得到改善。

第三，加强村落的规划与管理。对于埭美村而言，制定综合的发展规划是尤为重要的。综合的发展规划是指不停留在单一的建筑规划或建筑保护规划层面，需要打破专业、打破部门限制，统筹文化建设与产业发展的綜合发展规划，特别是产业发展策划。考虑村落的远期发展，还需建立专业管理队伍，让村落稳步、健康、协调发展。

第四，建立和完善旅游开发的产业支撑体系。将旅游开发与社会经济、生活相整合。在合理保护传统村落的基础上，对埭美村的历史遗存及生产方式进行有效开发，大力发展特色生态文化旅游经济，使其重新焕发活力。红砖古厝、跨河古榕、码头遗址、特色美食等都可以成为发展旅游经济的要素。古厝可以在保留原貌的前提下发展民宿经济;村落外围的水系是海上丝路的组成部分，因此可以考虑设置丝路文化体验专线;埭美村的旅游业需要加强对外宣传力度;可以考虑采取各种众筹方式吸引投资，为村落发展注入新的能量。

4结语

埭美村有着丰富的文化内涵，在国家政策的导向下，在政府和民间的推动之下，人们也逐渐认识到村落的价值所在，并试图保护和开发村落的潜在价值，但这种对价值的开发实则是一把双刃剑，如果不能多方面权衡，可能会适得其反，造成更大的破坏。因此在村落保护过程中，应努力发现问题并进行客观、理性的分析，从实践中找到理想的保护方法。