重庆市地理标志农产品物流供应链发展研究
——以梁平柚为例
2019-11-13张松毅重庆工商大学商务策划学院重庆40067
新生代 2019年8期
张松毅.重庆工商大学商务策划学院.重庆.40067
1.地理标志农产品的含义及其物流供应链的内涵
1.1 地理标志农产品的含义
地理标志又称原产地标志,最早于1994年由世贸组织在《与贸易有关的知识产权协议》中提出,用于标示某种产品来源于某一成员国或某一地区,商品品质及特征与其地理来源有关。由于地标产品多为农产品,2002年我国《农业法》对地标农产品做出如下定义:指农产品来源于特定地域,产品品质和相关特征主要取决于自然生态环境和历史人文因素,并以地域名称冠名的特有农产品。
1.2 地标农产品物流供应链的内涵
目前尚无对地标农产品物流供应链权威统一的概念界定,但学者们对其基本结构达成了共识,对地标农产品物流供应链的概念界定一般是在供应链概念上的延伸。一般认为地标农产品物流供应链是物流供应链在农业中的具体运用,它包含了农产品从“田间”到“餐桌”的各个环节。地标农产品物流供应链的内涵不仅包括了地标农产品的生产,也包含了它的加工、物流以及销售环节。
2.梁平柚概况
梁平柚是我国三大名柚之一,在梁平栽培已有200多年的历史。据《梁平县农业局志》记载:“梁平柚于清乾隆末期即公元1809年,梁人刁思卓氏或其幕僚自福建省引入。”,初植于梁山镇东门松柏客栈内,在梁平县的特殊自然条件下,优化而成浓烈蜜香、纯甜嫩脆独具特色的柚树品种,是中国柚类平顶型柚的代表品种。40年代,经农业专家评定梁平柚为优质柚,列入《果树分类学》中。……
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