袁雪梅

摘要：近年，我国生猪养殖日趋标准化，但是目前生产养殖规模较国外还存在一定的差距。随着人们生活水平的不断提高，对于食品的质量要求越来越高，因此，生猪养殖需要不断进行调整优化，进而提高我国生猪养殖的质量和产量。该文对我国的生猪养殖中存在的问题进行分析，以提高我国的生猪养殖质量，进而保证生猪养殖经济收入。

关键词：冬夏季节;生猪养殖;标准化;养殖管理;运用

中图分类号：S828       文献标识码：B     doi：10.3969/j.issn.2096-3637.2019.14.014

0引言

目前，我国生猪养殖大部分都是中小规模的养殖场，而且中小规模养殖场数量正在逐年增加，虽然整体的生猪出栏数量呈现增长趋势，但是中小规模的养殖场在养殖中存在很多问题，为更好地保证生产质量，需要对中小规模的养殖场进行标准化養殖管理。

1生猪养殖标准化管理

1.1生猪品种选择

随着人们收入的不断增加，对于猪肉的食品要求也越来越严格，人们更加喜爱瘦肉，而且市场监管也在逐渐加强，尽可能避免质量较差的肉类进入消费市场。数据统计显示，瘦肉类猪的养殖数量占生猪养殖总量的90%，可见生猪养殖的品种选择是目前众多养殖户重视和关心的问题。很多地区养殖的生猪品种生长期较长，而且其肉类中瘦肉含量较少，生猪养殖成本较高，且市场竞争优势较弱，猪养殖过程较为困难，要保证生产效益，不得不进行新品种引人，挑选生长周期较短、瘦肉含量较高的生猪品种进行实际养殖^[1]。……