用生物实验教学 提学科核心素养
2019-10-21黄亦德
读书文摘(下半月) 2019年7期
黄亦德
摘 要:生物是一门以实验为研究基础的自然学科,在日常生物实验课的教学过程中,由于教学时间及设备等因素的影响,经常是教师将实验原理、过程、结果、结论讲一遍,然后学生匆匆进行实验,有走过场的味道,甚至于在某些实验中,教师以演示实验或讲解来代替实际操作,故而本文将根据笔者的一些在教学过程中的一些经验来初步探讨如何以学生为中心,让学生能学会生物实验的科学探究方法,并形成科学思维的核心素养培养模式。
关键词:生物实验;教学;核心素养
一、发散学生思维,改进实验操作
在高中生物实验的教学过程中,我们总是引导学生按照教材所提供的实验材料和实验方法进行实验,这虽能培养的学生的实验实践能力,但却不能对学生的创新意识方面进行很好培养。所以,在实验中,一方面除了要求学生理解实验原理,遵循实验操作步骤和操作规程,分析实验结论外,还应让学生发挥自身的主观能动性对实验进行改进,例如在“检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质”实验中,课本中检测蛋白質所用的是豆浆,但豆浆本身是米黄色,虽能显示对应的颜色变化,但还是会造成一定干扰,故而引导学生根据所学知识进行拓展:如果用蛋清稀释液来进行实验,实验液体既是澄清,又富含蛋白质,其实验效果相对会更好,此时有部分学生提出如果用打点滴用的氨基酸或者苯丙球蛋白是否也有这样的效果呢,教师在这个时候可以适当引导双缩脲试剂作用于肽键,没有肽键是不能出现显色反应的,然后由学生自行回答。……
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