田磊

摘    要：随着时代的迅速发展与人们生活水平的不断提高，人们越来越重视食品的安全。在现代化的今天，人们都追求绿色健康的食品，所以对食品的安全问题特非常关注。其中，在食品包装上也有影响食品的安全隐患，而首要的影响因素就是食品包装的材料。据了解，当前塑料材质被广泛用于食品包装。基于此，本文针对塑料材质对食品包装产品的安全性能影响进行分析，希望能为相关的产业提供有利的参考价值。

关键词：塑料材质;食品包装;安全性能;影响因素

我国的塑料包装材料，尤其是软性的食品等复合包装材料，在时代迅速发展的今天得到了非常快速的发展，质量水平也在不断地提高，给人们的生产生活带来了很多便捷。然而，在用塑料材质包装食品的实际发展过程中，很多生产厂家将主要的精力放在了规模、耐高温、抗腐蚀等方面，很大程度上忽略了塑料材质对食品包装产品的安全性能[1]。在这样的情况下，我国用塑料材质包装食品的卫生质量以及世界先进水平就会有比较大的差距。因此，用塑料材质包装食品的水平要不断提升，不能提留在现阶段，要跟上时代的发展，达到跟欧洲一样的标准：不仅仅要对人体的健康、安全没有害处，还必须要保证对人们赖以生存的地球环境安全无害。

一、塑料材质对食品包装产品安全性能的影响

众所周知，没有一个好的包装就不会有好的食品;灭有让人们放心的包装，就不可能会有让人放心的食品，所以包装材料是非常重要的[2]。……