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2001-2015年平塘县喀斯特峰丛洼地主要农产品水足迹的变化

2019-09-19易武英苏维词贾真真

贵州农业科学 2019年8期
关键词:生产

易武英, 苏维词, 贾真真, 李 威, 刑 丹

(1.贵州省山地资源研究所, 贵州 贵阳 550001; 2.贵州大学 生命科学学院, 贵州 贵阳 550025; 3.重庆师范大学 地理与旅游学院, 重庆 400047; 4.贵州省农业科学院 蚕业研究所, 贵州 贵阳 550006)

水是重要的自然资源和战略性社会经济资源[1-2]。中国是世界上13个最缺水的国家之一[3-4],水资源时空分布不均,资源性缺水(西北地区)、工程性缺水(西南喀斯特地区)和水质性缺水(东部沿海地区)形势严峻,随着社会经济发展与人口的增长,人水矛盾日益突出[5]。水足迹概念起源于虚拟水研究(虚拟水又称嵌入水或外生水,以隐性形式虚拟物化于产品生产过程中),该概念于20世纪90年代被正式提出,其定义为生产产品或服务所消耗水资源量。水足迹是新的水资源观,是目前国内外广泛认可的水资源定量核算评估工具[6],其以虚拟水为量化媒介,涵盖直接、间接、显性和隐性的水资源量化,蓝水足迹、绿水足迹和灰水足迹是水足迹概念的进一步拓展与延伸,水足迹概念提出前,更多关注产品本身的所含水量,而对产品生产过程消耗的水量关注较少。水足迹研究空间尺度多为国家、区域、流域、省区和市[7],对乡镇尺度的研究较少,而对小尺度水足迹的研究更有利于提高其准确性。目前,水足迹研究领域不断拓展,被逐步应用到旅游、纺织、造纸、采矿、炼钢、水电、化工和建材等行业[8-12],以揭示不同领域水资源利用状况。从研究对象看,主要集中于农产品/畜产品及其衍生产品、林产品及非木质林产品等水足迹评价研究。……

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