白显圣 黎忠琴

一、研究背景

在现行教材中，铵盐的性质实验是九年级化学实验的重要组成部分。纵观各版本中的铵盐性质实验设计都是在敞口的容器中进行，铵盐受热分解或与其他碱性物质混合时，氨气逸出，不仅会污染室内环境，而且所用仪器较多，各种药品用量也多，易造成浪费，实验准备过程烦琐，装置携带和操作都极不方便。经过多年反复教学实践，笔者对教材实验设计稍作改进，各种设计存在的不足迎刃而解。

二、实验原理及改进方法

1.实验原理及现象

在具支试管中放入少量碳酸氢铵，在酒精灯火焰上加热，碳酸氢铵受热易分解生成氨气、水和二氧化碳，即。

检验：利用氨气能使无色酚酞试液变红；无水硫酸铜遇水变蓝，澄清石灰水遇二氧化碳变浑浊。

2.消除氨气对室内环境的污染

反应在密闭的装置中进行，产生的氨气除与无色酚酞试液反应外，多余的氨气被侧支管中的石灰水吸收。

三、实验用品

具支试管1支，1号、2号橡胶塞各1个，试管夹1把，短试管1支，注射针头1个，酒精灯1盏，火柴1盒，药匙1把、脱脂棉签1根。碳酸氢铵、氯化铵、熟石灰、氢氧化钠溶液、酚酞试液、澄清石灰水各1瓶。

四、仪器加工

在脱脂棉签上滴入2～3滴酚酞溶液(注：用湿润的红色石蕊试纸现象不明显，固定在2号胶塞上备用；再在1号胶塞上打孔后连接1根短导管，并在胶塞顶部插入1枚针头(注：防止加热时气体将胶塞冲出)。如图1所示，连接装置，检查好装置的气密性。取约2克碳酸氢铵(或其他铵盐)装入具支试管底部，在靠近具支试管的中上部放少量无水硫酸铜，再在短试管中注入少量澄清石灰水，并分别用带有棉签、玻璃管及针头的2号和1号胶塞塞紧具支试管和短试管，用试管夹紧具支试管，管口略向下倾斜。

图1

五、实验方法及现象

1.碳酸氢铵受热分解

把试管放在酒精灯的外焰上微加热，观察现象，如图2所示。

图2

现象：滴有酚酞的棉签变红，试管内壁有水珠生成，无水硫酸铜变蓝，澄清石灰水变浑浊。

结论：说明碳酸氢铵不稳定，受热易分解生成氨气、水和二氧化碳。

2.铵盐的其他性质实验

(1)实验1：在脱脂棉签上滴入2～3滴酚酞溶液，再在具支试管中事先加入适量氯化铵(或硝酸铵)与熟石灰的混合物，然后迅速塞紧胶塞，并在酒精灯火焰上微加热，观察现象，如图3所示。

图3

现象：滴有酚酞溶液的脱脂棉签逐渐变红，说明氯化铵与熟石灰的混合物受热分解有氨气放出。

(2)实验2：在脱脂棉签上滴入2～3滴酚酞溶液，再将少量的硝酸铵放入具支试管底部，然后滴入2～3滴的氢氧化钠溶液，然后迅速塞紧胶塞，并在酒精灯火焰上微加热，观察现象，如图4所示。

图4

现象：滴有酚酞溶液的脱脂棉签逐渐变红，说明硝酸铵与氢氧化钠溶液的混合物受热分解有氨气放出。

结论：铵盐与碱性物质混合有氨气放出。

六、装置亮点分析

(1)装置设计简单，操作方便，安全环保，无污染。

(2)对装置的封闭式微型化改进，不仅节约药品，降低实验成本，而且携带和使用方便，可操作性强，现象特别明显，实验效果较好。

(3)该装置不仅可用于碳酸氢铵性质的检验，还可用于其他铵盐的性质检验，一器多用，简化实验准备过程，使仪器装置的利用率达到最大化。

(4)该装置不仅可用于课堂演示，还可用于学生分组或进行课外探究，值得推广。