杨丽娥， 叶家宏， 周楚娟， 梁芷韵， 黄月纯，， 顺庆生， 魏刚

（1.广州中医药大学第一附属医院，广东广州 510405；2.广州中医药大学第一临床医学院，广东广州 510006；3.上海健康职业技术学院，上海 200237；4.广州中医药大学中药学院，广东广州 510006）

霍山石斛Dendrobioum huoshanense C.Z.Tang et S.J.Cheng是兰科植物石斛属多年生草本植物，主要分布于我国安徽省霍山县，因其初出时“形如累米”又被称为米斛[1]。霍山石斛，最先见载于清·赵学敏《本草纲目拾遗》一书中，具有益智、益精强阴、轻身延年、厚肠胃、平胃气、长肌肉等功能[1]。石斛药用种类虽然众多，但霍山石斛以其绝佳的内在品质，备受历代医家推崇[2]。

由于霍山石斛在自然生长环境下发芽率很低，加上长期以来无限制地采挖，霍山石斛的野生资源已难觅踪迹[3]。目前，霍山石斛在安徽省霍山县及邻近地区具有小规模的栽培面积，但仍然供不应求，价格相当昂贵。在市场需求的驱使下，它的伪品也种类繁多[4，5]，在霍山当地常见以铁皮石斛、细茎石斛冒充混淆霍山石斛，广东地区常见美花石斛加工冒充霍山石斛。由于正品样品来源的缺乏，目前尚未有比较可靠、完善的霍山石斛质量控制指标。本课题组前期进行了霍山石斛高效液相色谱（HPLC）特征图谱的研究，拟定了黄酮类成分指标群[6]，后续研究中利用超高效液相色谱——电喷雾——多级质谱（UHPLC-ESI-MSn）对其结构进行解析，确定了22个黄酮苷类化合物，其中包括新西兰牡荆苷Ⅱ、新西兰牡荆苷Ⅰ、新西兰牡荆苷Ⅲ、夏佛塔苷、异夏佛塔苷以及金圣草素为苷元的黄酮苷类成分，对鉴别霍山石斛的真伪具有一定意义[7]。……