肖蓓

摘  要：在以贵州为主的黔西南地区，茶产业是促进当地经济发展的一个重要基础，由于具备独特的生长环境和地理优势，在贵州地区茶产业的发展一直处于优势地位。近些年来，随着人们健康意识的提高更是形成了有关茶膳的产业链，这些都为当地的经济发展做出了巨大的贡献，事实也在不断的证明，在贵州地区茶产业是具备极大的优势和发展潛力的。

关键词：茶;优势;潜力

引言：

由于受到当地特殊的地理环境和自然环境影响，在贵州地区茶产业一直都是经久不衰的。在贵州地区茶产业的历史十分悠久，同时由于昼夜温差大，茶树的质量与其他地区相比更好，茶树的种类也十分的丰富，这对于贵州地区形成有关茶产业的产业链有着非常重要的作用。随着时代和科技的不断发展，贵州地区也在依托原有优势对茶产业进行不断的丰富，致力于通过茶产业的发展来促进当地经济的发展。

一、贵州茶种质资源优势

在贵州地区，发展茶产业的优势主要表现为贵州茶的种类优势和气候适宜的优势这两个方面。对于茶叶的出产和有关茶产业的产业链形成，这二者都是不可或缺的。

（一）贵州茶的种类优势

对于贵州地区茶产业的发展来说，茶的种类优势是非常重要的。贵州地区产茶的历史十分悠久，这就决定了当地茶类资源十分丰富，不仅有绿茶，花茶，也有著名的山雾茶，这些历史名茶的存在，为贵州地区茶产业的发展提供了契机。

（二）气候适宜的优势

除了贵州地区茶的种类优势之外，当地气候对于茶树的生长也是十分适宜的。贵州地区大部分环山傍水，昼夜温差相对较大，当地的气温也是十分利于茶树生长的，这不仅为茶树的生长提供了一个必要的条件，也为茶树的高品质提供了保证。此外，经过地质勘测发现，当地的土壤中维生素C和氨基酸的含量十分丰富，因此，当地出产的茶叶牙壮叶肥，滋味浓厚，入口有一种清香之感，让人顿觉心旷神怡。

二、贵州茶的发展前景

贵州地区茶产业的发展是具备历史优势的，但是在时代不断发展的大背景下，贵州的茶产业要想走出贵州走入世界，就一定要具备自己的特色，可以依托自身的优势形成茶产业的产业链。对于贵州茶的发展前景，本文主要从开发贵州特色保健茶以及实现产业链发展这两个方面谈起。

（一）挖掘民族茶膳精华，开发贵州特色保健茶

茶膳一直都是中国传统观念中保健的方法之一，随着人们对健康问题的关注度逐渐提高，贵州茶叶应该与时俱进，充分的挖掘民族茶膳文化的精华，利用当地固有的优势来开发具有贵州特色的保健茶。只有将贵州的茶产业与时代发展结合起来，才能够真正的实现经久不衰，为当地经济发展做出更大的贡献。因此，贵州当地应该利用茶文化发展的历史优势开发具有当地特色的保健茶。

（二）推动茶叶生产体系化，实现产业链发展

此外，要想实现贵州茶产业的快速发展，当地政府也应该与企业进行有效的合作，实现贵州当地茶产业的产业化，充分的发挥当地生态茶庄的优势，将茶文化融入到其中，推动茶叶生产的体系化和制度化，并实现从茶叶的采摘生产到包装加工一体化。此外，当地也可以以茶文化为基准，开发特色茶文化旅游区，这样既有助于打响当地茶叶的名声，也能够实现茶产业发展的生态化。

三、结语

对于贵州当地来说，茶产业是值得依托的，如果当地政府和产业相关负责人能够对当地的茶产业进行有效的整合，形成有关茶文化的产业链，并注重开发当地茶文化的旅游新模式。相信在未来的发展过程中，茶叶一定能够为当地的发展创造出更大的经济效益。

参考文献

[1]  贾翔.生态旅游文化在茶旅游开发中的策略研究[J].福建茶叶，2018，40（08）：137-138.

[2]  华国梅，李翠霞.生态旅游在茶旅游开发中的应用[J].福建茶叶，2017，39（01）：141-142.

[3]  方昌敢.茶叶主产地茶旅游资源开发研究——以梧州为例[J].民族论坛，2015（06）：22-25+29.

[4]  王萍兰，钟爱文，梁同军，等.庐山野生种子植物种质资源的调查及保护利用[J].贵州农业科学，2016，44（4）：12-16.