张曼琳

一双灵巧而纤细的手，一盘色味俱全的菜，一抹聪慧的眼神……每当我望着我妈妈时，她的聪明、智慧、秀气，如同一首动听的歌，从远方的阁楼上飘过来。

我妈妈是普普通通的一个人，但说起她的厨艺，堪称一绝，简直让人垂涎三尺，食欲大增。除了西红柿炒鸡蛋、清蒸带鱼、油焖茭白、小鸡炖蘑菇等，妈妈还会变着花样烧菜：烤鸡翅、海鲜焗饭、牛柳芦笋意大利面……甜品也不在话下：慕斯蛋糕、苹果菠萝派，芒果椰汁西米露……每到周末，我們家总是门庭若市，同学们来我家吃饭，没有一次不是充满惊喜。大家一起抢着吃，一盘盘菜瞬间被一扫而光，好不热闹。客人吃了妈妈亲手烧的菜，边品尝着边称赞：“这跟饭店里的厨师，有得一比！你的手怎么这么有灵性。”妈妈口里表面说哪里，嘴角的笑容却无情地出卖了她。

其实，与其说妈妈的手有灵性，还不如说她爱动脑，将小技巧运用在生活。不信，你瞧，在我十岁生日的那天，妈妈特意为我做了一个漂亮的抹茶慕斯蛋糕，爸爸取出十岁的数字蜡烛。准备点燃。谁知，爸爸笨手笨脚，将数字“0”摁到蜡烛底座时，不知是用力过猛，还是太笨，只听“咔嚓”一声，“0”变成了两个“U”。那声音结结实实地响在我心头，妈妈也闻声而来。

望着本来好好的蜡烛，我不禁抱怨道：“算了，要不就不插蜡烛了。”爸爸嘴里小声地说：“怎么会这样。”我以为妈妈会狠狠地责怪爸爸。不料，她不慌不忙，语气里面带着轻描淡写：“别急，我有办法。”

她有办法？都搞成两半了，我心中气还在发酵。只见妈妈用打火机把其中一个“U”的两个脚加热了下，然后迅速把两半“U”合了起来，竟然天衣无缝。哇，数字复活啦！我开心地把蜡烛插到蛋糕上，不禁感叹道：“老妈，你怎么这么聪明呢！”妈妈笑了笑，不吱声，但那笑容里分明繁殖着聪慧的细胞。

怎么样，我的妈妈够神吧？呀，墨水洒到我衣服上了，我要去找妈妈啦！