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国际视野下的空中乘务专业双语课程开发的思考

2019-09-10陆虹杏

学习周报·教与学 2019年9期
关键词:考核能力课程

摘 要:近年来,不少国际航空公司到中国选拔人才,国际用人单位需求我们培养能够在国际航空公司就业的人才,双语教学在空中乘务专业逐渐开展起来。那么关于双语教学的课程应该如何开发,本人从课程目标的设计、课程内容的选择和考核方式的确定,还有对任课教师的要求等方面进行了思考。

关键字:国际;空中乘务专业;课程开发

近年来,本人所在的学院空中乘务专业开设了基于双语教学的客舱服务系列课程,该课程是建立在国际视野下,进行高职教学模式的改革。其中,以“国际航班服务”和“机上设备操作”课程为双语教学的试点,希望能够探索开发在空中乘务专业进行双语教学的模式。

但是,由于课程的特殊性,在国内相同专业中开展同等类型的课程尚属首例,并且相比较国内国外也较难找到可以参考的大学或者高职的专业能够进行模仿、对比学习。以职业教育鼻祖德国教育为例,根据笔者对于德国职业教育的考察学习,了解该专业大多是在非学历教育的培训机构下开展,而且其课程没有放在我国这种学历教育的体系下。所以,如何在学历教育的体系下进行课程开发,这就是我比较困惑的地方。

关于该课程的开发,笔者认为应该从下面几个方面来思考:

一、课程的总目标设计

参考德国职业教育的模式,摒弃过去传统以知识目标为主的课程目标,强调和侧重学生能力目标和学生行业职业综合素养目标,更多地要求学生在能力目标的达成和掌握上。……

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