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化学思维课堂的内涵与教学策略

2019-09-10沈利妹

高考·上 2019年11期
关键词:内涵高中化学教学策略

摘 要:思维课堂就是以思维为核心的课堂,即是以培养和发展学生思维为核心标志,促进学生全面发展而充分成长的课堂。通过多年的教学实践,我提炼出思维课堂的四种重要的教学策略:激趣性策略、生活化策略、活动性策略和拓展性策略,其目的是为了更好、更快地培养和发展学生的思维,从而提升学生的化学核心素养。

关键词:高中化学;思维课堂;内涵;教学策略

作为教师,对课堂的研究、思考与探索,永远都不能停止,而且也不应该停止:从批判传统的知识性课堂到推广自主、合作、探究的学习型课堂,从研究各种课堂教学模式到构建现在提倡的有效课堂我认为,真正的课堂教学不仅是知识的传递和获得,更是引起学生积极思维活动的过程[1]。为此,现在的课堂由知识型课堂向思维型课堂转轨应成为一种必然。

一、激趣性策略

兴趣是最好的老师。我特别重视学生兴趣与好奇心的激发,先诱导和引发学生产生一种强烈的渴求知识的欲望,从而想学→要学→爱学。课堂上,我通过巧讲故事、实验探究、魔术表演、史话激励、时事追踪、巧设悬念、说笑与冷幽默等等方式,最大程度地激活学生的思维。

例如,在学习“物质的分离与提纯”这一内容时,为了强调“除杂的两大原则”,我采用了成语激趣法。题目是这样的:【辨一辨】下列情况用何种试剂除去杂质?久置的NaOH溶液中含少量Na2CO3。甲同学:用CaCl2溶液。对不对?(不对)为什么?(引入了新的杂质NaCl)说得很好!很正确!这里我来考考大家,这种除杂的方法能否用一个意思相近的成语来描述?大家想想是什么?这时同学们一脸茫然,语文课上学了那么多的成语竟然一下子答不上来,这时我就这样提示,这种除杂的方法是不能引入新的杂质,巧合的是有一个成语的第一个字也是“引”,学生思考了几秒后,引什么呢?脑子中还是搜索不到,此時的我也不想在这个小游戏上耗费太多的时间,于是我就提示了第二个字“狼”,话音落下的一瞬间,同学们异口同声地说出了“引狼入室”四个字,他们相互对峙着笑了起来,真像!简直太合适了!好,我们继续。乙同学:用稀盐酸。对不对?(不对)说说为什么?(用稀盐酸,确实是把杂质除掉了,但也把NaOH除掉了)讲得非常好!此处我们也来一个成语,怎么样?这时有学生马上说出了“一石二鸟”、也有学生说是“一箭双雕”……这些成语用在这里合适吗?老师也来填一个:“玉石俱焚”,怎么样?话音刚落,掌声马上响了起来。接着我又问,那应该用什么试剂呢?(用适量Ca(OH)2溶液)。很好!用适量Ca(OH)2溶液,一方面把不要的杂质除掉了,同时得到了更多的所要物质NaOH,真是___啊!(“一举两得”)学生一下子就跟了出来,那种笑容、那种得意,都在脸上流露了出来。我趁热打铁,与学生一起归纳了除杂的两大原则:即不增(不能引入新的杂质)和不减(不能减少被提纯的物质)。

上述这种方法只不过是个小游戏,化学课这样上也是蛮有趣的,不经意间激发了学生的兴趣,也激励了学生以后要学化学、更要学好化学。

二、生活化策略

我在金秋开课时开设了一节高一化学必修一专题1中《物质的分离与提纯》的复习课,课的开头我是这样设计的:金秋十月,丹桂飘香。说起桂花,它有很多重要的用途,我们自然会联想到桂花糕、桂花圆子、桂花糖藕、桂花酒酿与桂花茶等等,这些天桂花正旺,正是采摘的好时候,我也摘了一些,准备做桂花糕,但发现这些桂花里面夹杂了一些褐色的物质(展示实物与图片,下同),于是我经过挑选分成了两堆,一堆干净的桂花,另一堆是不需要的物质。请同学们思考一下,这个过程化学上叫什么呢?(分离与提纯)接着我又展示了(1)双层玻璃杯(过滤)(2)海水晒盐(蒸发)(3)花生油与水的分离方法的选择(分液)。想一想:这些生活实例与化学上哪个操作原理相类似?接下来,仅以”从海水中提取碘”为例,整节课一气呵成。这样,引领学生从生活走进化学,激起学生思考,让学生体验到化学就在生活中,课堂知识也就是生活的再现,也让学生真切地感受到我们课堂上所学的是实实在在的、真真切切对我们的生活和生产都极其有用的化学。当学生在学以致用、在用化学的同时,不经意间锤炼和丰富了思维。

三、活动性策略

在教学中,我经常选择一些与学生既往经验更为贴近、需要学生进行深入思考的命题为切入口,创设能吸引学生的课堂活动。

例如,在上”镁的提取及应用”一课时,我设计了课堂活动单,把这节课主要分成了以下三个任务,任务一:金属镁的冶炼。回顾Cu、Fe、Na的冶炼,设计冶炼Mg的方案。任务二:从海水→MgCl2固体。问题1、如何把Mg2+从海水中分离出来?问题2、实际生产中选择何种碱?问题3、如何在海边合理利用资源获得石灰乳?任务三:探究镁的性质。问题4、镁的存放应注意什么安全问题?问题5、镁着火用什么来扑灭?问题6、将燃着的镁条伸入装有二氧化碳的集气瓶中会有什么样的现象?(猜测后演示)像这样,通过情境的感知、问题的提出与解决以及知识的一步步构建,学生在讨论、合作、对话、交流、探究、实验等活动中,参与气氛浓厚、思维活跃,在碰撞中不断产生电火花,从而有效地促进了学生思维能力的培养,优化和丰富了学生的课堂活动形式,提高了课堂活动的质量与效度,提升了学生的各种学习能力,最终提高了教学质量[2]。

四、拓展性策略

在化学教学中,适当地对知识进行延伸、拓展与深入,可以加强学生理解知识的广度和深度、激发学生学习的内在潜力等等,都是非常有益和必要的,特别是对学生横拓纵穿的发散性思维和创新思维的培养具有很大的推作用。

例如,上”化学能转化成电能”时,在讲授完课本上锌-铜-稀硫酸原电池的概念及其工作原理、钢铁的吸氧腐蚀的基础上,我逐步提出了以下一系列的问题,让学生进行讨论:(1)写出钢铁生锈的过程中有关反应的化学方程式。(2)写出铜合金久置于空气中生成铜绿的有关反应的化学方程式。(3)”镁-铝-稀硫酸”构成的原电池中,正、负极各是什么?写出电极反应式。假如把稀硫酸替换成氢氧化钠溶液,正、负极材料会变换吗?电极反应式还会是这样吗?(4)”铁-铜-稀硫酸”形成的原电池中,金属铁作什么电极?并写出电极反应式。若把稀硫酸改成浓硝酸,又会怎样呢?(5)分别写出氢氧燃料电池在酸性条件和碱性条件下的电极反应式。若燃料换成甲烷、甲醇或乙醇,电极反应式又是怎样?(6)在燃料电池中,电解质的状态除了常用的溶液之外,还能不能用其它状态的电解质来代替?(7)由熔融盐组成的燃料电池就是一类通过固体电解质在熔融状态来导电的电池,由于它的发电效率很高而受到人们的关注和重视。

总之,思维课堂,它不是一种教学的模式,它是对课堂教学的一种理性认识,因此也谈不上具体的可操作程序。但我们可以通过实践、总结、归纳、提炼出思维课堂的一些基本的、重要的教学策略及方式方法,且在后续的课堂教学中加以不断地修正和完善,并学会灵活应用[3]。这样才能让学生的思维走上正轨,并在课堂上快速地转起来!活起来!真正、有效地提升学生的化学核心素养!

参考文献

[1]沈耀炫.高中化学思维课堂构建策略研究.福建基础教育研究.2016/02(P74-75)

[2]宋光祯.基于培养学生核心素养的高中化学课堂教学策略.发展.2018/04(P93-95)

[3]吴星;梅婷婷;吕琳.高中生化学思维品质发展现状研究.化学教育.2016/01(P45-46)

作者简介:沈利妹,女,汉族,(1967--)江苏苏州人,中学高级,从事高中化学教学研究

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