李志强　梁建红　黄清良

摘要经过3年（2014-2016年）的努力，市老科协与农业局联合对涟源富硒土壤的分布、富硒农产品的种类和含硒量进行了调查、取样、检测、研发，取得了阶段性成果，并提出了富硒农产品开发建议，以期为乡村振兴战略提供科学依据。

关键词 土壤含硒量;调查分析;富硒农产品;开发建议;湖南涟源

中图分类号 F327;S151

文献标识码 A

文章编号 1007-5739（2019）07-0216-01

涟源市属雪峰山余脉，地形以山I地丘陵为主，为中亚热带季风湿润气候区，气候温和，四季分明，日照降雨充足，年平均无霜期约281d，年平均降雨量1400mm左右，具有得天独厚的种养殖业优势。全市辖20个乡镇，总面积1912km2。涟源市积极响应习近平总书记在十九大报告中首次提出的乡村振兴战略，经过3年（2014-2016年）努力，市老科协与农业局对涟源富硒土壤的分布、富硒农产品的种类和含硒量进行了调查、取样、检测、研发，取得了阶段性成果。涟源市是农业大市，同时又是资源枯竭型城市，大力发展农业经济和旅游经济，尤其是发展硒产业，对涟源经济腾飞具有重要意义。

1土壤耕作层硒资源和农产品调查及检测分析

1.1土壤取样

按涟源行政区划、海拔高度、流域、丘陵、山地、平地的实际情况，对100个村的土垞随机取样，送省测试中心检测。

1.1.1按行政区划取样。取蓝田办事处2个村、石马山镇（包括经开区）6个村、六亩塘镇4个村、三甲乡5个村、湄江镇4个村、伏口镇6个村安平镇5个村、古塘乡4个村、龙塘镇7个村、桥头河镇7个村、七星街镇5个村、渡头塘镇5个村.枫坪镇7个村、杨市镇5个村、斗笠山镇4个村、水洞底镇5个村、白马镇5个村、茅塘镇4个村（包括龙山林场）、荷塘镇5个村、金石镇5个村，合计100个村，每1个村取1个土壤样品（枫坪镇肖家园村取5个土壤样品，龙山林场取2个土壤样品），共取土壤样品105个。

1.1.2按流域划分取样。涟水流域35个村，孙水流域40个村（45个土壤样品），湄水流域25个村。

1.1.3按海拔高度取样。海拔110～300m取84个土壤样品，海拔300～500m取7个土壤样品，海拔500～980m取12个土壤样品。

1.1.4取样方法。携带GPS定位仪，按先确定取土壤样品的村所在地随机取样，以土壤耕作层1.0～30.0cm之间，每个土壤取土1000～1500g，对土壤进行包装，分别填写2张标签，一个被放入土壤样品袋中，另一个挂在土壤样品包装袋上，统一保管，再送省檢测。合计土壤样品105个，其中2013年22个（包括市蔬菜局13个），2014年83个。

1.2涟源市硒资源分布状况

1.2.1按行政区划分析。根据土壤样品检测结果分析（表1），全市土壤中硒含量分布不均衡。含量最低的村是枫坪镇杨柳村，为0.0028mg/kg。100个村中，低硒的村33个，占33%，低硒区面积约630.96km2;富硒的村67个，占67%，富硒区面积1271.04km2。富硒村中，土壤硒含量在0.4～0.8mg/kg范围内的有49个村，占49%，面积为956km？;含量在0.8～3.0mg/kg范围内的有15个村，占15%，面积为186.8km2;含量3.0mg/kg以上的有3个村，占3%，面积为57.36km2，这3个村是枫坪镇肖家园（10.1mg/kg）、青树村（6.6mg/kg）和龙山林场种子园（5.432mg/kg）。没有严重缺硒和贫硒的土壤样品。

检测结果显示，古塘乡、湄江镇、杨市镇水洞底镇送检18个村的18个土壤样品均为富硒以上。枫坪镇、茅塘镇、金石镇、三甲乡、六亩塘镇送检25个村的30个土壤样品，有25个达到富硒。

1.2.2按流域分析。孙水流域，送检40个村的45个土壤样品中，低硒的8个村，占19.0%;富硒以上35个村，占81.0%，其中富硒的24个村，占56.0%;高富硒的8个村，占19.0%;特高富硒的3个村，占7.0%。涟水流域，送检35个村的35个土壤样品中，低硒的村16个，占45.7%;富硒的村14个，占40.0%;高富硒的村5个，占14.3%。湄水流域，送25个村的25个土壤样品中，低硒的9个，占36.0%;富硒的13个，占52.0%，高富硒的3个，占12.0%。孙水流域硒含量高于湄水流域，湄水流域高于涟水流域。

1.2.3按成土母质来分析。紫色页岩风化物硒含量最高，砂岩风化物次之，再是河流冲积物，石灰岩风化物最少。

1.2.4硒分布示意图。根据100个村的105个土壤检测结果成土母质、流域、海拔高度、地形地貌等综合因子，绘制出涟源市土壤耕作层硒资源分布示意图。

1.3农产品含硒调查

检测发现土壤中硒含量为富硒地区时，继续对该区农产品硒含量进行抽样送检，发现土壤中硒含量越高，作物生长越茂盛、结实率越高、产量越高、质量越好。为此，分别取部分农产品送省检验，检验结果见表2。

在贫硒土壤中添加2种富硒有机肥（奶牛粪和水稻秸秆生物炭）后，玉米生长的不同阶段玉米地上部和根部硒含量随着富硒奶牛粪添加浓度的增加显著升高"连续2年对低硒区进行人工补硒，对不同的农作物采用不同的施用措施，进行多点试验。试验结果表明，低硒区施用富硒康能显著提高农产品的硒含量，人工补硒可以弥补自然硒不足缺陷。

2涟源市硒产业开发建议

2.1发展无公害绿色生态农业

茶叶是涟源市传统的经济作物，1974年涟源市成为全国茶叶生产基地县，是年产茶>5000t的百强县之一，1989年茶园面积4010hm2，产茶4737.5t，总产值997.8万元，占全市种植业商品产值的32.6%，到2011年，茶园面积减少为1560hm2，产茶1410t，这一支柱经济作物产业严重滑坡。因此，对涟源市茶叶生产的恢复迫在眉睫。市茶场曾培育涟茶1、涟茶2、涟茶5涟茶7等茶叶新品种，研制出“鹰嘴岩翠”和“玉笋春”2个湖南省绿茶名茶，茶园基础较好，要加大投入，改造茶园，使富硒名茶恢复生机。龙山为特高富硒地带（种子园土壤硒含量高达5.432mg/kg），龙山茶叶集中在海拔500～800m处，充分利用现有茶园，开发龙山云雾茶，并引进福鼎大白改造和扩种，提高茶叶产量和品质，培养出“高山云雾富硒茶叶”，为国家森林公园的旅游开发提供旅游产品。古塘乡枫木茶在清代为贡茶，茶叶外型好、品质优，但产量不多。枫木村土壤中硒含量高达0.9mg/kg，为高富硒地带，改造现有茶园，提高产量，打响“富硒贡茶''品牌，使其成为优秀的旅游产品。

据检测，枫坪镇肖家园村的花生硒含量高达3.5mg/kg，是联盟会标准的43倍之多，食用此花生对人体可起到补硒的作用。扩大花生的种植面积，注册“富硒花生”商标，提高花生种植的经济效益。桥头河蔬菜基地，为河流冲积物所形成，土壤中硒含量达0.5mg/kg，已成规模生产，要打出富硒蔬菜的品牌，实行订单农业，扩大蔬菜种植面积，提高种植效益3-4。杨市镇以种植双季水稻为主，打出富硒稻米的品牌。三甲玉峰葡萄，产量高、品质优，受广大消费者欢迎，要尽快打响富硒葡萄的品牌，以提高效益。

2.2加速定位硒含量高的富硒资源区域

涟源市属丘陵地区，土壤母质有层页岩、紫色岩等，都有一定比例的硒含量土，含量高的可以开采提炼成精制硒元素产品，用作农作物的底肥，或叶面追肥施用15-日。底肥一次施用，可以供作物多年吸收需要。目前，已在龙师村、肖家园村和斗笠山镇黄港村的大片山坡上采集了含有硒元素的土壤，送至省检测中心化验硒元素含量，以便确定开采提炼的实地，为富硒事业开发奠定基础。

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