未来农业的管理与经营

2019-08-21张顺

商情 2019年30期

关键词：农业

张顺

【摘要】农业是支撑国民经济发展的根本。在我们大力发展其他产业时，我们也应该积极思考农业的生成与发展的问题。农业现状如何？农业的生产过程是否合理高效？农业的经营模式如何？这些问题关系到未来农业发展的前提条件。

【关键词】农业农业生产过程农业经营模式

一、农业现状

1.农产品生产过程

2015年，国家颁布了《到2020年化肥使用量零增长行动方案》和《到2020年农药使用量零增长行动方案》。

2017年提前三年实现化肥农药零增长。

2019年农业部管理农药的思路是：主线任务是进行农业供给侧的改革，目标是使农药高质量和绿色发展，本着“长短结合、标本兼治、管扶并举”的策略，加强机制、管理、技术和服务创新，提供农药行政审批、行业监督指导、农业可持续发展等关键环节和重点措施的落实，不断提高依法监管农药使用的执行力，加强科学管理的水平，帮助绿色农业的实行，振兴乡村农业。

2019年推进现代种业发展工作的思路是：全面振兴乡村产业，推动农业现代化。

经过努力，我们实现了化肥农药零增长，可是我国的化肥的用量与农作物产量不成正比关系。建国以来，农民长期的耕作习惯并不易改变，这导致我国化肥平均施用量是欧美国家的几倍，可是利用率仅仅百分之四十左右。造成土壤、水资源和空气污染的关键原因就是化肥的滥用。

和上述一样，农药也是造成土壤污染的重要角色。我国农药的平均用量比世界平均用量高2.5倍以上。农药的低效使用导致了环境的负反馈。一是生态环境失衡，造成环境恶化;二是土地质量下降，使农作物少产低质;三是疾病的登场，人们的身心健康和农业可持续发展受到了极大的威胁。此外大面积中国农膜的使用，导致每年约有数十万吨农膜残存于土地，残膜率极高。农膜如饭盒一样难降解，使土壤结构发生了变化，降低土质，农产品根系对营养的吸收和自身的生长发育变得艰难，引起地下水的循环危机。岌岌可危的空气、土地、水资源必须被我们重新重视。

②农业经营模式

在全国除了有互联网基因的企业，99%以上的农产品都是通过批发市场，及各种各样的配送商去完成流通这一环节。

生鲜流通、农产品流通是伴随着城市化的进程发展的。大力发展城镇化之前，居民不需要有农产品流通的概念。小农经济大部分都是自产自销的，只需要花很少一部分钱去购买外面的商品，然后去进行这样的消费（这是家庭、个人终端的消费场景）。但是从90年代农民工频繁进城之后，人民日益增长的需求对市场供应品类直接带来了一些变化。农村土地闲置之后，农民工进城的食品从哪来？所以农产品流通开始诞生了，不只是中国，美国等西方国家其实都是一样的。

看一下中国城市化进程，无论北方还是南方，还是一二线城市的新批发市场，都可以看到他们的发展都是伴随着这样一条城市化的曲线过来，90年代刚好是整个城市化刚刚开始起步的时候，一直到现在。2017年统计的的数据，中国目前整个城市化的人口大概是8亿左右，2025年把中国城市人口提升到70%，大概是10亿左右的城市人口。在座各位有很多蔬东坡的客户，一些专门做农产品流通的同行，看到这个趋势以后会发现，还是有很大一个市场空间，农产品流通这生意到目前为止还远远没有到瓶颈。

互联网化的今天，我们有必要改变我们农产品的经营模式，循序渐进的改变我们的体系。

二、未来农业如何管理与发展？

1.农产品生产管理

农药利用率低的对策及办法

①对农业工具进行更新换代。

提高药物利用率的前提是高效率的农业工具的应用，应当尽力研发适合现代农业的新颖的高效农业工具、引进及推广，尽快对旧的农业工具实行更替。在有条件的地方，我们可以推广无人机喷洒的技术。

②进行有组织有系统的农业生产。

大多地区耕作方式都是一家一户分散防治，无组织无纪律的生产活动永远是低效的。近几年，生产组织的积极建立是我们提高效率的保障，使相关地区农业工作的实行更加简洁高效。组织建成后还得在发展中改善组织管理模式，提高组织工作效率。要在提升防控能力的同时增加盈利收入。

③推广新产品和药物使用方法技术。

利用组织与互联网的优势，在原有的基础上，推广一些毒性较小、不易残留的农药，总结新的方法与技术，研究防控技术，向农民大力宣传。

④建设完善的法律法规，加大惩罚强度。

西方发达国家有《植物保护法》及《农药管理法》等法律法规支撑。我们要争取尽快出台《农药管理条例》。