“全国绿化模范县”、“全国食品工业强县”、“国家级出口食品农产品质量安全示范县”……一块 块重量级的牌子、一张张亮丽的名片，无不彰显 着泗水县如今的发展成就。作为山东省济宁市唯一没有煤矿资源的纯山区县，泗水积极立足自身“青山 绿水”优势，在全省率先提出了“生态立县”战略， 坚持“生态优先、绿色发展”理念，将生态资源 转化为产业优势。

食品产业强势崛起。全县上下着力走“变劣势为优势、变包袱为财富”之路，将发展工业的目光聚集到发展食品工业上，走生态工业的发展路径。于是，食品巨头汇源来了，康师傅来了，娃哈哈也来了。短短几年，该县的食品产业从无到有、由小到大，形成了矿泉水及果蔬饮料、肉类加工、薯类淀粉制品、粮油精深加工4大产业集群，食品产业销售收入1000万元以上的涉农企业达到55家，其中省级农业龙头企业3家、市级农业龙头企业29家。

目前，食品加工跃居该县“造纸、建材、食 品加工、医药化工、机械电子、包装印刷”六大支柱产业之首。食品产业呈现出龙头企业快速壮大、大项目建设亮点纷呈，产业规模加速扩张的良好局面。截至今年8月底，全县拥有食品加工企业120余家，拥有中国驰名商标1个，省著名商标2个，省名牌产品5种，拥有2家国家级高新技术企业，拥有省级企业技术中心2个、市级企业技术中心3个。

拉长食品产业链条。如果说持续多年的生态治理为泗水县食品产业的异军突起铺就了一条绿色道路，那么链条式产业发展模式则为泗水寻得突破县域经济、打造县域核心竞争力的利器。