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供给侧改革背景下高职旅游管理专业现代学徒制研究①

2019-07-13随州职业技术学院曾建平

中国商论 2019年7期
关键词:旅游高职学校

随州职业技术学院 曾建平

1 传统高职旅游管理专业人才培养的现状

随着经济的发展,旅游企业对人才的需求愈来愈严格,高职旅游管理专业对人才培养的目标也越来越高。传统的人才培养模式已无法满足旅游企业对专业人才的迫切需求。而高职院校的旅游管理专业人才培养主要面临着以下几个问题。

1.1 师资队伍及结构不合理

我国高职教育起步较晚,对于高职人才培养,很多院校还处于摸索阶段,旅游管理专业作为高职中的一个年轻专业,其师资队伍主要有两方面的来源:一是由地理、语文、历史等专业老师转化过来,没有旅游方面的基础,属于半路转行;二是直接聘请刚毕业的本科、研究生,或聘请本科院校退休教师来担任,这样势必造成教学模式守旧,教学经验不足,基本上沿袭本科院校的教学风格,不符合高职教育教学的特点。

1.2 教学方式理论化

随着旅游业的不断升级,人们对旅游业、旅游产品又有了新的认识,社会对旅游人才提出了更高的要求,而高职旅游管理专业的人才培养目标和教学模式的选择,应以旅游企业对人才的需求度为导向。由于传统教学思想的影响、对实际经验的缺乏等问题,教师在教学上普遍以“书传导于学”,虽然喊着“教学与实践相结合”的口号,但实际理论与实践是剥离的,并没有真正的将教学理论在实践中用于指导,也没有真正进行“一体化”教学,使学生在工作初期感到无所适从,也缺乏可持续发展能力。……

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