杨祺

准妈妈常有晕眩和呕吐等孕吐反应，胃口与孕前相比也仿佛换了个人似的，从前爱吃的菜现在都不爱碰了，有的甚至不愿吃早餐！这时，准爸何不快快变身为她的私人大厨，为准妈妈做一顿美味又营养的爱心早餐呢？

缓解孕吐的饮品

难易程度：★

美昧度：★★★★

时 间：20分钟

椰汁好糊 准备1杯椰汁、2杯鲜奶、60克白糖、5勺栗粉、3颗红枣、3杯清水。先去掉红枣核，椰汁混合栗粉制作成浆。再把白糖、鲜奶、红枣一起煮开，加入栗粉浆，直至搅拌成糊状，烧开后就能盛到碗里吃了。

生姜韭菜生菜汁 准备20克生姜、50克韭菜和50克生菜，将它们混在一起捣烂榨汁，直接喝即可。这种饮品富合维生素G，既开胃又可缓解孕吐。

更多建议 除了这些饮品，建议准爸爸在每天早晨先让准妈妈喝一杯温开水，这样有助于促进血液循环，活跃肠胃功能。缓解孕吐的饮品有很多，远不止上述两种，准爸爸还可以做一些苹果柠檬汁和番茄木瓜汤等汤汁，它们适合在饭后或饭间食用，有一定的止吐效果。

美味开胃菜

难易程度：★★ 美昧度：★★★★★

时间：15分钟

甜酸水蛋 先准备2个鸡蛋，以及适量的白糖、白醋和熟芝麻。准爸爸先往锅里加清水，放入白糖及白醋一同煮沸，再將鸡蛋放入锅里，改成小火煮2—3分钟。等鸡蛋熟后，连汤一起盛入碗中，添加一点芝麻即可食用。这道菜口味酸甜，能刺激准妈妈的食欲，而且制作简单。

更多建议 在天气暖和的季节里，准爸爸还可以制作麻酱油麦菜、凉拌黄瓜、什锦沙拉等凉拌开胃菜，这类凉拌菜油少，口感不腻味，同时它们自带鲜艳清新的色彩，口感也凉爽适口，能刺激准妈妈的食欲。此外，凉拌菜由于未经高温烹饪，从而更好地保持了蔬菜中的维生素和微量元素，利于准妈妈和腹中的宝宝吸收营养。

清淡易消化的主食

难易程度：★★ 美昧度：★★★★

时间：50分钟

小社红糖粥 准备100克小米和适量红糖。准爸爸先将淘洗干净的小米放入锅内用旺火烧开，再转小火煮至粥黏稠，而后加入适量红糖并搅匀，煮开后盛入碗内食用。小米富合蛋白质、脂肪、铁，以 、及维生素B1、维生素B2和胡萝卜素等微量元素。红糖的合铁量较高，有益于排瘀、补血。

更多建议 准妈妈的早餐主食以清淡易消化为要义，可以是米饭、稀粥、面包、面条等，特别推荐喝粥，粥合有谷物和膳食纤维，制作起来也方便。除了小米红糖粥，鸡粥和大枣桂圆粥也是合适的早餐主食之选。

tips

少食多餐：如果准妈妈的妊娠反应较重，那可以采取少食多餐的策略，想吃就吃，不必拘泥于用餐时间。比如早晨起床后，建议准爸爸先让孕妈坐在床上，给她吃几块饼干、面包之类的点心，或是水果，这样也有助于减轻呕吐，提升进食量。

自制为佳：准爸爸切忌为了图方便，到小吃摊买早饭应付了事，须知终究是家里烧的更卫生。应坚持每天用新鲜食材亲自下厨为准妈妈制作美味又营养的孕期早餐，以保障准妈妈元气满满，同时也有利于宝宝的健康发育。

拒绝油炸和辛辣：油炸食品制作起来不难，也是很多准爸爸下厨的选择，但是不建议为了省事而让准妈妈吃炸油条、油炸米糕这类食物，油炸食品多吃无益，也不利于胎儿发育。辛辣刺激的食物更是禁忌，会伤及孕妈的肠胃。