□ 文 / 和晓

你是否还记得经典电影《花样年华》中张曼玉饰演的苏丽珍？98分钟的片子里，苏丽珍身着23件旗袍，既显出了婀娜曼妙的身材，又展现了古典东方的特殊美，让人过目难忘。有观众曾在网上留言，“看完此片，发现旗袍最能体现东方美。”

1月中旬，带着对东方旗袍的好奇，我采访了云南旗袍圈里的名人孙滇——一位在昆明做旗袍的满族人，听她讲述她再写“花样年华”的故事。

正在做中式盘扣的孙滇

两代人的梦

孙滇的旗袍店，位于昆明广福路湖畔之梦小区的楼群中。进小区三号门不远，就可以看到。它已经历了4个春秋，门头的招牌都被晒得有些发白。

店门两旁，挂着修长的女式绣花旗袍，给这条小街增添了一抹亮丽的色彩。100多平米的店铺内，展示着各式多彩的成衣，让人眼花缭乱。一位年过六旬、微微发福的女老板，静静地坐在那里盘着中式纽扣。这人就是孙滇。

1 真丝印花旗袍

2 手工打籽绣

3 绣花领口

4 现场走秀

隔壁生产间，47岁的周师傅和五六名车工、手工，各自做着自己的活儿，房间里传来画线、裁剪和缝纫机发出的沙沙声，大家都低头专心干着手上的活。一位车工师傅介绍，“三分做工、七分烫工，一个熨斗能烫出百种花样。”

“孙阿姨开旗袍店，是为了圆姥姥的一个美梦。”采访中，周师傅道出孙滇创业的缘由。孙滇的母亲王亚平是天津市的满族，祖上是贵族，向来讲究穿着，常身着旗袍，待人接物落落大方、不显俗套；平时家居干净，注重生活细节与品质。后来，家道中落，乃至陷于城市贫民的境地，但全家人仍尽量保持着优雅的生活习惯。

1949年，王亚平作为革命工作者，进入延安。她仍爱美、爱旗袍，但因当时的审美和社会风气特殊，她很少有机会穿旗袍，大多时候，穿的是干部服、解放军军服、列宁装和布拉吉（俄罗斯的称呼，实为连衣裙）……但她怀念穿过的旗袍，她觉得旗袍是传统、典型的中国服饰，凸显的是中国文化，典型的中国美。

1956年，孙滇在昆明出生，小时候的她对母亲制衣的能力印象很深。孙滇兄妹九人，在布票、钞票紧缺的情况下，王亚平缝制衣服总会使巧劲。她常常买些少要布票、价格优惠的布头儿，或把大人穿旧的衣服翻改一下，做成小衣服给小孩子穿。孩子衣服磨破了，她不打补丁，设计朵花儿或其他图案，缝在破处，常有人看不到破处，以为是她特意设计的。

小时候，孙滇的衣服和一般小朋友不同。孙滇记得，母亲曾给她做过“香肠裤”（裤管瘦而贴腿），就同当今人们穿的牛仔裤差不多。采访中，孙滇还感慨：“当年母亲就有这等审美能力和设计水平，真的很超前。”

孙滇喜欢和母亲一起做衣服，画线、裁衣、缝衣，从一块四方布变身一件时尚衣服，孙滇和母亲一样，享受这制造美的过程。稍微遗憾的是，王亚平和年轻的孙滇在当时的条件下无缘制作旗袍。

5 孙滇

6 优雅的旗袍秀展示了中华传统服饰的魅力

不过孙滇还是和服装行业结下了不解之缘，退休前，她前后在云南维尼纶厂和云南纺织厂负责实验室里的物理检验工作；退休后，她与周师傅认识，出于共同的志趣，商量着续写母亲和自己花样年华无法实现的旗袍之梦，决定开一家手工定制旗袍店。

在过去四年中，孙滇这藏于居民区内的小店，接待顾客3000多位，生产了六七千条各式旗袍。既续写了王亚平的旗袍梦，也在奋笔疾书孙滇、周师傅和员工们的事业梦。

旗袍的学问

历史学、考古学研究告诉我们，最初的服装是为了掩体。随着社会生产力的发展和人类对美的追求，服装业发展很快，出现了各种式样，增添了色彩，在实用的同时逐渐开始强调审美功能。

旗袍原为满洲旗人妇女所穿的一种服装。满族人建立清朝后，满族人的文化、习俗渐为汉人接受，促进了民族融合。受此影响，辛亥革命后，不少汉族妇女选择穿着满人的旗袍，只是一般都做些改良。比如，将宽袖直身改为小袖紧身，凸显了女性身材的曲线美；比如将袍长改短，只到小腿部，方便操持家务。孙滇从母亲处得知，她们那时的旗袍，就是又美又实用。

虽说从小跟着母亲耳濡目染，但在建立自己的审美标准时，孙滇也吃过亏。一次，孙滇和姐姐到昆明百货大楼逛街，相中一块花布，姐姐们扯了布给她做了件上衣。哪曾想，衣服穿在这位孙小妹身上，使人大跌眼镜，把一个漂亮活泼的小姑娘打扮成了“傻大姐”。这令众人哭笑不得，困惑不解。

孙滇记得当时姐姐曾向四川美术学院毕业、多年从事艺术工作的姐夫询问原因，姐夫从色彩和使用面积的角度做了解释，“这颜色大面积展现是美，在小面积上使用，便现出了那种‘傻’劲。”孙滇姐夫进一步说明，与花色相比，黑、白、灰、蓝几种原色面料，大面积看单调、呆板，做成服装，与人的肤色、灵动的身躯搭配，倒给人不单调、不呆板的感觉，能衬出人一种气质的、生动的美感。如果再细究，还得考虑年龄和身材问题，年轻人、中年人、老年人要根据肤色选面料，“不同年龄的人适合不同的面料”；胖人、瘦人也得根据身材选面料……

经此一事，孙滇更留心服饰的色彩、用料和搭配，也常和母亲、姐姐一起观察服装的款式、面料，一起议论到底美在何处。天长日久，孙滇有了不同于他人的审美能力。

凭借多年的知识积累与直觉，孙滇做旗袍以后，在为顾客选面料、试穿旗袍、修改弥补版式不足之处时，总是眼光独到。店里来往的客人中，就有不少是听了孙滇的话，穿上本不喜欢的布料，一照镜，惊艳到自己的，“太适合我了，太美了！”

“如是”的光辉

2018年3月，孙滇和她的“如是”旗袍应邀参加宝马汽车的客户体验活动。主办方想借旗袍、刺绣的中华美，增添现场活动的格调、提升活动的品位。孙滇盛情难却，带去了几十条绣花旗袍，还请了几位朋友一同参与。

刺绣增添了旗袍的古典气息

手推绣加盘金绣旗袍

孙滇的母亲王亚平（中）和两个妹妹

活动开始前，正在做准备的主持人发现，身着“如是”旗袍的女士体态婀娜、美丽动人，便找到孙滇说：“孙孃孃，能不能找一条让我试试？”孙滇为她选了一条换上，她的朋友看了，称赞：“太漂亮了，比你刚才那件漂亮多了！”主持人也很喜欢，在穿衣镜前照了又照，还和孙滇商量要穿“如是”上台主持。

主持人换穿旗袍，引起了在场嘉宾的注意，大家发现她穿两条不同厂家的旗袍，前后判若两人，原先那条漂亮，这条更漂亮。于是，许多人把视线转向了“如是”旗袍，有人要求试穿、拍照，有人索要地址、电话，还有人打听具体制作的事宜。活动后，不少人都成了“如是”的客户。

这些赞许背后，是“如是”自创业以来的坚持。对孙滇而言，旗袍是她家的历史、是她母亲的热爱、是她多年的努力，她想向更多人传递出美，让更多人感受到她们可以更美，因此在用料和工艺方面，“如是”尤其讲究。

用料上，“如是”的旗袍内外全用最好的真丝面料。2018年，一位专为国家外事活动制作旗袍的杭州名师，在见到“如是”旗袍后说：“你们的旗袍居然用全真丝，有些高端旗袍都做不到。” 在孙滇看来，这才是好的旗袍，才是真正的旗袍。

旗袍最讲究设计、制作，“如是”虽小，却汇集了昆明城里的旗袍高手。前文提到的周师傅，全名周小林，重庆人，心灵手巧，是云南旗袍界的“名师”。他16岁学艺，得上海、浙江等地师傅真传，制作旗袍近200款。周小林的打版功夫很厉害，一般约有90%的人两肩不平衡，有斜肩的毛病。周师傅打版（设计、裁剪制作样版）会进行调整，尽量弥补顾客身材的不足，使旗袍穿到身上，都能合身、美丽。

再说细处，“如是”旗袍穿身上，贴身合体。腰眼处不松松垮垮，臀部不紧紧绷绷，两腿上半部的开衩不敞敞裂裂。走动时，前襟和后摆会微微甩动。人若站定，衣服和人体便贴合起来，给人一种端庄、稳重、严肃的感觉，丝毫不轻佻。

此外，孙滇还介绍：“我们的旗袍，除了用料好、版式妥帖以外，制作时每条旗袍都要立体裁剪。”第一次版型出来，顾客得来用半成品试身，修版之后才能制作成衣，且制衣的每个环节都要在台模上修整定型。刺绣的花朵、图案位置要恰到好处，色泽搭配适宜。再加上制作中，缝边匀、出芽精、整体质量高，穿着效果好，能让人美不胜收。

孙滇已年过花甲，按她自己的说法是老年创业者，四年的“如是”之路既是追梦之旅，也希望让更多的女性有机会展示“花样年华”之美，让人生少有遗憾。

（本文图片由受访者提供）