张嘉

虽然作为一代大师，汪曾祺有文学家、美食家、画家等等一大串“高帽子”，但是在孩子眼中，他就是个普通父亲，在儿子汪朗和女儿汪朝心目中，他们的爸爸就是一个好老头儿。

孙女外孙女“嫌弃”爷爷写文章没词

父亲汪曾祺在外面是赫赫有名的大人物，可是汪朗笑说，在家里家人总是“打击”他，就连孙女都这样。

汪曾祺喜欢画画，有时候自己也挺得意，可是有一次，尚年幼的孙女和外孙女批评他，“画的什么呀，荷花下面没水，旁边还空一大块地方。”两个孩子商量给他补一补，于是开始胡乱抹，又是添荷花又是添水，汪朗笑说：“老头儿一点也不生气，这幅祖孙合作的画现在还在。”

汪朗说女儿上小学四五年级时，批评爷爷写的东西一点也不好，因为“没词”，那时候的小学作文都要写些华丽辞藻，老师会在这些词上画圈圈以表扬，“我女儿听说爷爷是大作家，就去翻，结果翻来翻去没找到一个好词，都是大白话。她表妹听了在旁边拖着长腔帮腔，‘就是，而且前面说了这个事，后面就不知道撤哪去了，中心思想一点也不突出，在老师那最多算二类文。老头儿听了高兴，说：‘说得好，就是没词。他乐颠颠走了，觉得这是他特点，孩子看出来了，挺高兴。”

汪曾祺负责的“家务”就是做饭，他从买菜就开始操持，每顿饭荤素搭配，很是上心，“我妈虽然有几道拿手菜，但是基本没做过饭，不做饭就不知道做饭人的辛苦，而且中餐需要温度，我妈吃饭时其实也没事干，但是她总是躺在床上看报纸，脚还翘得高高的，老头儿喊一次两次吃饭了，还不上桌，第三次就火了。我妈还爱说些闲话，比如说：‘这些食材都哪来的呀？老头儿就说：‘垃圾箱里捡的，地沟里掏的，爱吃不吃！看老头儿不高兴，我妈就咯咯乐。”说到这里，汪朗笑说那时还觉得爸妈有趣跟着笑，没想到现在“历史重演”，在家中他负责做饭，夫人也是一到吃饭总有事，不是这抹抹就是那擦擦，不按时上桌，“有时气得我想把盘子摔了，转念一想我家老头儿都按捺那么多年了。”说到这里，开玩笑说：“所以啊，在家不做饭的那位注意了，一定要按时上桌，这是维护家庭和睦的一个重要环节。”

爱看杂书 不爱辅导孩子写作

虽然总是被家里人“打击”，而且为人低调谦和，但是汪朗说汪曾祺内心还是自视甚高的，“一次我们又跟他开玩笑‘挤对他，他说：‘你们对我要好一点，我将来可是要进文学史的人。汪朗说父亲觉得自己成不了大家，但大概能当个名家。所谓大家就是东西写得有气势、忧国忧民那种，而名家就是写点小品，特别是晚明那些小品文作家。”

汪朗和汪朝惊叹于父亲的知识积累，没看他认真看过什么大部头，也没看他看什么理论书，可是一肚子杂七杂八的学问，汪朗说父亲爱看杂书从上大学时期就开始：“他的作息时间极不规律，经常晚上去系里图书室翻杂书，他那时住上下铺，上下铺的两个人基本没见过面。后来在剧团资料室，也把那儿的书都看遍了，我们家里有很多小册子，都和文学关系不大，什么景德镇陶瓷、漆器、验尸的，杂七杂八。他写的稀奇古怪的人和事也多，很多细节描写一个是观察，一个是通过书里了解到的。他曾经看过一本元代御医写的《饮馔正要》，讲到了驴皮汤的做法，他会琢磨能好喝吗，对这些感兴趣。”

别看汪曾祺是一代文学名家，可是他不培养孩子，汪朗说他们几个孩子都是被放养长大的，老头儿从不对他们望子成龙或望女成凤。

他笑说正是父亲对他的帮助少，所以几次他都还记得。一次是小学毕业，那年是分毕业和升学两次考试，汪朗说自己小时候最愁写作文，不知道写什么，小学毕业作文是《我的家庭》，“考完后我妈说让我爸给我看看作文，应该怎么改，老头儿说我写得太简单概括，需要展开，例如你写了妈妈是干什么的，就要展开写她怎么工作辛苦，顾不上家，写出东西后又很高兴，我们为她自豪等等。”汪朗得意地说结果那年升学考试是同一个作文题目，他按照父亲教的，顺利地考上了北师大附中。

汪朗上大学后，妈妈让汪曾祺给儿子讲写作文，说好几遍老头儿都不理，脖子一梗，“我那时候谁教过我？”后来被逼无奈，拿了刚出的《古文观止》，找了一篇《五柳先生传》给汪朗讲，结果教了半天就再也不教了。

汪朗的大学毕业论文写元曲，他写的是关汉卿的《救风尘》，因为知道父亲了解这些，汪朗就找老头儿要观点去了。果然按照父亲说的，他的论文顺利通过，汪朗笑着说：“虽然教的次数不多 ，但都帮在了关键时刻，还是很有用。”

爱喝酒却很少写酒

虽然在文学上对孩子教诲不多，但汪朗说父亲的待人接物却都对孩子言传身教，“老头儿这一生就是八个字‘认真做事，平等待人，我们基本上都学到了。”

汪朝笑说老头儿从来不做特别普通的菜，“比如肉片炒柿子椒，不做，因为觉得平庸，像食堂大锅菜，他不吃也不做。其实他吃得少，但是看大家愛吃就高兴，他做菜必须色香味俱全，还要雅致，虽然并不用什么高级的原料。”

汪曾祺写了很多饮食文章，虽然汪迷们都知道他好酒，但是他几乎没有写过关于酒的文章，涉及酒的内容都是在文章中犄角旮旯提到，汪朗认为老头儿是有意回避，他也知道贪杯不好，“所以他写菜写茶写烟，就是不怎么写酒。他爱喝酒，不挑好坏，以高度为主，白酒为主，我妈管他，他就在厨房放一瓶，说炒菜用，实际上酒没倒菜里，都倒他嘴里了，这是我家公开的秘密，只有我妈不知道。我们两三岁时，他就把酒蘸在筷子上，放我们嘴里，到我闺女时也是这样，那时她话还说不清楚呢，不会说‘辣，就说‘那那。”

距离汪曾祺逝世已经过了20年，汪迷却是越来越多，人们喜爱这个以文字带给大家美好的老头儿。而在听了两位汪老师的讲述后，对这个老头儿更是备感亲切，亲切随和的汪朗和汪朝老师，也以自己的一言一行，向人们示范了知识分子的风骨。