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望新中国举世成就 看太太乐文化故事

2019-03-27

妈妈宝宝 2019年3期
关键词:鸡精鲜味调味品

走过改革开放40周年,我们又迎来了新中国70华诞。70年来,我国经济快速发展,在多项领域获得了举世瞩目的成就,人民生活水平显著提高,精神文化需求旺盛。人们在放松心情度假之余,也想通过旅游来增长见识。而太太乐工业旅游作为全国科普教育基地,正是一个颇为适合的参观地点。

十年匠心经营

太太乐的工业旅游项目“鲜味之旅”建成于2007年,融观光、趣味、知识、休闲于一体。不仅可以参观现代化的生产车间,还可以参观怡人的风景;不仅可以品尝到鲜美的食物,还可以一边休闲一边学习。十多年来,太太乐致力于用轻松愉快的方式向社会大众传播鲜味科学知识与文化,积累了丰富的旅游接待经验,屡次荣获“全国工业旅游示范点”“上海优秀科普基地”等荣誉称号,为全国的工业旅游发展提供示范和树立标杆。

趣味工业之旅

为了使“鲜味之旅”场馆更多元,内涵更丰富,太太乐在2018年改建了鲜味博物馆、鲜味品尝厅,新增了鲜味科学馆、太太乐历史陈列馆等,不仅参观形式上更加丰富,而且更具趣味性、科学性。在参观过程中不仅可以了解到中国鲜味文化的历史,还可以体验到美女机器人的送餐服务,品尝到太太乐大厨精心烹制的美食。每月更有丰富多彩的亲子游主题活动,可以带着孩子一起体验雾幕视频、通关趣味游戏,还能与家长一起包饺子、学做菜,共同分享劳动果实。旅程的最后,每位游客都还会得到一个纪念品。

先进工艺代表

除了感受太太乐的历史和文化,游客还能在旅程中实地参观世界先进的鸡精生产技术,感受高科技设备带来的高效便捷,零距离见证太太乐严苛的食品安全管理措施。从苛刻的选料标准到世界前沿的加工设备、从独一无二的生产工艺到全程可追溯的质量系统,让太太乐成为调味品先进工艺的代表。走在参观走廊上,可以清晰地看见工人正在流水线上进行生产、包装,成千上万袋太太乐鸡精从这里走向世界各地。

十年来,这个满载着太太乐“鲜味”情怀的旅游之地收获颇丰,有几十万国内外的游客在此流连忘返,一边漫步在现代化的车间,一边追溯着调味品的历史。未来,太太乐将会本着精益求精的匠人精神,继续在鲜味文化传播的道路上越走越远。

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