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积极运用生活素材,培养学生学以致用的化学学科价值观

2019-03-20陈玉珍

关键词:学以致用初中化学

陈玉珍

【摘要】  新课程改革要求遵循“三贴”原则,即贴近学生,贴近实际,贴近生活,让学生具备透过现象看本质的能力,在实际运用知识中养成科学的价值观。化学学科价值观,包含知识价值观和情感态度价值观内容,其中学以致用的化学学科价值观是其中重要的内容,以生活素材为重要承载基体,将实现实际生活和理论知识有效融合,让学生学化学,用化学,创新化学。

【关键词】  初中化学 学以致用 学科价值观

【中图分类号】  G633.8             【文献标识码】  A     【文章编号】  1992-7711(2019)02-216-01

化学与实际生活联系紧密,不仅许多化学知识来源于实际生活,且化学知识对实际生活改造起着至关重要的作用。培养学生学以致用的化学学科价值观,要以实际生活素材为接入点,呈现化学知识的本质特征,培养学生透过现象看本质的能力;利用生活现象培养学生化学规律总结归纳能力,并促进学生对知识运用迁移与创新运用;另外,以生活素材化学正面与反面运用的结果正确导向学生合理、科学、谨慎运用化学的理念。积极引导学生思考,激发学生内在学习动力,让学生在动脑动手中真正提高学习技能。

一、以生活素材还原化学本质,让学生了解前因后果

化学知识来自于各种生活现象,以生活现象使课本中化学理论知识呈现出本质特征,一方面可以改变课堂内容的呈现方式,增强知识的可观性、可理解性,另一方以学生熟知的生活现象为切入点,可以加快学生进入学习的状态中,学生能够快速捕捉物质变化的原因,以及其相互作用的原理,相关化学反应的实际呈现状态,从而夯实知识,为实际运用打下坚实的基础。

如在和学生一起学习《空气》这一章节的内容,引入生活中的场景:医护人员用针管抽取血液,引导学生思考血液被能够被针管抽取出来的原因,以及抽取出来的血液量和排出空气的关系,激发学生思考,看似平常的生活现象却包含着科学的道理,使学生带着疑问进入到课堂学习中。在和学生一起探究空气的成分的实验后,学生知道其中的原理,进而可以解释针管空气排出量和抽取血液的量一致的结论,且由于空气被排出,产生压强差,血液得以被抽取出来。在此生活场景中还原了化学现象的本质:空气是实实在在存在的气体,其体积在一定条件下可以被测量。从而启发学生从科学的角度看待生活现象。

二、以生活素材强化危害意识,让学生发展科学运用化学意识

化学让人们的生活发生了划时代的变革,同时一些不恰当的运用行径也给社会造成了许多危害,突出了化学两面性的特征,因此教育中更加要加强学生安全、科学、正确、谨慎运用化学的意识,使学生完善学以致用技能。生活中正面运用化学的例子能够加强学生探究的动力,促使学生多学习,而反面的例子可以给学生警示,让学生在实际运用中多把关,多思考,更好地运用化学。

三、以生活素材开启创新意识,让学生发散思维学以致用

化学是以实验为主的自然学科,通过实验论证获得确切的数据数理结果。开展学生化学实验,提高学生观察能力、思维能力、实验探究能力以及对化学知识的运用能力。将生活素材运用到课堂教学中,引导学生创新化学实验,由于其高度灵活性,从而培养学生独立思考能力,更重要的是促使学生在实验过程中发现问题,积极运用化学知识解决问题,从而综合提升学生能力。

比如在引导学生学习“二氧化碳的制备和性质”内容时,利用鸡蛋和醋酸除水垢的方法进行实验创新,让学生在自我探索中运用化学知识。前者创新实验中,建议学生利用生活中易得的物品创新实验,即将一个鸡蛋放入到装有足够多醋酸的容器中,观察整个实验过程的现象,将之与已经学习的知识联系起来分析。学生会发现,一开始鸡蛋会沉入容器底部,不一会鸡蛋表面有气泡产生,并可以明显看到气泡附在鸡蛋壳上,接着鸡蛋受到气泡的推动,浮出水面,而随着再一次沉入底部,再浮出水面,产生独特的化学现象。其中的化学原理,即一开始鸡蛋的密度比容器大而沉入底部,在气体的推动下鸡蛋浮出水面,鸡蛋壳主要成分是碳酸钙,其和酸反应生成二氧化碳气体。而对于后者(醋酸除水垢),建议学生利用醋酸将家里结垢的水壶或者热水瓶除垢,可以发现在用醋酸除垢时有气泡产生。其中的原理即酸和碳酸钙反应生成醋酸钙,醋酸钙溶于水中,因此达到了除垢的目的。这样,在以生活素材为创新实验中,简单易操作,又能发散学生思维,促使学生将知识运用到生活实际中,提高学生对化学知识的综合运用能力。

四、以生活素材引发质疑,让学生学会辨析求真

生活中的素材可以引起学生的认知冲突,一方面促进学生思考,另一方面促使学生行动,从而激发学生探究的行动力,提升对知识的运用能力。教师在教学中可利用生活中的素材适当设疑,讓学生自主思考,并提供解除疑惑的方法与途径,让学生自主探究,在持续性、重复性、针对性的学习活动中提升对化学知识的运用能力。

如在进行《水的净化》这一单元学习中,汲取生活中的素材进行教学,一方面实际生活中倡导饮用纯净水,另一方面水中含有一定的矿物质对人体有一定的益处,那么这两者是否存在矛盾呢?可以以之为知识冲突点引发学生的思考,建议学生可以从水的净化以及化学元素与人体健康的关系思考这个问题,从而对知识进行探究。

总之,实际生活中有着许多教学素材,教师要灵活运用,尤其要以生活中的素材让学生积极主动思考,勤于实践,开阔视野,从而提高对化学知识科学运用能力,发展学以致用化学学科价值观。

[ 参  考  文  献 ]

[1]李德前,石磊.汲取生产生活素材开发化学实验的研究[1]化学教学2016,(8).

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