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春分

2019-03-20闫耀明

少年文艺 2019年3期
关键词:蕨菜手绢肉丝

闫耀明

1

走出村街,太阳白花花的光线便包围了绣锦。绣锦就笑。那暖暖的感觉真好,真舒服,绣锦就想笑。开始时她忍着,可怎么也没有忍住,笑了出来。绣锦听到自己的笑声很干净,也很清脆,和一只鸟儿清爽的叫声很像。

绣锦看到身边的田野平展展的,一眼望不到边。阳光尽情撒欢,一大团一大团地在大地上叫着、跳着、打着滚儿,闹腾得特别开心。风是南风,很小,轻轻款款地吹,一副不忍心打扰阳光的样子。绣锦却感觉那风在吹拂时除了小心,还有小小的得意,仿佛它正把什么新奇的东西带过来了。带来什么了呢?绣锦吸吸鼻子,想,却没想出来。

没想出来就不想,赶紧走路。绣锦将胳膊上的柳条筐挎紧,加快脚步。

节气已经是春分了,气温一天天涨起来,但是妈妈怕绣锦着凉,不让她脱去棉衣。穿着棉衣走在亮堂堂的阳光下,绣锦觉得热。她伸手将脖子下的第一颗纽扣打开。打开了,就有一丝清爽无声地在她的脖子上炸开。绣锦觉得那清爽就是炸开的,很突然,也很舒坦。绣锦美滋滋地笑,笑出了声。

不远处,女儿河蓝蓝的水在轻轻地摇晃,手臂一样,召唤着绣锦。她紧走起来,走到河边。河水不大,河面不宽,却特别蓝,好像整个天空都溶到了河里。绣锦“咯咯咯”地笑了几声,小心地踩着河面上的几块石头,跳到了河对岸。

来到河对岸,后山就在眼前了。

2

刚走进邻居二春家,绣锦就发现,她家来客人了。一个卷头发阿姨正坐在炕沿上,和二春爸爸妈妈说话。里面,还有一个小女孩,和二春坐在炕上,玩嘎拉哈。她们一边玩一边发出“嘻嘻嘻”的笑聲。

绣锦就愣了一下,站着,不知道自己是应该进去,还是退出来。

二春喊绣锦,还举了举手里的嘎拉哈,“来,一起玩儿!”

绣锦不再犹豫,跑过去,趴在炕沿上,看二春和那个小女孩玩。

其实,绣锦是在偷偷打量那个小女孩。小女孩应该和绣锦、二春年龄相仿,穿着鲜艳的红衣服,脚上的袜子也是红色的,很干净。绣锦就悄悄比较了一下,感觉小女孩比自己和二春干净、体面多了,一看就知道是从城里来的。

小女孩果然是从城里来的,是二春的亲戚。二春让绣锦上炕,一起玩,绣锦便脱了鞋子,爬上炕,三个女孩子玩了起来。

“我叫鲁桑。”小女孩很大方,在问过了绣锦的名字后,主动介绍自己。

嘎拉哈是绣锦和二春经常玩的游戏,绣锦还玩得相当不错,能玩出很多花样来。没想到鲁桑有很好的模仿能力,手也很灵巧,绣锦只做了一次,她就看明白了,也能玩出来。

“城里的孩子就是聪明啊。”绣锦在心里暗暗地赞叹。

3

后山不是什么大山,其实就是一个地势高一些的山丘。可是,当绣锦站在后山前打量它的时候,发现它是那么高大。经过一个冬天的沉寂,山上的积雪化了,大部分树木开始有了变化,树干和树枝的颜色变青了,有的树枝上已经绽放出嫩嫩的新芽。那些树木一律站得高高的,仿佛春天来了,它们就开始趁机伸腰疯长。树木巨人一样密密实实地站着,一副拒绝绣锦进入的样子。

但是绣锦进去了。绣锦来到后山,就是要钻林子的。采嫩蕨菜,不钻林子哪行?

一个人钻后山林子,绣锦这是第一次。她有点害怕,望着高大挺拔的树林时,绣锦的心就在怦怦跳。但绣锦没有犹豫,拨开树枝,钻进了林子。

林子里和外面完全不一样,一种幽深的感觉迅速将绣锦笼罩住了。她发现里面的树木并不那么密实,树与树之间的距离不小,让无处不在的青草得以冲破厚厚的落叶,生长了出来。但是,尽管树不密,尽管草在探头探脑,但是林子里的幽深还是让绣锦的心变得狭窄起来。她站着,在自己的胸上摸了摸,让缩成团的心放松一些。阳光透过很小很嫩的树叶,照射到林子里来,在铺着落叶的坡地上留下一块块斑驳的影子,亮亮的、圆圆的,如一个个亮亮的眼睛。

绣锦看了看那眼睛,往林子里面走。她知道,嫩蕨菜喜阳,都是在阳坡生长着。

坡地上的落叶真厚,踩上去,暄腾,上面的干叶子能把鞋子完全盖住。嘻嘻,真好玩。绣锦抓紧柳条筐,沿着坡地往上面走,体会着脚下的暄。

可是,绣锦没有走出多远,忽然觉得脚下一滑,身子就失去了平衡,眼前的林子在迅速翻转,亮亮的阳光旋出一个大大的光晕。

4

绣锦看出来了,鲁桑有一点点嫌她和二春脏。

鲁桑的嫌弃不多,只有一点点,好像比一点点还要少一点点。但是绣锦看出来了。她是从鲁桑的两只眼睛中间看出来的,鲁桑的两眼之间原本是明亮平坦干净光滑的,可是,当她看自己和二春时,那里出现了变化,一丝淡淡的暗色出现了,似乎还有一点隆起,像是要皱眉头。

但鲁桑没有皱眉头,那淡淡的暗色也只是一闪,就不见了。

这个细小的变化绣锦捕捉到了,让她刚刚紧起来的心,放松了下来。

接着,鲁桑做了一件让绣锦十分感动的事情。鲁桑指着二春擦鼻涕的手绢说:“这个手绢已经很脏了,应该洗干净才好。”

其实绣锦也有个手绢,但是她没敢拿出来。因为她知道,自己的手绢和二春的一样脏。听了鲁桑的话,二春脸红了,绣锦的脸也红了。

鲁桑说:“来,我们洗手绢。干干净净的手绢才让人喜欢呀!”说着,鲁桑就端来半盆清水,在里面放了一点洗衣液,用手搅动起来。

二春说:“我来我来。”让鲁桑帮助洗手绢,二春不好意思。

平时,绣锦和二春经常帮大人干活,洗衣服已经干得很顺手了。

二春把手绢按在水里,接着,就用两只手搓,从手绢的一头开始。不一会儿,脏手绢就变得白净净的。

二春美滋滋地举着手绢看。“绣锦,把你的手绢也洗洗吧。”二春说。

绣锦的手伸到衣兜里,却不好意思拿出来。她的手绢也很脏。

鲁桑说:“女孩子,要干干净净的才好。养成一个好的习惯,是很重要的。”

绣锦觉得鲁桑的话很新鲜,也很好。她第一次听到这样的话。迟疑了一会儿,绣锦拿出了自己的手绢,泡在水里,洗。

洗好了,绣锦也举起自己的手绢。

“我们的手绢都干净啦!”绣锦叫起来。

5

绣锦没想到自己会在林子里摔一跤。当那个大大的光晕不再旋转,绣锦才看出,自己滑倒了,斜斜地躺在树下。她没有起来,用脚在落叶上蹬了蹬,将厚厚的落叶踢开。踢开了落叶,绣锦明白了:面上的叶子响干响干的,一踩就发出脆脆的“嚓嚓”声,但是,落叶的下面,却是潮湿光滑的。冬天的雪化了,水分便涵养在落叶层和坡地土层之间,山土也是湿湿的。干燥的落叶欺骗了绣锦,她走路时完全没有注意到落叶下的湿滑。

好在绣锦没有摔疼,也没有受伤。她小心地站起来,拍打拍打粘着落叶和灰尘的衣襟和裤子。

继续走的时候,绣锦就小心多了。她不再迈着大步向上走,而是踩着小碎步,手呢,扶着身边的树干。这样,即使脚下打滑,也不至于摔倒。

绣锦走了不远,就看到嫩蕨菜了。绣锦笑了。

来的时候,绣锦就打定主意,一定要自己亲手采摘嫩蕨菜。她看到,嫩蕨菜刚刚从落叶和青草间露出头来,绿绿的。那绿色还不深,是那种淡淡的绿,显得很柔弱,仿佛轻轻一碰,就能渗出水汁来。蕨菜那幼嫩叶芽还没有打开,歪歪的、弯弯的,卷曲着,如一只勾着的小手,毛茸茸的。

“多好的嫩蕨菜呀!”绣锦忍不住发出惊叹声。

绣锦慢慢地走过去,蹲下来,歪着脖子细细地打量了一阵,这才小心地采摘下来,放进柳条筐里。

绣锦的脸上,全是笑。那無声的笑,同样是鲜鲜嫩嫩的、毛茸茸的,在她的脸上卷曲着。

当绣锦采够了嫩蕨菜,走出林子时,她已经把脖子下的第三颗纽扣打开了。

6

鲁桑说:“我们要让自己变成一个干净的小女孩。”

绣锦感到鲁桑的出现给她带来了全新的东西,她决心做一个干净的小女孩。绣锦和二春一口气清洗了好几件衣物,除了手绢,还有背心、内裤、袜子等,挂在了二春家院子里的晾衣绳上,各种颜色,各种形状,旗帜一般招展,很漂亮。

绣锦的心情更漂亮,她美滋滋地看着鲁桑,说:“谢谢你。”

衣服晾干了,三个孩子跑到院子里,收回来,放在了炕上。绣锦将自己的东西团在一起,塞进了一个塑料袋。二春呢,也和绣锦一样,一件一件拎出自己的手绢、内裤和袜子,丢进柜子里。

“这样是不行的。”鲁桑说,“衣服这样团在一起,一点不整洁,用的时候也容易找不到。来,我告诉你们怎么叠起来。”

鲁桑这样一说,绣锦才意识到,自己和二春,有点粗糙,甚至邋遢了。她的脸悄悄地红了一下。

鲁桑给绣锦和二春做示范。鲁桑的手真巧,手绢被她叠成了一只小老鼠;背心,叠得方方正正的;内裤和袜子呢,则是三角形。嘻嘻,真有意思。

接着,就是绣锦和二春来叠。

虽然没有鲁桑叠得好看和平整,但是绣锦觉得,自己已经学会了。更为重要的是,自己懂得了要做一个干净的小女孩,还有如何养成好习惯。

鲁桑看着绣锦和二春叠的衣物,还点评了一下。

得到了鲁桑的表扬,绣锦的心情依然漂亮着。她再次美滋滋地对鲁桑说:“谢谢你。”

说完了“谢谢”,绣锦的心里突然冒出一个想法。虽然突然,但是绣锦觉得,这个想法挺好的。

“你在想啥?”二春见绣锦发愣,问。

鲁桑也看着绣锦。

但绣锦只是笑笑,说:“没想啥。”

7

回到家,绣锦将柳条筐放下,把嫩蕨菜小心地拿出来,放到洗菜盆里。

“妈妈,我想……”绣锦打算让妈妈帮助她实施她的好想法。

可是,妈妈很忙,和爸爸翻找了一阵,告诉绣锦:“我和你爸爸去一趟镇上,有事情要去办。你中午就买面包吃吧。”说着,妈妈拿出五块钱,递给绣锦。

绣锦愣愣地看着妈妈,后面的话没有说出来。爸爸骑着电动车,妈妈坐在后面,无声地驶出了院子。

屋里安静了下来。“怎么办?”绣锦呆呆地站着,问自己。

“妈妈不在家,我就自己干。”绣锦一点没有犹豫。

绣锦首先往洗菜盆里舀了一瓢水,清洗嫩蕨菜。绣锦洗得很慢,也很小心。嫩蕨菜嫩呢,力用大了,会把蕨菜弄破。洗好了蕨菜,她从火炉上拿下水壶,将大勺放上了。水壶里的水已经烧开,冒着热气。她将开水倒在大勺里一些,盖上盖子。只等了一小会儿,大勺里的水就开了,绣锦将嫩蕨菜放了进去。绣锦知道,嫩蕨菜在炒之前,要用热水焯一下。以前,妈妈都是这么做的。

绣锦做这些时很是小心,因为火炉里的火很旺,水也很热,她怕自己不小心被烧伤或烫伤。

等了一会儿,绣锦觉得蕨菜已经焯好了,便打开盖子。一团巨大的热气从大勺里冲出来,扑得绣锦满脸满怀。她学妈妈的样子,歪着脖子,让自己的脸躲开热气。她伸出筷子,将蕨菜从热水里挑出来,放到洗菜盆里。

绣锦又舀了一瓢水,放进盆里,用筷子轻轻地搅搅,让烫手的蕨菜尽快凉下来。

蕨菜凉了,绣锦捞出来,抖掉上面的水,放在菜板上切。她将蕨菜对整齐,切成一段一段的。看着规规整整堆在菜板上的蕨菜段,绣锦笑了。她觉得自己干得真不错。

切好了蕨菜,绣锦从冰箱里拿出一块猪肉,切下一块瘦的,切成与蕨菜段差不多一样大小的肉丝。

准备好葱花,绣锦就开始正式炒菜啦。她将大勺里面的热水倒出去,在火炉上放正。等大勺里的水蒸干了,她倒了一点油。等油热起来,她就将葱花和肉丝放了进去,吱啦吱啦的声音响起来,香味儿也冒了出来。绣锦很高兴,用铲子翻炒。平时,妈妈炒菜时,绣锦常在一边看着,她觉得自己已经看会了。

香味和热气已经扑得满怀了,绣锦将蕨菜放了进去,继续翻炒。接着,放一点盐,又放一点味精,翻炒均匀后,绣锦两只手握着大勺把,拿了下来,将炒好的蕨菜盛到盘子里,放在饭桌上。她长长地出了一口气。

绣锦笑起来,“嘻嘻嘻”“哈哈哈”“嘿嘿嘿”地笑了好一阵。她在为自己高兴。

这个肉丝炒蕨菜,是绣锦亲手制作出来的一个菜,而且,蕨菜还是她亲手采集来的,这就让这个菜变得更有意义了。

8

绣锦的笑声从院子里一直响到街上,又响到了隔壁二春家的院子里。

“走,快走,跟我走。”绣锦抓着鲁桑的胳膊就往外拉。

“干吗?”鲁桑很意外,看着绣锦。绣锦却不说干什么,將鲁桑拉进她家。

一进屋,鲁桑就使劲吸鼻子,说:“真香!”

绣锦也吸了两下鼻子,说:“我请你来吃顿饭。肉丝炒蕨菜是春天最好的菜,而且,嫩蕨菜是我亲手采回来的,菜,也是我自己亲手炒的!”

“哇——”鲁桑惊叹起来,她的惊叹声拉得很长,“绣锦,你太厉害啦!”

绣锦牛气地抿着嘴巴,小脸微微扬着,看着鲁桑。她觉得,鲁桑教会她和二春很多事情,这让她对鲁桑充满了感激。她亲手做最好的菜请鲁桑来吃,用这样的方式感谢鲁桑,是她做得很牛气的一件事。

绣锦将鲁桑拉到饭桌前,给鲁桑盛饭。

饭是现成的。早上,妈妈煮了一锅高粱米饭,连米汤一起盛到了盆里,盖上盖子,放在炕头。妈妈还在上面蒙了一个小褥子。炕头热乎,饭也一直热乎着。中午吃的时候,高粱米饭和米汤已经凝结到了一起,吃起来软软的、糯糯的,很香。绣锦最爱吃这样的高粱米饭了。

“你吃菜。”绣锦将肉炒蕨菜夹给鲁桑。

“你也吃。”鲁桑笑眯眯地看着绣锦说。

“我们一起吃。”绣锦也是笑眯眯的。但是她没舍得吃菜,她希望鲁桑能多吃点。

鲁桑说:“谢谢你请我吃饭。”

绣锦说:“我是在谢谢你呢。”

阳光照在炕上,亮亮的,亮出一副馋馋的小模样儿,仿佛也想尝一尝绣锦做的肉丝炒蕨菜呢。

9

黄昏,二春突然跑过来,绷着脸,问绣锦:“你给鲁桑吃啥啦?”

绣锦的心忽闪了一下。“咋啦?”

“鲁桑拉肚子啦!”二春的声音很冲。

“啊?”绣锦吓坏了,愣愣地站了一会儿,转身就往外跑。

二春跟出来,说:“鲁桑回城里了。”

绣锦一下子站住了。她的心,搅得厉害,还隐隐地有点疼。落日的余晖斜斜地照下来,照在她的肩上、身上,一种热热的感觉迅速将绣锦笼罩住了。很快,她的额头有汗水渗了出来。

绣锦在快速地回想,自己做的肉丝炒蕨菜,在哪里出了问题?可是,绣锦想不出答案。

“鲁桑……回城啦?”绣锦问。她听到自己的声音颤颤的,像院子里橙色的光影那么颤。

“回城啦!刚走,搭最后一班车。”二春走过来,将一张不悦的脸亮给绣锦。

绣锦拔腿就跑。二春在后面追。她们向村边的公路跑去。

奔跑的时候,绣锦猛地想起,问题应该出在蕨菜焯水这里了。她听爸爸说过,蕨菜里含有一种叫什么苷的东西,是不好的东西,焯水才能去掉。也许,是自己没有焯好。后悔便在她的心里快速地涌起来,随着她的奔跑,一跳一跳的。

远远地,绣锦看到了那辆回城的公交车,就停在路边。她挥着手,冲公交车叫起来。

可是,就在绣锦和二春跑出村街,向公交车奔去时,车子启动了。

站在公路上,绣锦很沮丧,也很委屈。望着越来越远的车屁股,泪水一下子从绣锦的眼睛里涌了出来。

鲁桑走了,绣锦却没有能和她说上一句话。

二春说:“鲁桑冲我们摆手了。”

“真的?”绣锦吃惊地看着二春。她没有看到车上的鲁桑,更没有看到鲁桑冲她们摆手。

“真的。”二春说,“鲁桑坐在靠窗的位置,冲我们摆手了。”

绣锦和二春站着,不再说话。公交车已经没有了踪影,太阳还没有落山,一团巨大的红在西山的肩上颤动着。橙色的光依然在空气中摇晃得很惬意,一大团一大团的红光在大地上叫着、跳着、打着滚儿,闹腾得特别开心。风是南风,很小,轻轻款款地吹,一副不忍心打扰阳光的样子。绣锦却感觉那风在吹拂时除了小心,还有小小的得意,仿佛它正把什么新奇的东西带过来了。带来什么了呢?绣锦吸吸鼻子,想。

绣锦知道了,那新奇的东西,是春。春分了,天暖了,大地上的一切都变得不一样了。

绣锦自己也不一样了。她忽然感到自己的身体里出现了异样,有一种声音在响起,像是水涌起的声音,不大,却很清晰。

鲁桑走了,春天来了。春天是鲁桑带来的。听着自己身体里的声音,绣锦这样想。

发稿/沙群

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