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浅谈初中化学生活化教学

2019-03-19李艳华

决策探索 2019年4期
关键词:生活化化学探究

李艳华

【摘要】生活中处处蕴含着化学知识,在实际教学中,将学生熟知的生活元素融入课堂,使学生了解化学在生活中的作用,既能激发学生的学习兴趣,提高学习效率,又能培养学生用所学知识解决生活生产实践中的化学现象和问题。

【关键词】初中化学;生活化教学

我国著名的教育家陶行知先生的生活教育理论认为“生活即教育”“社会即学校”,生活为教育注入了全新的活力,教育只有通过生活才能发出力量,若脱离了生活就会变得枯燥。也就是说教育要从实际生活出发,最终也应回归生活,解决实际问题。化学知识源于生活, 最终又服务于人们的生产生活,是一门实用性较强的学科,在学生掌握了理论知识和生活经验的基础上进行化学教学,不仅能帮助学生更好地理解教学内容,还能提高学生运用化学知识解决问题的能力,提升学生的科学素养。因此,化学教师应注重生活化教学在初中化学教学中的运用。

一、生活化教学在课堂教学中的运用

(一)生活化的教学情境,激发了学生的学习热情

日常生活中常常会蕴含许多化学知识, 教师需要对生活素材进行挖掘、加工,并将其运用到化学教学中。在导入新课时, 教师可以将学生熟悉的生活事例、现象呈现于学生面前,为学生营造一个生活化的学习氛围,这样既能激发其好奇心和求知欲,又能活跃课堂气氛,使学生真切地感受到化学存在于生活中。

例如,学习氧化钙和水反应放热这一知识时,可以这样引入新课的教学:将鸡蛋放入生石灰中并加入水,一段时间后发现鸡蛋煮熟了。煮鸡蛋的生活经验学生都有,但是如此新奇的方法必然会引起学生极大的兴趣,并推动学生主动思考、分析其内在的原因。在学习酸碱指示剂时,可以用“牵牛花在早晨和晚上会呈现不同的颜色”这一生活现象引入新课;讲解酸的化学性质时,可向学生提出如下问题:家中的水壶用久了会有水垢,小明向水壶中加入适量的食醋浸泡就可以将水垢除掉,原因是什么呢?以学生已有的生活经验和熟知的生活現象进行教学,不仅能调动学生学习的主动性和探究欲,而且能使学生学习知识事半功倍。

(二)生活化的教学内容,降低了学生的理解难度

化学与生活的联系十分密切,但是由于化学学科专业性较强,有专业的化学符号、化学反应方程式等,使得很多学生因理解难度大、记忆比较吃力等而对化学学科产生一定的畏惧心理。因此,在教学中教师应注意教学内容与生活的联系,将教学内容生活化,降低学生的理解难度,从而提升学生的学习效率和化学课堂的有效性。

比如,在学习分子和原子的知识时,可以借助常见的生活现象:糖放入水中后,糖消失了但水却变甜了;墙内开花墙外香等帮助学生理解分子的存在和分子的性质。而在酸碱反应这一章节中,可以设计这样的教学内容:蒸馒头时加入小苏打可以使馒头松软可口,原因是什么呢?弱酸性有益于头发的健康,你能解释为什么用洗发水洗发后还要使用护发素吗?在学习气体溶解度的相关知识时,由于很多气体看不到摸不着,学生对于其直观感知相对匮乏,此时可以从学生的切身体验出发:比如打开汽水瓶盖会听到“嗤”的声音,喝完汽水后会打嗝;天气炎热时,鱼类会游到水面附近等生活现象分析影响气体溶解度的因素。课堂教学以这样生活化的内容开展,不仅能帮助学生理解所学知识,更能让学生体会到化学在生活中无处不在,无形中培养其应用化学知识解决实际问题的能力。

(三)生活化的实验探究,培养了学生的科学素养

九年级是化学学科的启蒙阶段,很多学生一开始找不到正确的学习方法,对化学的实验探究更是一筹莫展,渐渐的对化学学习失去了兴趣。而事实上生活中很多值得探究的问题都和化学学科有关,将这些与化学教学相结合,既能激发学生的探究欲望,又能引起学生对一些社会性问题的关注。

比如,在学习酸碱指示剂这一课时,不要仅仅局限于教材中提到的酸碱性物质和紫色石蕊、无色酚酞溶液,可以提前让学生准备一些植物的茎、叶、花,或者生活中常吃的蔬菜,课堂上分小组合作动手自制指示剂,并探究这些指示剂的变色规律。这样的实验探究和学生的生活贴近,更容易让学生主动参与其中,对知识的理解也更直观。再比如,在学习氢氧化钠的腐蚀性时,纯粹的言语讲解很难让学生理解,可以让学生走出教室,收集校园、社区中各式各样的树叶,引导学生用氢氧化钠的腐蚀性制作叶脉书签,通过这样生活化的实验设计,既能让学生通过化学变化认识了物质的性质,也能改变学生对实验探究的畏惧心理。

二、生活化教学在课外的拓展延伸

学生学习化学的最终目的是要学会解决日常生活中的问题,融合生活元素的化学教学不仅体现在课堂教学中,还应该体现在课外活动和课后作业甚至是日常生活中。

如果说课堂是学生获取知识技能的主阵地,那么学生的课后作业则是学生学习的“助推器”。因此,教师布置作业时应避免布置纯知识性的作业,并适当增加融合实际生活应用的实践类作业。比如,学习了水的净化后,让学生课后自己动手制作净水器并比试谁的净水器效果更好;完成化学元素和人体健康的学习后,鼓励学生为全家搭配营养健康的周末食谱等。再比如学习了《我们周围的空气》这一单元后,可以让学生分小组合作完成以“空气质量和大气污染”为主题的调查报告;在学习化学肥料时, 鼓励学生自主开展社会调查。到市场上出售化肥的农资商店了解磷肥、氮肥、钾肥的主要化学成分;到城区附近调查农户是如何使用化肥的、 使用是否合理、有没有出现过度使用化肥的情况。类似这些实践作业既能提高学生的自主探究能力和小组合作能力,又能将所学的化学知识很好地运用到实际生活中, 解决生活中常见的化学问题。

除作业布置外,教师还应该注重对身边化学教学资源的利用。学习的最终目的是解决实际问题,因此应该让学生更多地感受化学在生活中的应用。比如,学习了爱护水资源和水的净化后,可以组织学生去当地的自来水厂参观饮用水的净化方法和流程;去污水处理厂参观污水的处理方法等;利用周末的时间组织学生去科技馆、展览馆参观,了解与化学相关的科技知识。诸如此类的实地参观学习,不仅能强化学生对理论知识的理解,而且能让学生切实感受到化学就在他们的身边,化学与生活密切相关。

苏霍姆林斯基说:“如果教师不去设法在学生身上形成这种情绪高涨、智力振奋的内部状态, 那么知识只能引起一种冷漠的态度, 而不动感情的脑力劳动只能带来疲劳。”因此,只有在充满生活化的情境中、在贴近生活经历的课堂教学中, 学生才有可能真正主动地投入到学习中去,真正喜欢上化学这门课程。

参考文献:

[1]丁玉霞.初中化学生活化教学的三个着力点[J].基础教育研究,2017 (22):55-56.

[2]胡海燕.化学教学中如何渗透生活化学[J]. 课程教育研究,2018(31):171-172.

[3]蔡宝来,王立国.教学回归生活的意义与价值[J].西北师大学报(社会科学版),2005(06):102-105.

(作者单位:漯河市第三初级中学)

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