APP下载

最好的老年人食谱——草菇大白菜

2019-03-08柴瑞震

饮食与健康·下旬刊 2019年3期
关键词:草菇倒油沥干

柴瑞震

原材料:草菇300克,胡萝卜100克,大白菜400克。

调味料:盐3克,淀粉20克。

做法:1.将草菇洗净,对半切开;胡萝卜去皮洗净,切片;将大白菜洗净,切片。2.鍋置火上,倒水烧热,放入草菇、大白菜焯烫片刻,捞起沥干水。3.另起锅,倒油加热,放入草菇、胡萝卜、大白菜,调入盐,最后用湿淀粉勾薄芡,煮至汁收干,即成。

猜你喜欢

草菇倒油沥干
草菇鲜辣酱的制作工艺
我家秘方
新筷子使用前煮一下
最好的老年人食谱
怎样煎鱼不粘锅
稻草谷壳种出生态菇
种植草菇给越南朔庄省农民带来高利润