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全国人大代表、烟台张裕集团有限公司董事长 周洪江:参与全球化竞争,产品品质是根本保证

2019-01-27

中国质量监管 2019年3期
关键词:张裕产品品质高品质

今年的政府工作报告提出,要推动全方位对外开放,培育国际经济合作和竞争新优势。要参与全球化竞争,应该把产品质量作为根本保证。

近年来,张裕在生产技术和工艺方面不断创新,酿造出高品质的产品。在技术创新方面,我们建立了一系列国家、省、市科研平台,目前建有博士后科研工作站、“泰山学者”岗位、国家农产品葡萄加工技术研发分中心、山东省葡萄与葡萄酒行业技术中心、山东省葡萄酒微生物与酶工程实验室等研发平台。在工艺突破方面,我们建设了一支涵盖葡萄种植、发酵酿造、质量控制、产品研发、品质管控、产品推广等各个方面的高标准、高水平人才队伍。在过去的2018年,张裕出台实施了“三聚焦”战略,即聚焦高品质、聚焦中高端、聚焦大单品,其目的也在于不断提升产品品质和竞争力。有了高品质的产品作为保证,张裕产品在全球舞台上也得到越来越多的认可。

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