文·图丨■ 遵义杂志社全媒体记者 李佳旭

“通过中国遵义朝天椒（干椒）批发价格指数为遵义、贵州甚至是全国、全球的辣椒产业提供风向标、晴雨表和避雷针，引导遵义辣椒‘卖得好’倒逼‘种得更好’。”近日，由农业农村部信息中心、新华社中国经济信息社、贵州省农业农村厅、遵义市人民政府共同编制的中国遵义朝天椒（干椒）批发价格指数正式对外发布，这标志着遵义辣椒从注重传统生产向注重市场销售转变、推动辣椒产业全产业链发展迈出了重要一步。

被称作“中国辣椒之都”的遵义，是我国朝天椒特色农产品优势区，火红的朝天椒，与这座城市的红色基因一样，已成为世界认识遵义的重要名片。辣椒虽是遵义的“舶来品”，但经过400多年的发展进化，早已“反客为主”，成就了占全球6%、全国十分之一、全省二分之一的辣椒种植规模，造就了全国最大的辣椒专业批发市场，练就了品味温醇、香辣协调这个不可复制的辣椒品质，铸就了遵义朝天椒中国特色农产品优势区、中国辣椒之都、中国优质辣椒产区等区域品牌，辣椒产业已经成为遵义农业产业全链条发展较为成熟成势成牌的主导产业之一。遵义，也作出了建设世界辣椒加工贸易基地的战略部署。

为了进一步推进遵义辣椒产业的发展，建设世界辣椒加工贸易基地，实现“中国辣椒、遵义定价、全球销售”发展目标，中国遵义朝天椒（干椒）批发价格指数建设工作正式启动，遵义也将以辣椒指数建设为契机，推动辣椒单品大数据平台的建设，精准了解辣椒价格市场波动情况、种植销售情况，实现大数据与辣椒产业的深度融合，推动辣椒产业数字经济迈上新的更大的台阶。

“特色农产品与价格指数的结合，既是产品与传播方式的创新结合，也是产业与大数据的有机融合。”农业农村部信息中心总工程师刘桂才介绍，一方面，可以充分发挥价格指数的传播特性，结合新华社中国经济信息社多渠道传播优势，为产地发声，进一步提高遵义朝天椒的品牌影响力；另一方面，有效运用价格指数的工具属性，通过持续发布，逐渐形成具有公信力的价值参考，真正发挥价格指数的风向标和晴雨表作用。

中国遵义朝天椒（干椒）批发价格指数体系由一支综合指数和五支子指数组成，涵盖指形椒、锥形椒、樱桃形椒三大品种，其中指形椒又分为艳椒、满天星、遵义朝天椒一号三个单品。指数旨在精准反映遵义朝天椒产地批发价格的变动趋势，为政府监管、贸易决策提供参考，指数的发布，对准确把握市场脉搏、完善价格形成机制、培育农业农村数字经济、加快推进农业市场化和信息化进程，深入推进辣椒产业供给侧结构性改革具有重要意义。

中国遵义朝天椒（干椒）批发价格指数发布之后，主要通过中国金融信息网、新华财经客户端及APP、国家发改委价格监测中心，以及农业农村部信息中心官网进行日常发布和展示。为更全面掌控遵义辣椒价格指数数据收集，中国辣椒城开发的中国辣椒产业互联网平台“买辣网”也同步上线，通过互联网和大数据的运营方式来解决辣椒产业结构调整、数据收集及椒农增产增收。中国遵义朝天椒（干椒）批发价格指数的发布，让遵义辣椒走上数字化经济之路踏出了至关重要的一步。遵义市副市长廖海泉表示：下步工作中，遵义将围绕“建设世界辣椒加工贸易基地”这一目标，以深化农业供给侧结构性改革为主线，深入落实省委、省政府“来一场振兴农村经济的深刻的产业革命”的决策部署和市委、市政府“一长两短”扶贫产业全覆盖的工作要求，全力推进遵义辣椒品种、种植、加工、流通、市场、品牌等全链条向规模化、集群化、高端化、国际化发展，通过十五年的努力，全面建成世界辣椒加工贸易基地。

“中国辣椒、遵义定价、全球销售”。在遵义这片火红的土地上，小辣椒也能种出大精彩、做出大名号、成就大产业。