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加强动物卫生监督管理工作的重要性

2019-01-13王勇

农民致富之友 2019年36期
关键词:制品监督管理检疫

王勇

在公共卫生部门工作内容中,动物卫生监督管理是非常重要的组成结构,动物卫生监督工作的顺利开展,能够对畜牧业、养殖产业的快速、持续发展起到推进作用。另外,還能够及时控制与防范疫情的散播,可以确保交易场所动物制品的质量。本文强调了动物卫生监督管理工作强化的重要性,而后提出了强化动物卫生监督管理工作的具体策略。

动物疫情的传播速度是非常快的,为了能够有效防止这种现象的发生,一定要让养殖户的养殖行为规范化,还要不断强化动物的检验与检疫工作,要让动物制品的调运活动规范化,同时还需要提高动物制品监管力度。这些工作内容都是动物卫生监督管理的范围,以此能够看出,只要做好动物卫生监督管理工作,就能够有效防控动物传染病的大范围传播。

1、现阶段动物卫生监督管理工作强化的重要性

有效的动物卫生监督管理工作可以实现疫情的及早发现、及时控制,可以在一定的范围内控制并处理疫情,使疫情不能大范围的传播,这对于防控动物性重大疫情传染来说具有非常重要的意义。同时,动物卫生监督管理工作得到强化,意味着地方性养殖场的动物疫情能够得到有效的防范与控制,这是助推动物免疫工作顺利开展的重要途径,也是提高养殖户经济效益的有效方式,从而,便可以促进养殖业的健康、长期、稳定发展。另外,在动物屠宰、动物加工以及动物制品流通的过程中,都需要动物卫生监督管理工作做支撑,以此才能确保带病动物不能再市场环境中得以流通,这是提高公共卫生水平的一种途径。

2、强化动物卫生监督管理工作的具体策略

(1)使动物卫生监督管理工作队伍专业化

目前,养殖业的发展模式已经在转变,以集约化、规模化的方向为主进行改革创新。所以,在养殖业转型发展的背景下,动物卫生监督管理工作势必要面对更加严峻的挑战。与此同时,高品质动物制品已经是社会大众的普遍需求,当下,不仅仅是动物制品需求量在增加,最主要的是社会大众对动物制品的品质化也有了更高的要求。这就需要动物卫生监督管理部门,能够在新形势、新背景下转变原有的工作观念,要不断突出卫生监督管理工作机制的效能,也要不断改革创新现有的工作模式。以此来看,现阶段最主要的工作就是建立一支专业化较强的动物卫生监督管理工作队伍,成员必须要有较强的工作能力,要在执法过程中秉承岗位信念,同时还需要具备较高的专业素养,以此才能有效推进动物卫生监督管理工作的顺利开展。

若想要建立专业化较强的动物卫生监督管理工作队伍,需要从两个方面着手考虑:第一,引进高素质、高技能的综合型人才;第二,展开现有工作人员的培训教育工作。另外,还需要了解基层动物卫生监督管理工作环境与工作条件,要适当开放一些福利政策,还需要确保基层单位的编制是足额的,这样才能提高基层动物卫生监督管理工作人员的工作热情,也有助于综合型人才的招聘和引进。现有的工作人员需要定期进行培训教育,帮助让他们巩固专业技能,让他们了解到最新的专业知识与专业技能。另外,在工作人员的培训教育过程中,一定要重视法律法规与职业道德内容的渗入。

(2)产品检验质量得到不断的提高

动物疫情传染的范围若想要得到有效控制,就需要确定区域内不再有的疫情传播,这就需要动物卫生监督管理工作人员做好动物产品检疫工作。有一些不法养殖户会出现漏检或者逃避检疫的现象,这对这一问题,相关工作人员需要对乡镇集市的检疫工作投入更大的力度,也需要加大畜牧兽医收购站的检疫监督管理力度。

在产地检疫工作过程中,工作人员需要以统一的监督管理条例为依据,对所有产品都执行统一的检疫标准,以此才能确保检疫产品的整体质量,也能够提升检疫产品的整体效率。在具体的检疫工作过程中,工作人员需要不断提高养殖户的配合度与积极度,这就需要相关工作人员可以定期到基层做宣传工作,宣传教育以规范养殖、检疫为主,向养殖户普及相关的法律法规,这样就能够让养殖户意识到动物、动物产品检疫的重要性,帮助他们养成检疫习惯,确保动物调运之前就能够积极主动进行检疫检查。

(3)动物产品质量监管力度的强化

要严格落实动物和相关动物制品购买销售台账登记制度,加强对台账的检查力度,联合各个执法部门深入各个领域开展针对性的监督执法,督促辖区内的饭店、食堂和酒店宾馆完善相关登记制度。卫生监督管理部门要和各行业的负责人签订安全用肉承诺书,要保证肉制品来源的安全性,要求上述各个行业在购买肉制品时,一定要保证销售方具有检疫证明,保证肉制品安全合格。动物卫生监督管理机构应该深入基层,深入各大农贸市场,深入超市进行针对性的执法检查,对上市销售的各种肉制品进行追根溯源,确保市场中肉制品安全。在监督执法过程中,对于那些不具备销售资质存在严重问题的店铺和经销户要及时整改,经过整改依然不达标的取消其销售资质。

综上所述,目前动物卫生监督管理工作还面临多方面的不足。为了有效解决这些不足,需要各个部门密切配合,响应国家的政策法规,定期对养殖业和动物制品进行严格的检查和监督管理。本文的描述已经说明动物卫生监督管理工作对动物疫情传播防控的重要性,也提出了提高动物卫生家督管理效果的具体策略,希望通过本文的讨论,可以为防范动物疫情传播提供一些参考,也希望基层养殖户能够真正意识到动物卫生监督管理工作的意义,能够积极配合工作人员为动物进行检疫。

(作者单位:133700吉林省敦化市动物卫生监督所)

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