杨志森

一、玉米种子的贮藏特点

1、玉米种子种胚大，贮藏的稳定性差

种子种胚是一个生命体的核心，玉米种子会比其它农作物种子的胚大。玉米种子的胚占整个玉米粒的15%左右。对于这种胚比较大的种子，整个种子的呼吸强度就会增大，同时，在呼吸过程中产生的热量与水分就会增多，这样种子会很容易发热。胚中的脂肪含量约为整粒种子的80%左右，由于脂肪过多，种子不易贮藏。例如，一些可溶性的糖类，这样非常容易产生霉菌，这样会使种子很容易产生病虫害，使種子不容易贮藏。玉米种子的组成不同，含有很多的亲水化合物，吸水性非常的强。

2、孔隙度大

在各种农作物的种子对比中，玉米种子的粒是相对比较大的，所以玉米堆在一起的空隙是非常大的，体积不同，种子堆出的空隙也不相同，玉米粒堆在一起孔隙可以达到50%。孔隙比较大在贮藏期间，很容易受到温度和湿度影响。

3、易受冻害

由于地区的不同，玉米很容易受到冻害。在北方玉米收获时，水分相对很高，同时，在收获时气温已经下降，所以在收获期间是非常容易出现冻害，一定要注意收获时的气温。

4、种子加工过程中易受损

玉米种子的生长发育是在夏季最热的时候，由于地区不同的气候，在玉米种子生长的花期和授粉都会有一定的影响。同时，果穗生长位置的不同，对整个玉米种子的成熟有很大的影响，生长在顶部种子的成熟度就非常的差，这样的玉米种子在进行脱粒时，很容易被破坏。这样被破坏的种子在贮藏时，也很容易受到病虫害以及霉变的损害。

二、玉米种子的贮藏技术

1、严格控制入库的种子水分

玉米种子的含水量比较高，这样在贮藏时，就会有很大的影响，是整个种子贮藏的主要因素。在玉米种子放入储存库中，需要种子达到一定的标准，冬季时，贮藏玉米种子的水分要在14%以下，夏季，水分要在13%以下。在整个玉米种子的贮藏水分标准，是根据不同的季节有不同的标准，同时也根据保存时间和地区的气候有一定的关联。

2、低温入库贮藏

玉米种子的含水量达到15%，就需要低温贮藏。根据实践表明，玉米种子含水量为16%，需要使用冬季低温贮藏方法，这些都可以长期的储存玉米种子。这样在玉米种子储存一个冬季后，整个玉米种子的品质和色泽没有变化，同时也没有病虫害。种子的堆温一直保持在0度，直至出库时，种子的堆温不会超过14摄氏度。

3、种子入库前的准备工作

入库前，一定要把仓库进行消毒和清理。这样可以有效的防止病虫害的发生，这项工作是非常重要的。把仓库进行整体的清理，要非常完整，完美的清理仓库。同时，对于仓库外面也要进行整体的清理，把各种污染物和垃圾，杂草等都需要清理干净。然后进行消毒，通过喷洒和熏蒸的方法进行整体的仓库内和仓库外消毒。然后把仓库进行封闭，在三天后进行通风。在入库前再次进行仓库内清理。

4、种子的合理堆码

在种子入库时，要根据仓库的容量，选择不同的方式和形式进行堆放，这样有利于做好以后的种子管理工作。在进行种子堆码时，要注意库房条件，入库季节，贮藏的时间，和当地的气候环境来确定种子堆码的方式。在进行种子堆放时，要确保与墙壁之间的距离，和每个堆之间的距离。根据种子的含水量进行堆放，含水量如果非常高，那通道宽一些，确保种子的水分和热量的扩散。在堆放种子时，方向与库门的保持平行，方便仓库进行通风，这样可以对种子的，温度和湿度的扩散。

5、种子结霜的预防

在种子贮藏期间，非常容易出现结霜的现象。如果出现这种现象，说明一部分种子水分增加，这样种子很容易出现发热和霉变。产生结霜的现象，主要是因为温度差。为了防止种子出现结霜的现象，有效的预防措施是减少种子与外界的接触时的温度差。有效的预防措施主要有，首先进行封闭仓库进行保温，这样可以确保仓库内种子的含水量，保证仓库内的温度和湿度是平衡的。其次是尽量减少进入仓库，这样可以使外界的空气很少与仓库内的种子接触，这样可以减少种子的温度和湿度的变化，来减少种子出现结霜的现象。

6、种子发热的预防

种子发热的预防措施有：第一，种子的质量要严格控制。玉米种子一定要经过精选、加工、分级等一整套检查后才能入库，不符合标准的禁止入库，另外，针对需要长时间储藏的玉米种子要进行更加严格的排查。第二，储藏库内一定要保持干净，还要进行消毒，库房还需要具备通风、防雨防潮等利于种子储藏的条件。第三，加强对库房的管理和检查。玉米种子储藏期间，要勤于对库房进行检查，一旦发现受热或受潮等现象，要马上进行散文散失的操作，如果天气条件允许可以进行晾晒，不过要保证玉米种子的贮藏安全。

7、适时通风

任何种子在储藏期间都需要进行适当的通风。通风有两种，一种是自然通风，就是打开库房的门窗，形成一种对流空气，种子的温度就能够自然下降，湿度也能有所散开。另一种机械通风，就是使用吹风机等工具来给种子降温去湿，这种通风的速度快，而且效率高。

通风所需要的条件是对库房内外温度以及湿度进行测定之后来决定库房是否需要通风。通风需要遵守的原则有五点：第一点，雨天、浓雾天不要通风;第二点，库房内温湿度高出库房外时，需要进行通风;第三点，库房内外温度一样，而库房内湿度较高时，或是湿度一样，库房内温度较高时，需要通风;第四点的通风要取决于绝对湿度，如果是库房内温度低、湿度高，或是库房内温度高、湿度低的两种情况，在库房外的绝对湿度较高，不可以通风，如果库房外的绝对湿度较低，可以通风;第五点，一天内，适合通风的时间是傍晚，不适合通风的时间是午夜。

8、仑虫防治

防麦娥：这种虫繁殖期最强的时候就是夏季，如果防治效果不好，会影响到种子的发芽率，种子的质量就会受到影响。通常会在春季种子入库前对种子进行消毒，一般会使用0.1%-0.2%敌敌畏液。

熏蒸：玉米种子入库以后，会用药剂熏蒸两次。第一次熏蒸温度是22摄氏度左右，熏蒸最多三天，第二次熏蒸是15摄氏度左右，熏蒸最多四天，如果玉米种子含水量超过14%，需要熏蒸的时间不宜太长。

（作者单位：151500黑龙江省兰西县种子管理站）