江苏省南通市海门中学附属学校

文顾晶莹

四方食事，不过一碗人间烟火。

阳光像轻纱一般笼罩着整个房间。她抬起深埋的头，轻轻问道：“想不想吃爆浆紫薯仙豆糕？”

“好啊。”我应着。

她一边处理手中的紫薯，一边同我闲聊：“其实，吃也是一门学问。”我看着她熟练地去皮、切片，再将紫薯放入锅中蒸熟，心里不禁暗暗称道，嘴上却“嗯嗯”应付着。

“你记不记得张爱玲说过，中国人好吃，我觉得是值得骄傲的，因为吃是一种最基本的生活艺术。”她已经着手去和面团了，加入鸡蛋、黄油、面粉和糖粉，揉捏成团。她又忙着将蒸好的紫薯压成泥，加入黄油、白砂糖、炼乳和淡奶油，然后将它们团成一个个薰衣草色的紫薯泥球。在浅色的瓷盘里，面团和紫薯泥球显得小巧可爱，黄油的香味夹杂着浓郁的紫薯味，溢在空气里。我深深地吸了吸鼻子，享受着美妙的芬芳，思绪也飘荡起来：每一道菜里面，都有情怀，这大概就是游子最思念故乡菜的原因吧！

再看她时，她正细细地将芝士球塞进紫薯泥里，然后将一个个面团擀成一张张面皮，裹在紫薯泥外面。“说是吃饭，还不如说是品味生活。认真对待每一道菜，才不会亵渎每一天有滋有味的生活。”此时，那乳白色中透着点点嫣紫的爆浆紫薯仙豆糕，已经在油锅中小火煎炸了。

而我，仿佛若有所思。

认真对待一菜一蔬、一饮一食，以一颗处之泰然、安之若素的心，去品味每道菜中的韵味，体悟每一个平凡的日子中的滋味，这不正是生活的真谛吗？

“尝尝看。”她把一小盘爆浆紫薯仙豆糕端到我面前，顿时香气四溢。我赶紧抓起一个塞进嘴里，紫薯糯软，芝士丝滑又连绵，微烫，顺滑地淌过喉咙，让人意犹未尽。她轻轻地笑了，也抓起一颗，良久，沉吟道：“就像这小小的糕饼，也是对生活的一种期待与向往呀。”

原来，把生活过得有滋有味，把日子过得活色生香，靠的是一颗浸透人间烟火的心。

望着那盘爆浆紫薯仙豆糕，我不禁想起汪曾祺先生说过的话：“四方食事，不过一碗人间烟火。”