何萍

距离布达佩斯两个小时车程的埃格尔是匈牙利北部的第二大城市。第一次听到它的故事，是与当地著名的红酒有关。

它的另一个别称是“匈牙利的雅典”。作为中欧地区文艺复兴时期的文化中心，这个城市保存了175处建筑和古迹，18世纪巴洛克风格的建筑遍布全城，可谓匈牙利的艺术瑰宝之城。

这个古老的城市是匈牙利开国君王圣斯代方一世于10世纪时建立的，当时在埃格尔城堡山丘上造了一座教堂，随后整个城市就以教堂和城堡为中心迅速发展起来。城市的制高点是方济会教堂的两座钟楼，距离城堡不远。两座钟楼有绿色的铜顶，墙面却是黄色，醒目地矗立在伊斯特万多博广场上——广场得名于率领军民英勇奋战的指挥官伊斯特万·多博。

像所有古老的城市一样，埃格尔经历了统治者和征服者的洗礼。这里盛产的红酒“公牛血”，就与奥特曼土耳其帝国攻打这座城池有关。

1552年，土耳其大军在占领了匈牙利1/3的国土后，包围了北方的这座繁荣的小城。当时埃格尔参加保卫战的，只有两千多人，包括一部分农民和几十名妇女。攻城的土耳其军队有四万人，双方力量悬殊，结局似在意料之中，然而没想到，全城军民在机智英明的指挥官伊斯特万的领导下，多次打退敌人的进攻。

这也归功于十三世纪蒙古人撤离后的改变：城墙全部用石头来加固，取代了早期的土坯。所以，土耳其人的炮火轰击难以摧毁城墙。

土耳其军队非常纳闷；……