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敢为人先 锐意进取 扬翔股份的行业突破之道

2018-11-27刘芊麟

中国畜牧业 2018年21期
关键词:养猪生猪饲料

文│刘芊麟

2018年对广西扬翔股份有限公司(以下简称“扬翔股份”)而言是特殊的一年,恰逢扬翔股份成立20周年,又被2018年广西饲料工业展览会暨广西动物营养学术年会评为“广西十强饲料企业”。2018年上半年,饲料企业生猪养殖板块普遍低迷的形势下,扬翔股份逆势而上,饲料销量保持平稳,生猪养殖板块盈利超过5400万元,成为众多农牧企业中的“独角兽”。

回顾过去,扬翔股份立足技术,大胆探索,前瞻创新。从20世纪90年代推出首款膨化料一鸣惊人,到不断创新产品引领行业理念革新,以技术为根本,以产品差异化战略为理念,从饲料企业转型成拥有自养猪和服务养猪两大板块的全产业链科技型农牧企业,走出了一条旗帜鲜明、独特的发展道路。是什么让扬翔股份坚定不移地走自己的路?未来扬翔股份的路在何方?广西扬翔股份有限公司副总裁高远飞如是解答。

◎广西扬翔股份有限公司副总裁 高远飞

技术为本 理念革新

扬翔股份成立于1998年,初创便显露出对技术和客户需求的执着,以创新技术为核心的企业理念。1998年,扬翔股份率先应用膨化技术加工猪饲料。20世纪90年代,饲料行业盛行“跟随战略”,各厂家的包装、料型乃至名称甚至都一模一样。扬翔另辟蹊径,以膨化料迅速突围,打出一片天地。1999年,扬翔股份推出经典乳猪饲料“乳猪王”,打破饲料行业对乳猪料的固有印象。2000年,猪料销量高达20万吨,实现连续三年饲料销量、利润翻番。

2004年,扬翔准确把握教槽料趋势,推出饲料“断奶王”,再次风靡市场。这款产品甚至在2007年无名高热时,被一些养殖户称作“保命仙丹”。

2013年,扬翔推出“喜扬扬系列”高档产品,并首次把四段保育(教槽、断奶、保育前期、保育后期)的大保育理念推向全行业,构筑了“断奶不掉膘+生长潜力最大化”的技术壁垒。

2014年,扬翔正式向价值营销转型,重视服务专业化,通过设立科学养猪示范户,从“种、料、养、管、防”(即基因遗传、精准营养、生物安全、环境控制、生产管理)五个方面为猪场提供全方位的服务,帮助用户降低养猪成本。

2017年,扬翔股份生猪出栏量达到150万头。PSY达到27.6,MSY 26.5,料肉比2.4,全程成活率92%。计算所有成本,年平均肉猪出栏成本10.54元/千克。

勤练内功 精益求精

2017年,扬翔饲料年平均肉猪出栏成本低达10.54元/千克,肉猪成本比行业平均水平低了约2元/千克。2018年上半年,扬翔股份生猪养殖板块盈利5400多万元。面对行业以量为王,年产千万吨饲料企业、年出栏生猪千万头企业俱乐部逐年扩大,扬翔股份没有盲目扩张企业规模、过分追求饲料产量的行业排名,而是坚持企业自身理念,专注养殖成本为王,保持发展节奏,成功走出一条独特、稳步的发展道路。

扬翔股份从基因遗传、精准营养、生物安全、环境管控、生产管理五个方面入手,充分利用“云、大、物、移、智”等新型信息技术,为企业生态链上提供信息与数据服务,用创新和科技打造扬翔互联网智能服务养猪平台。对猪的各个生理阶段的营养需求进行全面研究,使占养猪成本百分之七十的饲料, 能达到一个最优化的状态。也就是说, 能够针对不同规模养殖户、猪的不同生长阶段, 采取最优化的营养方案, 尽可能降低饲养成本, 提高养猪的效益。借助AI、大数据等技术,从基因方面,常年持续对种猪进行科学测定、准确评估、严格选种选配,竭力提高生猪性能,降低养殖成本。

扬翔股份提出挑战“5元成本”震惊行业。这一设想是什么时候开始的?取得了哪些效果?记者深入该公司了解到如下情况。

2014年,扬翔股份成功实现生猪养殖的“6元成本”能力,并将其低成本养猪能力进行持续输出,帮助大批养猪户实现降本增效。2016年,扬翔与华中农业大学共同启动“3028四块五”项目,即在三个三年实现PSY30,MSY28,养猪成本9元/千克的目标。2017年,扬翔即初步实现这一目标,肉猪出栏成本达到10.54元/千克。

在此基础上,扬翔股份提出了“5元成本”的目标,进一步带领养猪人实现低成本养猪。无论是“6元成本”,还是“5元成本”,都是扬翔股份发展的中间步骤,扬翔股份会继续优化养殖技术和技术服务,提高养殖指标,挑战更低成本。

技术提升先易后难,扬翔股份怎么解决技术提升瓶颈问题?

“可提升空间非常大,企业只需要技术服务做好,服务好养殖户,把养殖成本降下来!”高远飞坚定认为。目前,中国生猪养殖成本非常高,生猪养殖利润与行情有关,更关键是控制养殖指标、成本。国内毛猪养殖成本在12.4~13.0元/千克,美国猪肉到岸价12元/千克。国内生猪养殖水平距离世界先进水平,需要降低的成本、提高技术的空间非常大。谈论技术瓶颈问题为时尚早,养殖成本、技术水平先追上美国的成本,再谈技术瓶颈等问题。同时,扬翔股份当下在技术方面保有极大的优势,也有信心通过不断的技术创新,继续保持成本领先。

针对中美贸易摩擦和非洲猪瘟疫情,部分相关企业已受影响,其波及领域也正向下游行业深度蔓延。饲料企业、行业会发生什么变化,这些热点,扬翔股份是怎么应对的。

扬翔股份认为,面对中美贸易摩擦和非洲猪瘟疫情,饲料行业会发生很大变化,企业将会变得更有竞争力。饲料企业面临着常规原料涨价和部分原料禁用的压力。饲料行业正面临一次技术革新,无法迅速升级技术的企业势必会被淘汰。这将导致饲料养殖行业发生技术、配方的革新和冷鲜肉的推广两个较大变化。

重剑无锋 不争为争

近几年,国内经济结构调整加快,国际竞争不断,饲料行业自身转型加速,上下游产业波动剧烈,所有饲料企业将面对一次巨大的考验。

扬翔股份坚持差异化战略,秉承“健康、安全、美味、低成本”的使命,通过优质饲料产品,降低饲喂成本,维持利润范围,可持续投入研发,形成良好企业生态发展闭环。

此外,扬翔依托“基因遗传、精准营养、生物安全、环境控制、生产管理”五方面,提高养殖效率,降低养殖成本,服务猪场,帮助猪场控制成本,面对猪价下行,保持养殖不亏损少亏损,保持扬翔股份最核心的竞争力。

2018年上半年,扬翔股份独树一帜,生猪养殖板块盈利5400多万元,在同期竞争处于领先,充分体现了其在规模养猪领域的竞争力。扬翔股份更加坚定服务养猪,引领养猪户降低成本的经营策略及发展思路。

接下来,扬翔股份将以企业为试验田,研究如何养好猪,好养猪,大胆探索创新,再通过产品和服务复制到广大养殖群体,服务养猪人,让大批养猪人的效率更高,成本更低,利润更高。

对养殖户来说,物美价廉的饲料不仅仅是低价,而是饲喂成本下降,饲养效率提高。单纯的低价,打价格战,意义并不大,也不适合行业的发展,饲料、养殖行业需要的是高品质、高回报的饲料。饲料企业获得一定的利润回报,再将所获利润大力投入到科研研究中,才能进一步促进猪场的技术革新,促进降本增效,以此形成良性循环,推动行业不断前进。

生猪养殖追求的不是规模,而是在养殖过程中不断探索、创新,进而提高养殖效益。养殖业的良性发展,离不开企业的推动。企业在养殖过程中,了解、理解生猪养殖方式和猪饲料研发,摸清生猪养殖和猪饲料的科学规律,形成可靠的产品和服务,再通过产品和服务复制到广大的养殖群体,实现行业的量变到质变。

创立之初的扬翔股份便以独特的理念,开创了为行业提供全方位养猪服务的先河,在行业发展的各个关键节点,持续推出引领行业思路的方案和产品。未来,扬翔股份将把解决养殖户“看得见”和“看不见”的问题作为企业的创新动力,致力于成为饲料、养猪行业改革的奋进者、先行者、引导者。

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