李保

湖南省安化县龙塘乡柏溪村半边山茶园，一垄垄嫩绿的茶树又冒出了新芽。清明期间已采收春茶1万千克，一个月后，又可采收黑茶2万千克。茶园主人黄中蹲在茶垄边察看茶叶生长情况，内心充满喜悦。

黄中曾是一名军人，退伍后，他通过艰苦奋斗，干出了一番事业，成功后，他又返乡带领乡亲一起发家致富。

自愿回乡开荒种茶树

1972年，黄中出生在安化县龙塘乡柏溪村，1991年应召入伍，1994年退伍后自谋出路，先后在深圳当过保安、开过餐馆，在上海做过皮鞋生意，经过十几年的打拼，有了一定的积蓄。一次回柏溪村探亲，他看到家乡经濟发展缓慢、交通闭塞落后，乡亲们生活贫穷，心里很不是滋味，开始琢磨为家乡做点事。

龙塘乡境内群山连绵，属于雪峰山脉，森林覆盖率高，其独特的冰碛岩地质十分适宜种茶，且茶叶品质很高，可惜一直没有形成产业规模。2011年，在资助家乡修路时，黄中下定了决心，得把家乡茶园发展起来，让茶叶成为乡亲们脱贫致富的主要产业。

说干就干。2012年，他毅然回到家乡，一次性付清5年的土地租金，流转820余亩山地种植茶树。2013年，荒山种上储叶齐和碧香早两个品种的茶树，并成立了半边山有机茶叶种植专业合作社。2016年，为扩大产业规模，黄中又成立了安化谌福茶业销售有限公司，注册“谌福”商标。2017年，扩建了五家样板店……黄中正一步步地实现他的“茶业梦想”。

为了管理好茶园，黄中先后到科研院校拜师学艺，聘请专业人员传授技术。自小爱问好学的他，逮着机会就从专家手里“掏”技术。为保证茶叶品质，他坚持用最原始的方法管理茶园，不打农药、不施化肥只施农家肥，雇佣人工除草。

好茶叶需好火炒制，用传统工艺炒制出来的茶叶，叶片厚、耐冲泡，具有甘鲜、生津、顺滑等特点。为此，黄中专门从外地聘请了炒茶师傅，引进先进的炒茶技术和工艺。

携手乡亲奔小康

2017年，半边山有机茶园产干毛茶10 000余千克，收入400万元。2018年，在当地政府的支持下，茶园种植面积发展到600亩。

合作社采用“合作社+基地+农户”的模式为社员提供产供销一体化服务，采取统一供应种苗肥料、统一技术指导、保底价格回收方式激励社员开垦荒坡地种植茶树，合作社的发展带动了当地村民脱贫致富。目前，合作社发展社员106户，基地面积5 000多亩，社员年均收入1万余元。黄中流转土地820亩，每年支付土地流转金16万元，提供就业岗位100余个，带动206户750名贫困村民脱贫，实现户年增收2 000多元。

年过六旬的黄怡付是柏溪村建档立卡贫困户，家住在半边山山顶上，早前只能靠种点甘薯和玉米勉强糊口，自从被黄中聘请到茶园干活，每天有几十元的收入。黄怡付老人高兴地说：“现在一年四季都可以在这里干活，年收入1万余元。”

半边山不仅有好茶，还有好山好水好风光。下一步，黄中计划按照“茶旅一体化”“茶叶为主、水果为辅、多元同步发展”的思路，打造生态特色休闲采摘游。目前，基地种植猕猴桃200亩、黄桃50亩，预计2019年挂果，实现产值125万元，带动当地400人就业。黄中满怀信心地说：“未来我们把旅游搞好，不仅要带领全村人共同吃好‘茶业饭，还要让游客吃上‘农家饭，让贫困户吃上‘旅游饭。”

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