田芳

摘 要：本节课是综合实践活动课“活动与探究”的内容，以“中秋节”为活动主题，在“实践与体验”环节有三个活动：中秋节的由来和习俗、月饼的制作、对月饼的馅料和形状进行创意。本节课有如下特点：（1）体现了教学目标、评价、过程的一致性。教学目标明确，符合课程标准和学生的学情。针对教学目标设置相应的评价方式，有个人评价，小组评价等。教学过程依据目标和评价设计，重点突出。（2）充分发挥微课的引领作用。学生通过微课了解中国各地中秋的习俗，学习中秋节文化，增加学生对中秋这个传统节日的浓厚兴趣。（3）以自主学习和小组探究为主要学习形式，凸显学生的主体地位，给学生充足的自主探究时间。

关键词：情境渲染；营造文化氛围；巧用微视频；突破重难点

【教学背景】

《中小学综合实践活动课程指导纲要》指出：“劳动与技术教育是以学生获得积极劳动体验，形成良好技术素养为主多方面发展为目标，以操作性学习为特征的学习领域”。综合实践活动课是教师指导下学生自主进行的综合性学习活动，它强调学生通过实践活动，学习科学的方法，发展综合运用知识的能力。经过多方考察与探讨，我们威海市文登区葛家中学决定，围绕中秋文化开发了“月饼圆，情意浓”生命化综合实践活动，旨在通过此类课程，为我校实践教育活动开辟一个新的天地。

【教学目标】

1.了解月饼的制作步骤及技术要领。

2.通过亲手制作月饼，提高学生的动手实践能力，并增强合作意识。……