泥土的给予
2018-11-13吕翼彝族
边疆文学 2018年10期
吕翼(彝族)
阳光普照,阳光给了我们生命和生机。在这人世间,再也没有比阳光更好、更伟大的了。我们常常赞美阳光。不错,阳光哺育万物,给人以生的原动力。可我还喜欢泥土。泥土让人脚步稳健,让人有了着落,让人有依托的地方。土地里生长万物,无以计数的植物、动物,特别是人。我一直在怀疑,人类不是进化而来的。在上苍,在某个地方,有一种比人类更智能的动物,或者神,他们在安排着世间的种种。他们给了阳光,土地,给了水,给了空气,给了遮蔽风雨的植物,还给人类无以计数的裹腹之物,让人们能活下来。其间,有一种我们称之为洋芋的植物,汲天之精华,取大地之营养,不断成熟,再将自己给了人。
关于洋芋,有着很多说不完道不尽的话题。因为它和我们的生活习习相关,和我们的命运紧紧相连,和我们的痛苦与欢乐反复纠缠。打记事起,我就知道洋芋。每每饥饿的时候,便想起洋芋。洋芋一如亲人、朋友,甚至是恩人。洋芋在我们的梦里,在我们的生活里。它不断出现,不断地影响着我们的生活。
洋芋在到昭通之前,便历史久远。这令人尊敬的作物,起源于秘鲁安第斯山脉。有趣的是,最古老的洋芋的遗体化石,是从海拔2800米的安卡省高原奇尔卡峡谷洞穴中发现的,距今已近万年。人们害怕寒冷,可见寒冷并不是件坏事。昭通洋芋的品质好,原因也是因为气候的寒冷。人们在漫长的岁月里,与洋芋一同成长。人类逐步走向文明,而洋芋则从观赏植物、奢侈品、药物,再成为食品,一路走来,逐步发展成为眼下味道鲜美、营养丰富的美食佳肴。……
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