张澜 王啟苗

摘 要：该文从选用优良品种、培育壮苗、适时移栽、大田管理、病虫草害防治、适熟收获等方面总结了移栽油菜高产栽培技术，仅供参考。

关键词：移栽油菜；高产；栽培技术

中图分类号 S565.4 文献标识码 A 文章编号 1007-7731（2018）15-0053-02

油菜是宁国市主要的油料作物之一，常年种植面积5333.3hm2左右。近年来，为提高油菜生产效益，确保油料生产质量安全，宁国市种植业局依托农业龙头企业、农业合作社、粮油大户等经营主体，通过开展油菜绿色增产增效建设和高产创建，建立了油菜标准化生产示范区133.3hm2；同时，设立20hm2移栽油菜示范区，实现了移栽油菜3750kg/hm2的高产，极大地提高了油菜籽的产量和质量。本文将移栽油菜高产栽培技术总结如下，供参考。

1 品种选择

选用浙双8号、天禾油11、沣油737等花期短、成熟度齐、适合机收的半冬性甘蓝型优质油菜品种。

2 适时播种，培育壮苗

移栽油菜的苗龄要求在35～45d，一般以5～7片真叶为适期。育苗的目标如下：培育适龄壮苗，做到苗匀、齐、壮，移栽时要求苗高20cm左右，绿叶5～6片，根茎粗0.5～0.6cm，长相清秀，主根直，根系发达，叶柄粗短，无病虫。

2.1 选择苗床，施肥整地 选择土壤肥沃、排灌方便、墒情良好的旱地或早茬稻田作苗床，禁用菜地。耕整前施腐熟厩肥22500kg/hm2、46%司尔特油菜专用肥225～300kg/hm2加硼砂7.5kg/hm2。耕整做成厢宽140cm的微弓形厢面，沟宽30cm，按1∶5～6留足苗床。

2.2 选择适期，及时播种 播期安排在9月15—25日，宁早勿晚，以便培育壮苗；苗床播种量控制在9～10.5kg/hm2，均匀播种，播种后用土杂肥盖籽，确保出苗齐一，便于苗期管理。

2.3 加强苗期管理，培育壮苗 齐苗后及时间苗，3叶期定苗，掌握间密留稀、去弱留壮的原则，定苗100～120株/m2；用人粪尿、尿素追施提苗肥，用20%多效唑50g兑水50kg叶面喷雾壮苗，并防治好病虫害。移栽前7d施“起身肥”1次、3d喷“护嫁硼”1次，移栽前浇足起身水。

3 适时移栽，合理运筹肥水

冬前移栽油菜长势标准：绿叶12～13片，叶龄14～15片，苗高25cm左右，开盘30cm左右；根系发达根茎短而粗壮，粗1.2cm左右；植株矮壮，叶柄粗壮，无红叶，叶密集丛生；根系发达，无病虫害。

3.1 施足基肥，精细整地 根据土壤养份含量和产量要求，确定3750kg/hm2菜籽的肥料运筹方案，移栽大田耕整前，施腐熟有机肥30000kg/hm2、46%司尔特油菜专用肥375kg/hm2作基肥。移栽田也要精细耕整，使土块细碎，土质松软，利于移栽苗与土壤密切接触，尽快活棵。

3.2 适时移栽，合理配置 10月下旬普遍开始移栽，11月中旬结束，一般控制在5～7片绿叶，宁早勿迟；株行距按20cm×35cm配置，起苗要轻、带土护根，做到叶片完整，防止根系受伤；移栽做到株行距均匀，确保基本等12万穴/hm2以上，取壮苗、好苗先栽，大、小苗分级栽，苗正根直，不东倒西歪、曲根入土，并剔除弱苗及异型苗；每穴栽壮苗1株（或普通苗2株），栽后及时浇足定根水，使根、土、肥三者密接，次日视情况再浇1次；移栽时用土杂肥壅根压实，将油菜根茎埋入土中，使之不外露。

3.3 合理追肥，促群体健壮 移栽油菜栽后7～10d，要早施活棵肥，施尿素45～75kg/hm2兑水浇施或雨前撒施，缩短移栽油菜的返青期；返青后进行1～2次中耕除草，以增加土壤通透性，增强根系活力。土壤封冻前（12月23日前后）施猪牛栏粪等腐熟有机肥22500kg/hm2腊肥，立春前后（抽薹前或抽薹初期），视苗情及土壤肥力，用尿素105～150kg/hm2加配方肥75kg/hm2追施薹肥，对有疯长迹象的油菜用2.25kg/hm2多效唑对水750kg/hm2喷洒控旺，将油菜叶片控制在20片以内；蕾薹期、初花期用高效硼肥（含硼20%以上）0.6kg/hm2加磷酸二氢钾3kg/hm2左右兑水900kg/hm2进行叶面喷雾2次。

3.4 水分管理 油菜喜湿润，既怕干旱又怕涝渍。干旱时可引水沟灌，但沟灌水面应略低于厢面，待水浸至厢中后立即排出余水，最好在土干后能浅锄松土，切断毛细管，以保蓄土壤水分，防止土壤板结而引起死苗。油菜不耐渍，苗期受害，生长停滞，特别是皖南山区春季雨水较多，土壤渍水影响油菜根系生理活动，削弱根系功能，导致花器脱落，结实率低、瘪粒多。因此，应经常疏通田间三沟（围沟、腰沟、厢沟），达到雨后田间无积水。

4 综合防治病虫草害

播前用10%吡虫啉加水拌种，育苗地用五氯硝基苯进行苗床消毒。当田间蚜虫发生量超过防治指标（苗期500头/100株）时，每hm2用吡蚜酮90g、啶虫脒30g、吡虫啉60g或抗蚜·吡虫啉54～72g兑水750kg喷雾防治。病毒病每hm2用2%宁南霉素3～4.5L兑水675kg喷雾防治。在油菜盛花初期（主茎开花株率达95%以上，一次分枝开花枝率20%）、盛花期（一次分枝开花枝率100%、二次分枝开花枝率30%）每hm2用菌核净600g、25%咪鲜胺187.5g或腐霉利562.5g兑水750kg各防治菌核病1次，发挥有效控制病情的作用。油菜移栽前3d，每hm2用20%百草枯水剂3L或41%草甘膦水剂2.25～3L兑水750kg，均匀喷洒畦面，封闭除草；封闭效果不好的，于杂草3～5叶期，每hm2用10.8%高效氟吡甲禾灵乳油0.45L或5%精喹禾灵乳油0.9～1.2L兑水600kg，选晴天喷雾防除禾本科雜草；每hm2用50%草除灵（金施、高特克）悬浮剂450～600g兑水600kg，于晴天均匀喷洒防除阔叶杂草；油菜5叶期后，每hm2用14.5%胺·吡·草除灵（冬闲）900g兑水750kg，喷雾防除禾本科和阔叶混生杂草。

5 适熟收获

油菜收获适期一般在油菜终花后25～30d，油菜80%成熟时收获最佳。生产中多根据油菜的外部长相、色泽掌握在油菜角果“半黄半青”期收获，即油菜植株2/3的角果呈现黄绿色至淡黄色，主花序基部角果开始转现枇杷黄色；分枝上1/3的黄绿色角果，并富有光泽，只有分枝上部尚有部分绿色角果，“角果枇杷黄，收割正相当”，过早、过晚收获都会影响油菜籽的产量和品质。

（责编：张宏民）