选购藏红花别被忽悠了
2018-10-27丁有红
江苏卫生保健 2018年10期
关键词:药理作用
○丁有红

藏红花,素有植物软黄金之称,想必大家有所耳闻。藏红花,又名西红花、番红花,具有活血化瘀、凉血解毒、解郁安神等功效,对预防心脑血管疾病、调节肝肾功能等亦有帮助。于是,很多人将其视为滋补的“神药”,甚至陷入选购误区。在此特别提醒:藏红花,可别选错用错了。
❀藏红花不是西藏特产
藏红花很名贵,主要原因是产量少。全株花卉有药理作用的只是雌蕊上的柱头。而每朵花只有三根雌蕊,柱头仅占雌蕊的1/3。算下来,200朵花才能产出1克成品。因此,品相好的藏红花1克约80元。于是,很多去西藏旅游的游客都会带点藏红花回来。
虽说藏红花属藏药的一种,但西藏并不是藏红花的原产地,它原产于欧洲的地中海和伊朗等地区,经丝绸之路来到中国。只因最初抵达之地是西藏,久而久之,人们就认为这种红花是西藏所产,就给了它“藏红花”的名号。
其实,西藏这几年才开始试种藏红花,很多去西藏旅游的游客贪便宜购买的“当地”藏红花,很有可能是“伊朗红花”,或是来自上海崇明岛的国产藏红花,甚至可能是假冒的。
❀藏红花不是滋补药
很多人看藏红花名贵,就买来孝敬长辈,尤其是给体弱的老人滋补身体。其实,藏红花可不是什么补药,用的不好可能会适得其反。
藏红花最主要的功效是活血化瘀,还有一定的凉血解毒和解郁安神作用,不过一般临床较少使用,而采用药理作用相似的红花。至于有美容养颜功效的“藏红花面膜”,值得怀疑,被炒的很热的“抗癌”功效更是有待论证。……
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