罗开军

摘 要 纵观牛肉产品市场，肉牛养殖可谓是其的重要来源，是保障我国畜牧业可持续优化发展的关键应用方式。基于此，为实现肉牛养殖经济效益的全面提高，应采用适度规模，综合考虑肉牛养殖影响因素，科学运用综合技术措施开展现代化肉牛养殖工作。在此，本文将针对肉牛养殖经济效益及产业发展模式进行简要探讨。

关键词 肉牛养殖；经济效益；调查分析；产业发展

1 前言

就目前情况来看，为实现肉牛规模养殖现状的优化改善，应積极转变养殖户理念，通过先进养殖技术的应用，采用适度规模，构建完善的整套肉牛养殖质量控制体系，强化信息技术应用，建立将市场作为主要导向的现代化肉牛养殖模式，大幅提升肉牛养殖经济效益。

2 肉牛养殖经济效益调查分析

2.1 主要影响因素

实践证明，会对肉牛养殖经济效益造成影响的因素主要包括四方面内容，即为，肉牛品种、肉牛疫病控制、肉牛养殖管理、肉牛市场信息。这些因素跟肉牛养殖经济效益相互间关系为正比关系，可见，为实现较高经济效益的获取，则必须确保优质肉牛品种、减少肉牛疫病发生，科学肉牛养殖管理、建全肉牛市场信息体系。除此之外，肉牛养殖时，还需就某些常见因素影响展开考虑，譬如饲料的选择和搭配，粪污的治理费、人工费用等方面内容。

2.2 效益偏低原因

第一，肉牛的品种，现如今，导致肉牛养殖经济效益低下的原因之一为没有优良的肉牛品种，多数为地方品种，饲养周期长，饲料消耗量大，牛肉品质差，肉牛市场价格偏低，肉牛品种是提高养牛经济效益首要条件。……