摘要：乡村旅游成为乡村经济发展新的增长点，各地区乡村旅游发展势头迅猛，越来越多的游客通过去乡村获得休闲和放松，便出现了乡村旅游的新模式——休闲农场模式。本文通过对休闲农场运营模式的介绍，提出现如今发展过程中存在的不足，最后提出针对性策略。

关键词：乡村旅游；休闲农场；问题；对策

随着经济发展，城市居民生活水平的提高，外出旅游的动机越来越强，但由于余暇时间的短缺，近途的乡村旅游越来越受到城市居民的青睐，很快成为人们休闲、放松、观光、度假的首选。同时，国家大力支持发展乡村经济，使贫困乡村脱贫，促进乡村旅游的快速发展。

乡村旅游是指旅游活动主要集中于乡村，以田园风味作为乡村旅游的特色，其旅游形式更加生态环保，形式更加多样，市场对应性强，逐渐被旅游界重视。乡村旅游最早的运营模式有农家乐模式、发展特色农业，采摘园模式、观光农业等等。在这里提出一种乡村旅游运营新模式——休闲农场模式。

休闲农场主要以休闲农庄为载体，农民经营为主体，乡村民俗为灵魂，城市居民为目标的休闲旅游方式。其最早出现于欧洲，以休闲观光农业作为起点，中国在20世纪80年代才开始进行研究和开发的。休闲农场的开发，首先要突出主题创新特色，以鲜明的特色、特有的资源吸引游客，休闲农庄的规划设计要时刻呼应主题，突出特色农业文化内涵；其次乡土文化展示原则，突出当地乡土特色，在注重挖掘本地农业文化和民俗文化的基础上，以文化来支撑旅游；最后以生态优先为原则，在规划和建设中，注重生态环境的保护和旅游的可持续发展，保护农田，调整耕种方式，保护生态环境，控制农业环境污染，保护农业生物多样性，将更多的生态理念融入其中。

一、发展休闲农场的现实意义

（1）国家精准扶贫战略，改变农村贫困面貌。国家扶贫政策，就贫困乡村地区进行精确帮扶。采用休闲农场运营模式，可以使更多农民参与其中，增加收入，最终脱贫致富。

（2）挖掘乡村文化内涵，旅游形式更加多样。乡村旅游的特色就是乡村地区独具特色的农业文化和民俗文化，制定主题形象，结合本地特色文化，进行产品开发，做到独一无二。

（3）游客需求层次提高，更加注重旅游体验。随着经济的发展，游客的需求不断提高，乡村旅游更多的是寻求休闲、放松等体验。基于休闲、娱乐、体验、观光于一体的休闲农场的出现正契合这样的游客体验，既可以延长游客逗留时间，又可以突出产品的乡村文化特色。

（4）改善乡村生态环境，构建乡村崭新面貌。现如今，乡村生态环境恶化明显，甚至有些地区恶化程度超过城市，乡村生态环境急需改善。休闲农场的建设，需要进一步改善农村生态环境，控制农业污染，生产绿色农产品，构建美好新农村。

二、目前国内发展休闲农场存在主要问题

（1）盲目开发，雷同发展。借着乡村旅游发展的大潮，各地区乡村旅游经营店、农家乐数量急剧增加，但是现有的发展模式较为雷同，缺乏地方特色，规模较小。

（2）文化缺失，粗制滥造。在现存休闲农场开发过程中，徒有其表，缺乏文化内涵，不注重乡村独具特色文化的挖掘，往往只关注休闲农场的名字，导致游客重游率地，规模较小。

（3）人口流失、人才缺乏。由于城乡发展，青年劳动力向城市转移，专业性人才缺乏。休闲农场的发展拥有在优质资源的基础上，需要配以优质的管理、创新的理念、专业的人才。

三、完善休闲农场运营模式的对策

（1）寓教于乐，就地取材，挖掘特色。休闲农庄不仅是游客休闲、娱乐的场所，同样也是寓教于乐的好地方。农庄可以将在校学生作为客源市场，为其提供课堂室外实践、平时聚餐、毕业旅行的场所。

（2）彰显个性，突出主题，持续创新。在各地区休闲农场的规划建设中，以生态环境保护为前提，在建设和完善过程中不断创新，并且结合当地特色与时代发展相结合，在发展中不断创新，在创新中不断发展。

（3）配套齐全，布局合理，农旅结合。休闲农场在乡村旅游运营模式中，更加要求基础设施完善，满足游客需求。同时在区域旅游线路规划中，将休闲农莊更好的融入其中，保证客源市场稳定，完善区域资源整合，促进区域发展。

（4）网络营销，特产做强，学会做精。加强网络平台对休闲农场的宣传，利用微信、微博等社交媒体，完善网上预订功能。开发特色农产品，推动休闲农业与休闲渔业发展，将产业、观光、餐饮、民宿等业者结合起来，举办特色主题节日，深化文化内涵。

四、结论

休闲农场运营模式作为乡村旅游发展模式的一种较高模式，具有其特质，需要融入更多地方文化，不断创新，打造精品旅游产品等，这样才能把乡村旅游这块蛋糕做大做强。

（作者单位：山西大同大学历史与旅游文化学院）

作者简介：冀雁龙，男，教师，研究方向：旅游规划与管理。

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