□黄玉杰,郝梦瑶

(天津外国语大学国际商学院,天津 300204)

1 引言

随着酒店行业特别是高星级酒店的快速发展,酒店员工素质和工作积极性的高低会直接影响服务质量。作为劳动密集型行业,酒店业需要大量的劳动力为客人提供服务,而其居高不下的员工离职率成为困扰酒店行业的突出问题。据全球著名人力资源咨询公司怡安翰威特的中国人力资本调研结果显示, 2016年酒店行业员工离职率高达43.4%,居于全国各行业的首位。本文以天津地区万豪集团旗下的酒店员工为样本,运用实证分析方法寻找酒店员工离职意向的影响因素,以便为酒店进行人力资源管理决策提供参考。

2 理论与假设

研究者最初关于员工离职问题的研究是从概念界定入手,此后逐渐将焦点从概念界定转向影响因素分析。

2.1 员工离职意向的概念界定

员工离职意向这一概念最早由March和Simon(1958)提出,他们认为离职意向是指个人想要离开目前工作去寻找其他工作机会倾向的强度;此后 Porter and Steers(1973)将离职倾向定义为当员工经历了不满意之后产生的下一个退缩行为;而Mobley (1977)将离职界定为员工在经历了不满意之后会产生离职念头,寻找和评估其他工作机会,进而产生离职意向并最后发生离职行为。

2.2 员工离职意向的影响因素分析

Muchinsky and Morrow(1980)提出与工作相关、与经济相关和与个人相关这三个方面在很大程度上影响着员工离职。Zeffane(1994)则区分了影响员工离职四个维度:外部因素、制度因素(薪酬福利和工作环境等)、反应因素(工作投入和工作满意度等)和个体因素;Margaret(1997)发现薪酬、工作期望、企业文化和组织沟通对员工离职意向具有重要影响作用。……