周湘

摘要 从林地选取、整地、种植和抚育管理等方面系统介绍了香榧林下套种中药材黄精的复合栽培技术，并进行效益分析。香榧与黄精复合经营技术改变了传统的单物种营林方式，实现了“以短养长”，提高了香榧管理和经营水平，促进了森林生态系统的健康稳定，提升了林地综合效益。

关键词 香榧；黄精；复合经营

中图分类号 S664.5；S567.239 文献标识码 B 文章编号 1007-5739（2018）12-0152-01

香榧为红豆杉科裸子常绿乔木，是我国特有的珍稀干果树种。香榧是果用、油用、药用、材用、绿化和观赏等多用途的优良经济树种，具有寿命长、病虫害少、市场紧俏、价格坚挺等特点，栽培收益较其他干果高。黄精是一味名贵中草药，能增强免疫功能、增强新陈代谢，具有补气养阴、健脾、润肺、益肾、抗缺氧、抗疲劳、抗衰老、降血糖和强心作用。利用香榧林下套种黄精，既可以有效利用土地资源，又可以增加经济效益。

1 香榧分布和发展概况

香榧为黄山市黄山区乡土树种，在全区天然分布较广，主要分布在新明、汤口、龙门、焦村、耿城、甘棠、谭家桥、三口等乡镇。新明乡樵山村香榧集中分布面积有213.33 hm2，主要有贡榧、神仙榧、细榧、桂园榧、糠榧5个品种。人工规模经营主要分布在新明乡樵山村、耿城镇城澜村、龙门乡龙源村、焦村镇郭村村以及黄山、太平湖国有林场，香榧品种主要为浙江省诸暨市引进的优良细榧。香榧为高投入、高产出的干果树种，经济收益期长，但是前期生长慢，结果较迟，前期投入成本相对较高。香榧嫁接苗虽可以实现5年挂果，但是获得经营利润的经济收益需要10年以上时间。目前，黄山市黄山区香榧造林前期投入需9万元/hm2以上，投入较大，效益回报时间较久，影响了当地农户发展香榧产业的积极性。

2 发展香榧林下套种黄精可行性

黄山市黄山区地处北纬30°线上，属亚热带季风性湿润气候区，具有气候温和、四季分明、雨量充沛和季节变化明显等特点，为香榧树的自然分布区。土壤多为花岗岩和千枚岩发育的黄壤或黄棕壤，土质相对肥沃松软，呈微酸性，十分适宜香榧和黄精生长。黄山市黄山区是安徽省重点林业区县，林地面积136 205.2 hm2，占国土总面积的83.39%，森林覆盖率虽高达79.5%，但单层林多，复层林少，特别是人工林尤为突出，森林景观层次性不强。黄山市黄山区将香榧作为发展现代农业、助推精准扶贫的重点产业之一，专门制定了《黄山区香榧产业发展规划》（2015—2020年）。因此，黄山市黄山区香榧和黄精复合经营项目建设具有极大的优势，符合黄山市黄山区产业政策和地区发展规划。全区现有人工香榧林逾600 hm2，其中90%以上为香榧幼林。在香榧林下开展套种黄精，预计可节省管理成本20%以上，提高林地利用率50%以上，提高香榧幼林产量30%以上。

3 香榧和黄精复合经营方法

3.1 林地选择

黄精的适应性强，喜阴湿，耐寒性强，在干燥地区生长不良，在湿润的环境中生长良好，生长环境选择性强，喜生于土壤肥沃、表层水分充足、上层透光性强的林缘、草丛或林下开阔地带。黄精为春、秋季采收，药用部分为根茎。造林地点应选择在海拔约500 m、pH值5.0～6.5、排水良好、土层深厚、土壤为砂质壤土的香榧人工纯林山场，现有的香榧幼林长势良好，密度630株/hm2，林下套种多年生黄精，可避免频繁耕作而加剧水土流失的状况[1-2]。

3.2 香榧林下栽植黄精

间隔1.5 m水平带状整地，带宽80 cm、深20～30 cm。以根茎繁殖为主，于晚秋9—10月或早春3月下旬前后栽植。选择地下根茎先端幼嫩部分，截成数段，每段有3～4节，伤口稍晾干，株行距0.4 m×1.5 m，密度15 000株/hm2 [3-4]。黄精种深5 cm种植于整好的畦内，覆土3～5 cm，稍加镇压后浇水，以后每隔3～5 d澆水1次。于秋末种植的，还应在上冻后盖牲畜粪或圈肥，以利保暖越冬，第2年化冻后将粪块打碎、搂平，出苗前保持土壤湿润。

3.3 黄精抚育管理

3.3.1 中耕锄草。黄精幼苗期杂草生长相对较快，且此时期黄山地区为雨季，土壤易板结，因而要及时中耕除草。每年4月、6月、8月各中耕除草1次，注意宜浅不宜深，避免伤根。

3.3.2 施肥。结合中耕锄草进行施肥，黄精生长前期需肥多，4—7月追施复合肥675～900 kg/hm2。11月重施冬肥，将土杂肥15.0～22.5 t/hm2、过磷酸钙750 kg/hm2、饼肥750 kg/hm2混合均匀后，在低温、阴天多云天气，最好是下雨之前，在行间或株间开小沟施入，之后立即顺行培土盖肥[5-6]。

3.3.3 适时排灌。黄精喜湿怕旱，要经常保持湿润状态，遇干旱气候应及时浇水。雨季注意及时排涝，以防渍水、烂根。

3.3.4 摘除花朵。黄精的花果期持续时间较长，并且每一茎枝节腋生多朵伞形花序和果实，营养消耗过多，影响根茎生长。因此，要在花蕾形成前及时将花芽摘去[7]。

3.3.5 病虫害防治。①叶斑病。叶部产生褐色圆斑，边缘紫红色，多发生在夏、秋季，病原为真菌中的半知菌，以预防为主。入夏时可用1∶1∶100波尔多液或65%代森锌可湿性粉剂500～600倍液喷洒，每隔5～7 d喷1次，连喷2～3次。②蛴螬。用2.5%敌百虫粉30.0～37.5 kg/hm2+细土 1 125 kg/hm2，拌匀后沿黄精行开沟撒施[8]。

4 效益分析

4.1 经济效益

采用（2+3）细榧营养袋嫁接苗营造香榧林，5年后进入初果期，平均株产鲜果0.5 kg，以50元/kg计算，年产值可达25元/株；栽植630株/hm2，年产值可达15 750元/hm2，20年香榧达到丰产期，效益可达15万元/hm2以上。香榧林下套栽黄精，4年左右可以开始收获，产黄精根茎7 500 kg/hm2，以8元/kg计算，年产值6万元/hm2。

4.2 生态效益

香榧为多年生常绿乔木，在香榧林下套种黄精进行复合栽培，不仅改变了传统的单物种营林方式，增加了林内生物多样性，还提高了土地利用率。香榧与黄精复合经营技术的应用还将提高林地的植被覆盖率、增加林分内的生物量、提高造林地生态系统抵御林业有害生物侵扰的能力，同时由于采取复合经营等抚育管理措施，造林地的碳释放量和耗氧量等生态影响指标会有所降低，单位面积的吸碳能力和放氧量增大，区域环境的生态负荷也将随之减小、环境补偿能力增强，生态系统质量得到提高，最终将有效改善造林地及周边的生态环境。

4.3 社会效益

香榧与黄精复合经营是一种劳动密集型产业，并且对劳动力的要求相对较低。香榧与黄精复合经营技术的研究与推广，扩大了香榧产业规模和种植区域，提升了产业竞争力，助推了林业精准扶贫，有效带动了香榧产业发展，提高了劳动就业率和林业技术水平。

5 参考文献

[1] 侯贵琼，施德林.新平县者竜乡林下黄精栽培技术[J].云南农业科技，2016（3）：30-31.

[2] 杜萍.黄精栽培的增产技术[J].黑龙江科技信息，2015（22）：283.

[3] 包太山.浅谈湘西山区黄精的栽培技术及其应用[J].湖南环境生物职业技术学院学报，2013，19（2）：1-4.

[4] 赵德迎，邢作山，王钦秋，等.黄精及其栽培加工技术[J].陕西农业科学，2006（4）：182-183.

[5] 杜春莲，姚军，李爱云，等.泰山何首乌及泰山黄精高产无公害栽培技术[J].中国农村小康科技，2006（3）：28-29.

[6] 庞玉新，赵致，袁媛.贵州产黄精生产操作规程初步研究[J].现代中药研究与实践，2004（3）：16-19.

[7] 刘跃钧，蒋燕，葛永金，等.林下套种多花黄精标准化高效栽培技术[J].林业实用技术，2015（4）：43-45.

[8] 刘祥忠.多花黄精种植技术[J].安徽农学通报，2012，18（9）：216-217.